Madlavning sprød frisk salat med æble

Frisk salat med æbler - en perfekt fad for dem, der er på slankekur eller bare ønsker at diversificere familiens kost og at indeholde masser af friske grøntsager. Saftig og sprød, vil det være en fantastisk tilføjelse til kød eller fisk til frokost eller en lav-kalorie middag. I denne artikel giver vi et par opskrifter på velsmagende og sunde måltider.

Frisk salat med æbler og gulerødder

For en stor del af grab:

• halvt kilo kål;
• 2 stk. gulerødder og æbler, fortrinsvis sure sorter at vælge;
• 2 spsk. l. rosiner;
• et par fjer af grønne løg;
• krydderier, citronsaft og salat olie.

Rosiner skylles og lægges i blød i varmt vand i en fjerdedel af en time, kål Hak med en kniv, salt og let ælt hænder - så det vil være endnu mere saftige. Gulerod og æble skræl og rist. Hak løget. Bland alle ingredienserne i en stor salat skål, tilsæt rosiner (præ afløb fra det vand) og purløg. Fylde frisk salat med æble blanding af salt, krydderier eventuelt (kan tage for eksempel tør dild eller andre krydderurter) og vegetabilsk olie. Stir. Der vil også være lækker, hvis fyldet du bruger fedtfattig yoghurt med krydderier (olie i dette tilfælde at tilføje er ikke nødvendigt) eller flydende creme fraiche eller naturlig yoghurt uden tilsætningsstoffer.

Kosten salat fra frisk kål med æble og selleri

For en lav-kalorie parabol skal du bruge:

• 1 lille hvidkålshoved (ca. 1 kg.);
• 2-3 grønne æbler ;
• 200 g selleri;
• dild, lidt sukker og vegetabilsk olie.

Hak kål, salt og mos, æble og selleri skræl og rist. Bland alle ingredienserne i en skål, drys sukker (ca. 1 time. L.), dild og smag til vegetabilsk eller olivenolie. Smagen kan tilføjes citronsaft og et par dråber balsamico eddike. Calorie Salat sådan ekstremt lille - 100 g kun 82 kcal, og de fleste af dem, der er indeholdt i olien. Det vil sige, at reducere energiindholdet i hver portion, kan du blot fylde salat med en blanding af eddike og citronsaft, vil være lige så velsmagende, og fedtindholdet er reduceret til nul.

Hurtig salat af frisk kål med majs og æbler

For ham, skal du bruge de mest simple produkter, og kun 15 minutter af din tid. Take:

• en fjerdedel hvidkålshoved;
• halv krukke med dåse majs;
• 1 stk. gulerod og æble;
• pære løg;
• mayonnaise og salt.

Hak kål, gulerødder og æbler skrællet og frø rist. Løg skæres i ringe og hæld kogende vand - så vil den bitterhed og grøntsager forblive den samme sprød. Med majs drænvand. Bland ingredienserne, krydr med mayonnaise, salt og server. Som du kan se, er udarbejdelse af frisk salat ikke tage meget tid, opskrifterne er enkle og ingredienserne til rådighed på alle tider af året. Derfor, for hele familien på udarbejdelse af menuen skal du sørge for at være opmærksom på denne velsmagende ret - ikke kun det supplere din måltid, men også vil være en stor kilde til vitaminer og fibre, der er afgørende for både børn og voksne.