Kylling i ovnen med kartofler

Hvad ville sådan en velsmagende foder en familie i dag? Dette spørgsmål gentagne gange opstod hver familie. Kylling i ovnen med kartofler - denne parabol er sikker på at redde værtinde, selv om huset har kun et minimum af mad. Her er nogle virkelig billige, men utrolig velsmagende opskrifter med kylling og grøntsager.

Den første opskrift: kylling i ovnen med kartofler

I denne opskrift, udarbejdelse af to muligheder: at bruge hele fileten og kroppen.

Hvis du har lidt tid til at lave mad, skal du vælge den anden mulighed. Den kyllingefilet snit er lavet i, at fyldet er lagt. Det er sammensat af hakkede og ristede løg og gulerødder med hakkede nødder, urter og krydderier. Fyld faldt ud af hakkene i fileten, men deres kanter med tandstikkere. Efterfulgt af roll stykker kyllingefilet i dejen, som er lavet af mælk, æg og mel. Nu er du nødt til at sætte i form af fileter og skære omkring ham udvidet indkvarteret kartofler. Kylling i ovnen med kartofler bages i ca. tredive-fyrre minutter. Det perfekte supplement til denne hjertelige salat er nem at "Cæsar".

Hvis du er ved at forberede en festlig søndag middag, ikke tager sig tid til at tilberede en lækker ret af "Kylling i ovnen med kartofler" i sin helhed. For sin forberedelse er nødvendig hel kylling og de samme ingredienser som i den første, en hurtig opskrift. Kun tiden vil tage lidt længere tid, da kødet skal være et par timer marinerede i sovs. Kylling gnide peber og salt, krydderier, krydderurter, citronsaft og reserve marinere. Så i lommer indridset put slagtekrop eller fyld af den første recept eller tynde skiver citronskiver. Læg kyllingen på en smurt bageplade, omgivet af dæmpning på alle sider grofthakkede kartofler - og i ovnen i en time og en halv.

Kylling i ovnen er klar med en citron. Velkommen til familien bordet!

En anden opskrift: kylling i ovnen udstoppet

Lad zafarshiruem kylling pandekager. For at gøre dette, er vi nødt til at tage kroppen af en kylling, 200 gram svampe, leder af løg, æg, 100 gram ost, hvidløg, to fed, creme fraiche og smør. Foreløbig er det nødvendigt at bage seks pandekager.

Med rent stykke køkkenrulle og obsushennoy kylling fjerne hud meget omhyggeligt, for at få den slags pose, som vil blive lagt udstopning. Gnid huden med salt og peber, og sende i køleskabet.

Fjern kyllingen fra knoglerne, så at male det til hakket oksekød. Det oprensede og formalet løg stegt i smør, uden at glemme sit salt, peber. Vi sprede det i en skål og sæt til svampe. I samme gryde, hvor de ristede løg, bring parathed i smør, vasket og finthakkede svampe, peber og salt dem.

Klar løg og champignon føje til hakket kylling, forsøger at køre til ægget, salt og peber igen, derefter forsigtigt røre. Denne udstopning spredes på pandekager, drys ost, hakket på en fin rivejern, og vend i stramme ruller.

Vi får huden ud af køleskabet og stramt lagt ind pandekage ruller. Hals og mave stikker tandstikkere eller sy trådene. Til ben og vinger er ikke brændt, og faktisk kyllingen er blevet mere æstetisk og kompakt form, binder disse stykker fugl tråd. Glem ikke at lave en kylling et par punkteringer med en tandstikker, en gaffel eller spyd. En blanding af pulveriseret hvidløg og fløde smurte slagtekroppen og sende den til en ovn forvarmet til 180 ° C i en time i en gryde, der tidligere smurt creme. Den afkølet i et køleskab i fem timer derefter kylling efterfølgende i plader og spredt ud på pladen.

Nogen af de ovennævnte opskrifter "Kylling i ovnen med kartofler" i sin egen gode. Vær kreativ, blive ved komfuret, og dine kære vil takke dig for varieret og nærende kost.