Kage med citron shortcrust dej: opskriften. Citron sand kage

Citrongræs (Citron tærte) - en velsmagende delikatesse, som er udarbejdet på grundlag af sand, pust og hævet dej. Der er mange måder at designe, men alle muligheder kombinerer frisk sur smag og behagelig aroma lyse. I denne artikel vil vi vise dig, hvordan man laver en lækker kage med en citron på dej. Opskriften på denne dessert er enkel, hvilket betyder, at handlen vil være sammen med ham både erfarne og uerfarne kokke.

Shortbread dejen er en "universel"

Inden vi går videre til udarbejdelsen af kagen, vil vi gerne dele med dig en opskrift på dejen. Han vil redde dig i det øjeblik, hvor der er brug for hurtigt at koge op en lækker cookies, åbne tærter med fyldninger eller boller. For at gøre dette:

• Terninger 300 g smør afkølet, sætte det i en skål med sigtet mel (500 g), salt og sukker glas. Spred produkter gaffel eller hakke kniven, så som et resultat de er blevet en krumme.
• To hele æg og en æggeblomme, bland med dejen.
• Ælt dejen hænder, så det bliver glat. Saml det til en kugle og læg i køleskab.

Sand kage med hakket citron fra en sådan test kan begynde at lave mad i en halv time. Husk, at du har brug for at rulle emnet at være hurtig, og det er bedst at gøre det på en pergament eller mad film. I dette tilfælde kan dejen let overføres i en form eller til at flytte ind i ovnen.

Hvis du ikke har meget erfaring i udarbejdelsen af bagning, så vil du trin for trin opskrift, som vi beskriver nedenfor. Bare følg instruktionerne, og snart dine gæster vil være i stand til at prøve den citron tærte med shortcrust dej. Opskriften på:

• Tag to medium citron og gnid dem med huden på et groft rivejern.
• Sæt en skål 200 gram smør, en kop sukker og bland dem godt.
• Tilføje i den resulterende blanding af en hel æg og en æggeblomme.
• Sigt gennem en sigte på 450 gram mel og læg dem i en skål. Der også sende en pakke af bagepulver. Bland alle ingredienserne godt.
• Ælt dejen glat hænder og deler den i to ulige dele. Den første (større) sættes i køleskabet, og en anden sende et par timer i fryseren.
• Rul ud med en kagerulle første emne, giver det en rund form. Læg dejen i formen, olieret, og gøre det med hjælp fra plug huller.
• Bland den revne citron med et glas sukker og sætte fyldet i den resulterende formular.
• Tag dejen ud af fryseren, rist det på rivejern og drys med krummer i din pie.

Sand citrongræs bages i ovnen i ca. 30 minutter. Når den er færdig, lad den afkøle til stuetemperatur, og først efter, at for at komme ud af form. Skær dessert i portioner og derefter anvende til bordet med varm te.

Citron tærte dej. Master klasse

Fans af citrusfrugter vil ikke være ligeglade ved synet af denne smukke og velduftende kage. Hvordan til at forberede en kage med citron af dej? Læs opskriften på denne side.

• Vask én stor citron, tør den, og derefter rives en mellemstor. Hvis stenen vil falde, så bør de fjernes.
• 200 gram margarine med en gaffel male med sukker glas.
• Hele æg og ét protein sættes i dejen. Tilsæt lidt salt og bland alt godt. For at lette problemet ved at bruge en blender eller mixer.
• Tilføj i en skål 400 gram sigtet mel og lidt sodavand. Ælte dejen tykke hænder og deler den i to dele.
• Førstepladsen i et ovnfast fad smurt med olie og ælt det jævnt. Kagetykkelse bør ikke overstige en centimeter.
• Bland en kop sukker med revet citron og læg fyldet.
• Den anden del af testen, skal du placere kage på overfladen og tilpasse den lige op med en kagerulle. Takket være denne tilgang, "loft" vil ikke bryde, og vil ikke knække.
• Coat kagen med æggeblomme og bages i forvarmet ovn indtil gjort.

Citron tærte "Lazy"

Med udarbejdelsen af denne originale godbidder håndtere selv et barn. Du skal bruge:

• Fire hønseæg.
• En kop sukker.
• 100 g smør (smeltet eller afkølet).
• Et halvt glas hvide mel.
• Chips af kokos (usødet hvid) - 3/4 kop.
• Citronsaft (fra to eller tre citroner) - 1/3 kop.
• Zest af to citroner.
• Et glas mælk.

Sådan koger citron sand tærte? Opskriften er enkel: når du bestanden op på alle de nødvendige produkter, vil du bare blande dem, hæld den resulterende dejen i gryden og bages indtil gjort.

citron cupcakes

Duftende og lette kager vil være en perfekt dekoration til din familie te. Kog kan være fra det færdige wienerbrød eller dej egen produktion. Opskriften er enkel.

• Kage Forme børste med smør.
• Fra test adskille lille kugle og ælt med hænderne, så det er jævnt fastlagt i form. På samme måde, skabe og andre cupcakes.
• Et stort citron rist med huden og bland med et glas sukker. Placer fyldet i de former, fylde dem 2/3.

Bag muffins i forvarmet ovn indtil gjort.

Kage med citron shortcrust dej. opskrift på

Prøv at tage kontakt med en overraskende delikat dessert med luft påfyldning. Hvordan til at forberede en kage med citron af dej? Opskriften er ganske enkel.

• Forbered mørdej ifølge vores opskrift, rul den med en kagerulle og sted i bradepande, omhyggeligt at sprede den langs bunden og væggene.
• I en gryde med en tyk bund til at forbinde fyldning en kop sukker, to spiseskefulde mel, lidt salt, tre spiseskefulde stivelse, saft og citronskal af to citroner og lidt vand.
• Kog fyldet over medium varme, indtil indtil det koger. Derefter tilsættes to spiseskefulde smør og fjern gryden fra varmen.
• I en separat skål, slå fire æggeblommer, og derefter hælde dem i den varme sirup i en tynd strøm. Glem ikke at røre fyldet. Endnu engang bringe blandingen i kog og lad det simre, indtil det tykner.
• Den afkølede fyld lå på dejen.
• Fem æggehvider og seks spiseskefulde sukker skeer, piskeris i køligt skum. Put marengs toppings på jævnt.
• Bage kagen i ca 20 minutter, indtil overfladen er let gyldent.

Gør pie

For at få din dessert hver gang tiltrukket sig opmærksomhed fra gæsterne til at give det en anden form. For eksempel, når det er klar til at åbne påfyldning, i en anden tid, drys kage krummer, og en tredje gjort hætte fra testen for ham. En anden rigtig god idé for Schisandra - give det form af en kurv. For at gøre dette, rul dejen i lange smalle strimler, sno dem sammen og sat på toppings.

konklusion

Vi håber, at du bliver nødt til at smage kagen med citron shortcrust dej. Opskrift til madlavning, kan du vælge og lave en behagelig overraskelse for dine kære under en søndag teselskab.