Kaffe kage - original og guddommeligt lækker

Hvis du aldrig har prøvet kaffe kage, så har du mistet meget. En sådan kage er ofte karakteriseret ved, at det er ekstremt let, og det lader til, at du kan spise det hele. Tilføjelse kaffe kage gør smagen subtile og interessant.

Kaffe kage med valnødder

De produkter, som du skal bruge:

• 175 gram mel pandekage;
• 250 g smør;
• 175 gram sukker;
• tre æg;
• hundrede gram valnødder;
• To hundrede gram pulveriseret sukker;
• 125 g ost;
• halvanden teskefulde bagepulver.

Opskriften på:

1. I en skål sigtet mel og bagepulver. Derefter tilsættes 175 gram smør, æg, sukker, og alt du behøver at pisk indtil blandingen er glat.

2. Endvidere forbereder kaffeblanding. Tag to tabel skeer af kaffe opløselig og to spiseskefulde spiseskefulde kogende vand. Den resulterende blanding tilsættes til dejen. Der sættes og valnødder. Del dejen i to dele.

3. Ovnen opvarmes til 180 grader. Tag to aftagelige form med en diameter på omkring tyve centimeter.

4. Spred dejen på formularerne og bages i ovnen i ca. 30 minutter. Når kagerne er klar, de har brug for at blive fjernet og efterladt i de former, i fem minutter og derefter fjerne.

5. Mens kagerne er cool, kan du piske 75 gram smør med mascarpone ost og en tsk opløst i kogende vand til kaffe. Vand skal tilsættes lige nok til kaffe kunne opløses, og ikke mere. Næste Hæld flormelis og bland godt alle.

6. Tag halvdelen af den resulterende fløde og smører dem en kage. Toppen af kagen og sprede den anden smører den resterende creme.

7. Vi dekorere vores kage nødder.

Hvad kunne være mere lækker chokolade og en kop kaffe? Kan kaffe og chokolade kage? Sådan en kage - det er bare lækker sød tand. Og dem, der ikke er alt for glad for slik, er usandsynligt, at nægte at prøve et stykke af denne delikatesse.

Kaffe og chokolade kage med flødeskum

Nødvendige ingredienser til dejen:

• 200 gram chokolade;
• 150 g smør;
• 125 gram sukker;
• vanillin;
• en spiseskefuld af instant kaffe;
• fem æg;
• en teskefuld bagepulver;
• tre spiseskefuld kakao;
• 190 gram mel.

Nødvendige ingredienser til cremen:

• 50 gram chokolade;
• to breve kaffe med fløde;
• 2 spiseskefulde brandy;
• seks spiseskefulde sukker, og bedre pulver;
• fløde, 35% fedt, ca. 800 gram;
• tre poser af fortykningsmiddel til creme.

Til at dekorere vores kaffe kage skal du bruge:

• to teskefulde kakao;
• mønstre af chokolade eller glasur

Fremgangsmåde til fremstilling af en kage:

Forbered dejen.

1. Smelt chokoladen og køle den lidt.

2. Så længe du kan piske smør, vanille, og 75 gram sukker.

3. Adskillelse af proteiner ved tre æggeblomme og bland med de resterende æg og kaffe. Hele denne blanding blev tilsat til olien og piskeris. Du kan derefter sætte den afkølede chokolade og pisk igen.

4. Tag proteiner og kombinere dem med chokolademassen. Melet skal blandes med bagepulver og kakao, tilsæt derefter chokolademassen.

5. Den resulterende dej spredes i en form og bages i omkring tredive minutter. Temperaturen bør være omkring 170 grader.

6. Når kagen er klar, skal du lade det cool og derefter klippe. Det er således nødvendigt at sænke kage var noget tykkere end den øverste.

7. Tag den nederste kage og sprede det på den forberedte fad. Derefter sætter en side.

Madlavning creme.

1. Først skal du piske den kolde fløde, pulveriseret sukker og fixer. Den resulterende masse er opdelt i to dele.

2. Korzh, som er mindre, smuldre, tilsæt kaffe med fløde og halvdelen af flødeskum. Alle bland godt. I denne samme masse hæld cognac, revet chokolade og rør igen.

3. Den resulterende creme spredes på en første kage. På anmodning, kan kagen være lidt sirup i blød.

4. På toppen af cremen spredt halvdelen den resterende fløde og tromle.

5. Når kagen er afkølet, er det nødvendigt at fjerne det fra formen.

6. midten af kagen og drys med kakao og dekorere.

7. Alt! Vores kaffe kage er klar!

Vær sikker på, at hvis du bager mindst én kaffe kage opskrift, vi vil tilbyde dig, vil du ønsker at koge det igen og igen.