Mad og drikkevarerOpskrifter

Jam lavet af appelsiner med skræl: opskrift, madlavning tips

Jam af appelsiner med skræl - det er velsmagende og velduftende godbid, der er så rart at bringe til bordet. Forfriskninger kaster erindringer om varme sommersol og hjælpe med at holde varme på en kold vinteraften.

Marmelade af appelsiner med skræl

Dessert opskrift er lidt anderledes end de sædvanlige måder at tilberede bær marmelade. Så læs venligst omhyggeligt og følge det nøjagtigt:

  • Vask og tør et kilo marokkanske appelsiner.
  • Skær frugten med tynde ringe med huden og fjern eventuelle ben.
  • I en stor gryde, hæld to kopper vand og placere den ene halvdel kilo sukker.
  • Kog sirup, derefter forsigtigt sænke den ind i orange cirkler.
  • Koge vand og fjern udskud.

Kog dessert fremtiden bør være mindst to timer. Efter marmelade fra appelsiner med skræl er klar, sprede den i steriliserede glas og rulle op.

Orange marmelade med citron

Amazing smag af denne søde delikatesse vil blive husket for første gang. Derfor kan du roligt tilberede en dobbelt portion af aromatiseret dessert. Ofte begyndere husmødre rejser spørgsmålet om antallet af ingredienser. Hvor meget sukker er nødvendig for at gøre marmelade? Vi anbefaler i denne opskrift ikke at blive involveret, da den smag og aroma af frugten ikke kræver yderligere forstærkning.

  • Skyl citrus - vi har brug for et kilo appelsiner og en stor citron. Til dette formål kan du bruge børsten og selv rengøringsmiddel (hvis du er garanteret at være i stand til at fjerne det helt).
  • Skær frugten i halve og pres saften i en stor skål.
  • Fjern papirmasse og Hak det.
  • Skaller af appelsiner bare skæres i små stykker.
  • Tilberedte fødevarer sat i en stor gryde, hæld i saften, to og en halv liter vand.
  • Kog marmelade fra appelsiner med skræl over medium varme. Efter at væsken koger, skal det reducere varmen og fortsætte madlavning i to timer.
  • Når skræl er mørt, sat i en gryde en halv kop sukker og vente, indtil det er helt opløst.
  • Igen, bringe væsken i kog og lad det simre det til en anden kvart time.

I mellemtiden forberede krukker af marmelade - de skal vaskes grundigt og steriliseres. Når fremtiden vil være klar dessert, sprede det i en glasbeholder, dække og send til opbevaring på et køligt og mørkt sted.

Jam lavet af appelsinskaller

Det viser sig, frugtskaller - det er et meget værdifuldt produkt. Af dem kan tilberede en vidunderlig dessert, der er ikke kun meget velsmagende, men også har en meget præsentabel. Du vil være i stand til at sprede sig en fest af smukke glas vaser eller bruge den som en dekoration til kager og tærter. Jam opskrift er meget enkel:

  • Tag tre store appelsin, hæld kogende vand, derefter skylles under rindende vand.
  • Skær frugten i halve og fjern papirmasse. Skorper skåret helt tynde strimler. Hvis de skræl er tyk, så glem ikke at skære den hvide interiør.
  • Fold datoer tætte ruller og snor på tråden. Derefter placere dem i en gryde og dæk med koldt vand. Soak tre eller fire dage, skiftende vandet med jævne mellemrum.
  • Når emnet vil være blød nok, satte panden på varmen og lad det simre i femten minutter. Efter at skifte vand og gentag proceduren flere gange.
  • Hvor meget sukker og vand skal anvendes? For at besvare dette spørgsmål, mener skorpen på køkken skalaer. Mængden af sukker bør være mere end halvanden gange, og vandet - to gange.
  • Antag, at vægten af skorper var 200 gram, så bør tage 300 g sukker og 400 ml vand. Fold ingredienserne i en gryde og læg over medium varme. Hvis det ønskes, er det muligt at tilsætte et stykke knust ingefær.
  • Når siruppen bliver tykkere, tilsæt halv teskefuld citronsyre. Tråde fra de "perler" skal fjernes, når papirstoppet er klar.

Placer behandle krukken og luk låget. Serveres dessert til tabellen som muligt, så snart den er afkølet.

Marmelade fra stikkelsbær og orange

Denne velsmagende godbid vil opmuntre dig og dine gæster. Kog det på følgende opskrift:

  • Forbered dig på at behandle to kilo bær og fem store appelsiner med tynd hud. For nemheds Skær frugten i små stykker med en kniv.
  • Miss stikkelsbær og appelsiner gennem en kødhakkemaskine (brug pakning til grøntsager og frugter), eller male dem med en blender.
  • Overfør puré opnået i en stor gryde eller skål, og derefter tilføje til det to og en halv kg sukker.
  • Sæt servicet på komfuret og bring indholdet i kog.

Til opbevaring du har brug for steriliserede krukker til marmelade og plast dækker.

Jam "Sunshine"

Eksotiske smag af græskar og orange er i stand til at løfte stemningen i selv de mest regnvejrsdag. Derfor tager i brug vores opskrift og overraske din familie en original dessert.

  • 700 gram græskar skåret i skiver (du kan bruge friske eller frosne grøntsager).
  • Fem appelsiner skyl, rist skræl og Hak kødet.
  • En citron squeeze saft.
  • Sæt græskar i en gryde og sætte det i brand. Tilsæt citronsaft og lad det simre i ti minutter.
  • Derefter tilføje i retter et kilo sukker, appelsiner, skræl og en pakke af gelatine.
  • Bring det i kog og marmelade sætte kanelstang dertil. Fem minutter senere, bør krydderi får.
  • Hvis du ønsker at marmelade fik en ensartet, så på dette punkt bør være pisk med en blender. Hvis du foretrækker et måltid med hele stykker, kan dette trin springes over.

Når alt er klar, spredt dessert Net Bank, luk skål med låg, vende den på hovedet og forlade indtil cool.

konklusion

Jam af appelsiner med skræl kan bruges til andre formål umiddelbart efter tilberedning eller opbevares i et par måneder. Denne lækre dessert perfekt komplementære varme drikke, og er meget brugt til dekoration af kager og hjemmelavede kager.

Similar articles

 

 

 

 

Trending Now

 

 

 

 

Newest

Copyright © 2018 atomiyme.com. Theme powered by WordPress.