Italiensk pizza med fisk og skaldyr

Italiensk pizza med fisk og skaldyr en stor smag i mange lande og er blevet en reel internationale retter. Varianter af denne parabol en masse. Smag og udseende afhænger af komponenterne. Men det er ikke så vigtigt, hvad fisk og skaldyr, du vælger at sætte i en pizza. Smage det vil være vidunderligt.

Pizza med skaldyr kan indgå i kosten menuen for børn og folk, der ser deres tal. Dette vil kræve en tyndere rulle dejen ud og sætte flere toppings. Fra den udsøgte smag og gylden brun du ikke kan afslå. Overvej nogle opskrifter, som vi tilbyder, og vil forkæle familie eller venner en lækker ret.

Ingredienser til pizza enkel. Vi får brug for en pakke af "Seafood Cocktail", en lille ketchup, to hundrede gram ost, oliven, basilikum blade, persille oregano, Provence urter og pizzadej, som du kan købe i madlavning eller forberede dig derhjemme. Hvis du beslutter dig for at gøre dig selv dejen, derefter forberede to kopper mel til ham, fem gram gær, en spiseskefuld sukker og en teskefuld salt. Også, det tager tre spsk spsk vegetabilsk olie, æg og halv kop vand.

Hæld i en skål opvarmet vand. Bland det med smør og pisket æg til skum. Væskebasedispersionen Hæld sukker, salt, gær, mel og ælte elastisk dej. Det bør ikke holde sig til hænder. Den færdige dej rulles til en kugle, dække med et linned håndklæde og lad det trække vejret i en time. Denne gang er helt nok til at gøre dejen er fordoblet.

Unfreezes "Morskoy cocktail" ved stuetemperatur. Makulere ost på et rivejern. Den færdige dej rulles ud i et tyndt lag, ikke mere end 7 mm. Smør panden med vegetabilsk olie og læg dejen base. Prik med en gaffel flere steder. Efter at smøre dejen ketchup, dækker ikke kun den midterste, men kanterne. Nedbrydes jævnt over overfladen af bladene af basilikum, drys med hakkede eller tørrede urter fra Provence urter og oregano. Top placere oliven, cocktail stykker og drys med revet ost. Hele overfladen af pizza drysset med vegetabilsk olie. Vi bager vores kulinariske mesterværk ved 200 grader i ca 20 minutter.

Pizza med skaldyr "Magnificent".

For sin forberedelse får brug gærdej, enhver skaldyr, dåse ananas terninger, flødeost og citronsaft. For at begynde at forberede en speciel sauce. Til denne hældes i en lille gryde vand, salt og tilsætte det smelteost. Omrør indtil osten opløses og hæld to spiseskefulde frisk citronsaft. Efter at koge i en sauce fisk og skaldyr i fem minutter.

Rul dejen ud i reservoiret, som er spredt på en smurt bageplade. Åbn en krukke med dåse ananas, og hæld saften ud. Makulere stykker hvis det er nødvendigt. Plast rigeligt smører sauce, drys med ananas. Jævnt fordelt på sine skaldyr og drys med revet ost. Bages i ca 25 minutter. Perfekt til brug som en varm og kold.

Fremragende pizza med skaldyr opnås, hvis som fyldstof en blanding af løg, hvidløg bit, blæksprutte, krabbe kød og tomat. Kød blæksprutte renset fra filmen, skåret i tynde strimler og kog to minutter i saltet vand. Krabbe kød formales i chips. Løg og hvidløg skrælles og skæres så tyndt som muligt. Tomater skæres i ringe.

På grundlag af den fremstillede iltinhiberingslag mayonnaise. Top ringe nedbrydes tomat, løg og hvidløg drys. Vi distribuerer jævnt over overfladen af kødet blæksprutte og krabbe. Drys med ost spåner. Bagt pizza, skaldyr i godt opvarmet ovn i ca. 15 minutter. Udgangen er en meget rosenrøde og duftende te kager.