Kage "Ladies fancy." Opskrift fløde og kager

Cake "Ladies fancy", opskriften hvoraf mange husmødre kendt siden den sovjetiske æra, er en let ændret honning kage. Fra sidstnævnte er det udmærker sig ved et større antal kager, fløde og andre belægning af glasur. Hvordan til at lave mad kage "Ladies fancy", hvis du ønsker at følge den traditionelle opskrift, men samtidig gøre chokolade shortcakes smag? Lad os eksperimentere!

Kage "Ladies fancy." opskrift

Billeder skildrer denne delikatesse flerlaget og godt gennemblødt. Det er virkelig sker på den måde, hvis du følger alle de følgende anbefalinger. Må ikke blive afskrækket af det faktum, at kagen "Ladies fancy", opskriften, som vi skal nu analysere i detaljer kræver en flerhed af bage kager, samt overholdelse af visse detaljer. Resultatet vil være utrolig lækker chokolade-honning aroma vil understrege nødder, og dejen bliver meget blød. For glasuren skal du bruge chokolade og vegetabilsk olie. Cremen vil gå et glas sukker og afskallede valnødder, en spiseskefuld usødet kakao og mel, lidt vanille, halv pakke smør, et par store æg og 2 spsk. mælk (fortrinsvis hele, ikke lavt fedtindhold, fordi det er stadig en behandler til at højt kalorieindhold, så det giver ingen mening at tage de ernæringsmæssige ingredienser).

Heraf produkterne får en stor kage "Ladies fancy." Opskriften kan tilpasses til mindre, dividere ingredienserne i to.

madlavning creme

Det er bedre til at lave mad med det samme. Så længe du tilberede dejen og kager, det køler ned. Hvis mælken, som du tager creme, frisk ikke garanteret, er det bedst at eksponere kog, afkøles. Pisk mælk med mel, sukker og æg piskeris. Derefter placere en beholder, hvor du var pisket på medium varme og kontinuerligt målt og foruroligende halogen, koges den resulterende masse. Efter kogning forstyrre brug for lidt mere intens. Fire er at blive reduceret til et minimum. Creme skal blive tykkere godt, men bevarer styrken, så det er godt gennemblødt kager. Indtil cremen er varmt, skal det tilføjes til kakao og vanille og bland godt indtil glat. , Skal enten periodisk omrøres massen til dens overflade ikke danner en film efter afkøling dække beholderen eller låget med cremer eller plastpose. Før promazyvat kager, i cremen bliver nødt til at røre i smørret med en mixer og tilsæt jorden nødder.

Kage "Ladies fancy." Dej opskrift og samling

Til kager brug æg (2 stk.) I 2 spiseskefulde. l. honning, smør og usødet kakao, sukker glas i 2 timer. l. sodavand. Mel bliver nødt til at hælde på øjet, der fokuserer på sammenhængen i dejen. Alle ingredienserne (undtagen mel og kakao) skal blandes og opvarmes i et vandbad. Når massen er glat, det begynder at skumme. I dette øjeblik er det nødvendigt at tilsæt mel i partier. Den færdige dej kan opdeles i seksten eller otte dele - afhængigt af mængden af tid, du er villig til at bruge på rullende. Bag kager på en bageplade, cool. Smør fremstillede creme. Udblødning ved stuetemperatur, til dækning glasur og plads i flere timer i køleskabet.