Bage en kage derhjemme - det er nemt. Hvis du ikke er tillid til deres evne til at lave lækre kager til kiks frodig, foreslår vi, at du bruger til dette formål mørdej. Det lyder måske usædvanligt, men de er perfekt egnet til at bage en kage derhjemme. Desuden er det ikke en simpel delikatesse og smagfuld gløgg. En sådan præcis ingen steder kan du ikke købe!
Hvordan til at bage en hjemmelavet kage "Gløgg" på Marie
Dette er et glimrende alternativ for dem, der ikke drikker alkohol, men ønsker at hengive sig til smagen af en opvarmning drink. Hvis du ønsker at bage en kage derhjemme til en fest på forhånd, begynde at forberede det for dagen, da han skulle have tid til at suge. Fremstilling af en lang skål olieagtig kuld tre kopper mel, en kop stivelse og olie. Margarine tager ikke - det vil give en dårlig smag test. Olier nødt til at tage 250 gram, det skal være koldt, men ikke isnende - så det er lettere at hakke det med en kniv. Særskilt, piskeris et æg og en halv kopper sukker, føje til en kvart kop kold mælk, fløde skeen sur, knivspids hydreret sodavand, pulveriserede krydderier til gløgg (peber, nelliker, kardemomme, stjerneanis, ingefær). Hæld en tynd strøm ind i olie-chips og fortsætte ælte dej. Dette skal gøres hurtigt. Hvis dejen ikke går til nogen, tilsæt mælken. Før du bage en kage derhjemme, placere dejen i køleskabet i en time. Forbered cremen bagt fem æbler (de behøver at male til en puré) med smør (blød men ikke smeltet, i en mængde på 150 g). Disse ingredienser til at piske en halv kopper sukker. Aromatiseret creme kan være vanille, kanel, cognac. Efter piskning tilsættes 200 g fedtstof creme som muligt. Bage 4 kager, deler dejen i lige store dele. Før du placerer den rullede søm i ovnen, hæftet ham med en kniv eller tandstikker. Dette vil bidrage til bedre at absorbere cremen. På en tør bageplade bage indtil gyldent - det vil tage omkring syv minutter. Overlakeres kager brug for, mens de er varme. Ansøg om hver af de tre spiseskefulde fløde. Smurt alle de kager, anvende cremen på siden og toppen af kagen og dekorere dem med en kniv. Dæk produkt med plastfolie og sætte en lille vægt på toppen. Som sådan skal kagen tilbringe 12 timer i et koldt sted. Så kan det være dekoreret med hjælp fra honningkager krummer, kanel og strøsukker. Original smykker vil se skiver af kogte æbler og hele anis stjerner. Du kan dyppe mynteblade i smeltet chokolade - de vil tjene som en fremragende dekoration. Det er også en god mulighed dekorationer - skåret kagen til at dekorere kager og hver creme.
Nem bage en kage fra en kage
Hvis udarbejdelsen af svamp kage er ikke for dig besvær, og du rode rundt med dekorationer ønsker ikke, det er en oplevelse for dig. Bagt kage er nødvendigt (uden at give ham rødme) at komme ud af ovnen, stadig varm skåret i terninger, hæld creme fraiche blandet med sukker, drys med tørrede blommer. Efter kagen vil køle og hærde, hæld øverste belægning af smeltet chokolade.