Hvor original kok suppe med blomkål og kylling: 4 Opskrifter med billeder

Husmødre nødt til at udvikle daglige menuer til hans husstand, selvfølgelig, det er besværligt, kræver en masse tid og fantasi. Bordet er komplet uden en første kursus. Den mest populære ret blandt russere anses for at være suppe eller suppe med tilføjelse af kål. Men nogle gange, du ønsker at forberede noget interessant, mørt og velsmagende, mens ikke at bruge en masse tid.

Varianter om dette emne vægt på sådanne bekymringer suppe med blomkål og kylling. Stor, selv dem, der ser din vægt og tælle kalorier. Mørt kød fugle og den rige smag af blomkål giver fremragende smag og lethed.

Forberede det i flydende form, og cremet. Det vigtigste fokus det første kursus af disse ingredienser er en høj fordøjelighed, næringsstof, og lavt kalorieindhold fordele. I øvrigt er denne parabol ofte indgår i kosten af diabetikere og Dieters.

Suppe af blomkål med kylling: en opskrift med tilføjelse af broccoli

Grøntsagssuppe, kogt i vand, er det usandsynligt at mætte, og smagen i sådanne godbidder slatne. Derfor anbefaler vi at lave en suppe baseret på kylling bouillon, fadet er mættede og nærende. Et sæt af produkter på en 3-liters pot:

• pund kylling bedryshek (du kan tage en hvilken som helst af kroppene);
• 200 gram blomkål og broccoli;
• to store kartofler;
• gulerødder;
• løg;
• to fed hvidløg;
• koriander;
• smør - 50 g;
• krydderier efter smag.

Turn-baseret teknologi

Til suppen med blomkål og kylling var mere magert, med kød, fjern skindet. Så fuglen stykker, skylles, dæk med koldt vand og sted på en tallerken. Efter kogning, dræne bouillon, igen fylde tanken med rent væske og ulme i 15 minutter. Tilsæt derefter i en gryde skåret kartofler i små tern. Lad at lave mad.

I løbet af denne tid passeruem løg i smør til de er gyldenbrune. I en stegepande til at flytte de revne gulerødder og to slags kål, adskilt i buketter. Plaget i 2-3 minutter under konstant omrøring. Sætte vegetabilsk blandingen i bouillonen, fremstilling anden 7 minutter. På bare et par minutter, indtil kogt tilsæt hakkede krydderurter, hakket hvidløg og ønskede krydderier. Hæld i skåle og nyde en god middag!

Cremet suppe af blomkål med kylling

Især for gourmeter har vi udarbejdet et bud delikatesse, er populær i Frankrig. Cremet konsistens retter levere en uforglemmelig fornøjelse. Ved 2 liter vand bruge følgende ingredienser:

• tre fjerkrælår;
• blomkål i en mængde på 400 g;
• to kartoffelknolden;
• halv kop creme en 20% fedtindhold;
• koriander, dild;
• to fed hvidløg.

Brug krydret krydderier: muskatnød, sort peber. Glem ikke saltet.

proces

Første, et afkog af skinnebenet i saltet vand, efter fjernelse af kødet fra huden. Så har du brug for at fjerne fra gryden klar kylling i bouillon til at sætte skiver kartofler, koges i 10 minutter. Skil blomkål i buketter, tilsæt til rødderne, holde på en plade 7-10 minutter.

Vegetabilsk masse slagtning blender. Hæld den angivne mængde creme, presse hvidløg, krydr med krydderier, sætte stykker af kogt ben og kog. Server suppen af blomkål med kylling, tilsæt hakkede greens, tørret bacon og croutoner. Resultatet vil overgå alle forventninger!

Opskrift med grønne bønner

En yderligere udførelsesform er forskellig anvendelse og lavt kalorieindhold. Hvis der er ingen friske grøntsager, bruge frosne. Vi har brug for:

• et pund vinger;
• blomkål - 300 g;
• tre kartofler;
• grønne bønner (dåse eller friske) - 80 g;
• gulerødder, løg;
• krydderier: laurbærblad, peber, sort peber, hvidløg salt;
• dild, persille.

instruktion

Flapperne koges i saltvand i 10 minutter efter kogning. Tilføj til bouillon kartofler, skåret i strimler. Shinkuem løg, spredt på en varm vegetabilsk olie, steger, spredt revet gulerødder med blomsterstande kål. Send zazharku og bønner i gryden, skal du sørge for at sætte krydderier og krydderurter. Efter et minut fjern fra varmen suppe med blomkål og kylling. Ideel som en kost mad.

Tomat suppe med nudler og zucchini

Lette måltider vil overraske en behagelig smag. I stedet for pasta, kan du bruge ris eller boghvede. Så listen over produkter:

• modne tomater - kilogram;
• kyllingelår - 500 g;
• blomkål - 250 g;
• nudler - 100 g;
• to squash;
• Hvidløg - 2 zubochka;
• krydderier: timian, sort peber, salt og muskatnød;
• koriander, dild.

fremstillingsmetode

Skær benet, fyldes med vand, prisalivaem og kog indtil det halve. I vegetabilsk olie steger hakket hvidløg. Fjern fra tomat skræl, mos med en gaffel eller gå glip gennem juicer og sprede sig til hvidløg.

Nudler lagt i bouillon, kog 5 minutter. Efter at containerskibet fint hakkede zucchini, kål, tomat dressing. Vi krydret med krydderier, krydderurter shinkuem, hvilket giver en kog og slukke. Tomat suppe med blomkål og kylling serveret med rugbrød eller croutoner. Bon appetit!