Hvor nyttig arugula for kroppen. Rucola: nyttige egenskaber og kontraindikationer

Har du bemærket, at i stort set alle kulinariske show bruges aktivt rucola? For mange landsmænd, denne plante er fortsat et mysterium, og kun få mennesker ved, hvordan man håndterer det. Om krydret smag og medicinske egenskaber af den uanselige ukrudt, som også kaldes gusenichnikom eller kiddike, var kendt for vores forfædre.

I det 21. århundrede, populariteten af grøn salat er gradvist stigende. Ernæringseksperter og læger ved udmærket godt, hvad der er nyttigt for raket mand, men senere på dette. Synderen er dagens offentliggørelse er en etårig plante.

Kognitiv oplysninger

Det hører til familien af Cruciferae arugula. Nyttige egenskaber og kontraindikationer salat er helt anderledes. Botanisk videnskab har omkring 90 arter af denne urt. , Den mest populære og efterspurgte på det område af Eurasien er imidlertid den vilde radise. Bright grønne græs med gule blomster. Tender blade udstråler en behagelig aroma, og har en let bitter smag krydret. Det område af vækst er stort - fra Fjernøsten til Afrika. Fundet i naturen, kan anlægget plettet ofte i Dagestan, Kaukasus og Eurasien.

Som vegetabilske afgrøder dyrkes i hjemmet haver, vindueskarme. Fordringsløs af pleje og til den klimatiske betingelser rucola. Nyttige egenskaber er omgivet af et grønt blad og frø rige på æteriske olier. Uden megen indsats, kan du få dine egne fødevarer planter derhjemme. Vær dog opmærksom på, at græsset skal vandes regelmæssigt, og det er ønskeligt at beskytte mod direkte sollys.

"Grøn førstehjælp kit", præsenteret af naturen

Nondescript Gusyatnikov fortjener højeste ros og respekt. Når du lærer strukturen, vil du forstå, hvad der er nyttigt og hvad arugula helbredende beføjelser tildelt. Den grønne bånd indsamlet forskellige vitaminer: A, B, C, D. Det kan prale af at have vitale kemiske elementer, uden hvilken kroppen gradvist dæmper. Disse omfatter magnesium, jern, zink, iod, selen, mangan.

Enorm fordel som bestemt ved indholdet af vegetabilske fibre og garvesyre. Ved regelmæssig indtagelse kan styrke den beskyttende barriere elektroden i tonen. Urten er rig på flavonoider - stoffer, der vides at forebygge risikoen for vaskulære patologier. Derfor produktet anbefales af eksperter på et højt tryk, kolesterol og tackle venøs flow.

En anden nyttig end raketten til kroppen? Ifølge forskerne, planten har gavnlige virkninger på neurale processer, har en beroligende virkning. Vær sikker på at medtage den i kosten af diabetikere, patienter med urogenitale lidelser. Unge blade har en antiseptisk, vanddrivende, anti-bakterielle og anti-inflammatoriske virkninger. Som en ekstra terapi er en grøn pyelonephritis, hud- og hjertesygdomme.

Kliniske forsøg har bekræftet den helbredende effekt af planter, især til behandling af mavesår. Gentagne gange gennemført undersøgelser i gnavere, der lider af gastritis og mavesår i mave-tarmkanalen. I nogen tid de blev behandlet Gusyatnikov. Til stor overraskelse for eksperter fundet væsentlige forbedringer: nedsat produktion af mavesyre. Det er svært at overvurdere de helbredende egenskaber så krydret ukrudt.

På vagt for mænds sundhed

Utrolig terapeutisk aktivitet har rocket salat, som er nyttige egenskaber i biokemiske sammensætning, for halvdelen af menneskeheden. Dette er den bedste måde at bekæmpe erektil dysfunktion. På mirakuløs magt de gamle romere vidste et elskovsmiddel.

Mange moderne healere i forebyggelse rådes til at anvende en plante med rejer. Sådanne banale opskrift vil hjælpe permanent bevare den mandlige libido og seksuel energi. Der healing medicin, testet i århundreder: arugula forbinde med honning og sort peber (10: 1). Spis hver dag på en spiseskefuld.

Hvor nyttig arugula til den kvindelige krop?

Anlægget har etableret sig som et udmærket redskab i kampen mod tørhed og irritation af huden. Kosmetiske virksomheder føje den til sammensætningen af produktet. Herb hjælper slippe af afskalning, rødme og udslæt. Gylle af grønne blade, citronsaft tilsluttet blege hud, hjælper med at udglatte rynker.

Anvendes i hårtab og skørt hår arugula. Nyttige egenskaber består i nærvær af retinol (vitamin A). En hel del gange om ugen for at gnide ind i hovedbunden olieplanter at forebygge problemer. Vi ønsker at behage kvindernes anden vigtig fordel af græsset.

Det hjælper til at stabilisere vægten, normalisere stofskiftet. Derudover en lille del mindsker appetitten og udfylder lang tid. Ernæringseksperter rundt om i verden ordinere det til nogen at tabe sig. Grøn salat kan blandes med kogt fisk, kylling, fisk og skaldyr, friske grøntsager. Retter vil give svækket krop med manglende mineraler og vil ikke tilføje unødvendige kalorier.

Grøn rucola: nyttige egenskaber og kontraindikationer

Den helbredende kraft af urter er ikke i tvivl, men på trods af den overflod af gode ting, det kan være skadeligt. Især dem med høj følsomhed og individuel intolerance. Erindre, at der er flygtige, provokere en allergisk reaktion i kø. Begrænse del af produktet bør være mennesker med høj surhedsgrad i maven og colitis.

Med omhu bruge under graviditet rucola. Nyttige egenskaber og kontraindikationer ikke er sammenlignelige, men stadig planten forårsager uteruskontraktioner. Nægte at tage nødvendig under amning baby. På denne skadelige egenskaber er opbrugt.

Vitaminer på dit bord

Spicy og aromatiske urter har længe slået rod i den kulinariske verden. Det giver retter et strejf af raffinement. Gourmeter vil føje den til kød, grøntsager og fiskespecialiteter. Fyld med salat blade med olivenolie og spises med rugbrød. Anlægget går godt med ost, fløde sauce, ris. Enig, det er svært at finde i naturen-lignende krydderi. Om hvad der er nyttigt for kroppen raket, har vi allerede spekulere nu behage læserne en opskrift på en velsmagende ret.

Salat "Cæsar"

Før madlavning give råd: ikke skære greens med en kniv, fordi det vil miste sine egenskaber. Det er bedre at rive i hånden. Ingredienser:

• kyllingefileter til en værdi af tre hundrede gram;
• arugula blade (ved skøn af dosering);
• Cherry - 10 stk;.
• salat ;
• parmesan ost - 200 gr;.
• hvidt brød - en six-pack;
• mayonnaise eller creme fraiche til fyldet.

Skåret i tynde strimler af kød, stegt med salt og peber. Skiver af hvidt brød uden skorpe passeruem til de er gyldenbrune i en separat stegepande. Kombiner kylling, halveret cherrytomater, hjemmelavede croutoner, revet ost, salat og arugula. Klædt med sovs, køligt og nyde smagen!

Må ikke nægte dig selv den fornøjelse at spise helbredende urter, jo mere du ved nu, end nyttige arugula.