Hvor lækker at bage en croissant i ovnen?

Karpe - appetitvækkende fisk, som i stort antal bringer hjem entusiastiske lystfiskere. Og i butikken for at købe det er let nok. Den mest velsmagende ting er at bage karpe i ovnen. Så det viser sig og saftigt, og mere nyttigt end når stegning, og indsats i madlavning er mindre. Hvis du vil have en middag til middag , vil krydderkarpe i ovnen være en ideel løsning. Prøv flere forskellige måder at bage på.

Karpe med kartofler

Du skal bruge et halvt kilo fisk, et hundrede og firs gram fedt, et kilo kartofler, 50 gram smør, frisk persille. Dette er en meget tilfredsstillende næringsrik skål, så denne opskrift til madlavning karpe i ovnen er velegnet til tilfælde, hvor du skal fodre den hane halvdel af familien. Rengør og tarm slagtet, opvarm olien i stegepanden. Indsæt fisken på toppen - hakket fedt. Salt og peber efter smag. Inden du bager gulerødderne i ovnen, skal du dække stegepanden med folie. Send skålen til ovnen, opvarmet til to hundrede grader. Forberedelse vil tage omkring fyrre minutter, for dette Tiden kan bare lave den perfekte skål, koge kartofler og servere den med friske urter.

Hvordan bage en karpe i en ovn med creme fraiche?

Fisk i sur creme er en klassiker til madlavning. For at gøre dette skal du tage seks fisk, en halv liter rømme, fire kartofler, et par gulerødder, tre løg, en tomat, noget mel, frisk persille, peber, salt, sojasovs, vegetabilsk olie. Rengør og grundigt vaske fisken, lav overfladiske snit på hver ryg. Sæt i en skål, hæld sojasovs, sæson med salt, peber, tag promarinovatsya i køleskabet i en halv time. Skyl og kog indtil halvfarvede kartofler i en uniform. Rens det og skær det i cirkler. Gulerødder rengøres og skæres i skiver, hakkes løgskild og steges i vegetabilsk olie, indtil det er gennemsigtigt. Derefter tilsættes gulerødderne og steges til gyldenbrun. Skær tomaten i cirkler. Tag gulerødder og ting med krus af tomat, løg og persille. Rull hvert slagtekroppe i mel, steg lidt. Sæt kartoflerne på en smurt bakke, smør den med mayonnaise, læg halvdelen gulerod og løg ovenpå. Placer på bageplade og hæld den resterende stege. Tilsæt nogle grønne, hæld al cremen. For at bage karpe i ovnen tager det en halv time til Temperatur på hundrede og halvfems grader.

Vi bager crucian karper med mayonnaise

For hver slagtekroppe tages to spiseskefulde mayonnaise, et par fed hvidløg, løg. Rens fisk fra skalaer og indlæg, skyll med rindende vand. Lav knivene med en kniv på slagtekroppen, så knoglerne brænder ud under madlavningen. Hæld lidt solsikkeolie ind i stegepanden, læg den krydderfulde krop på toppen, og løget toppet med ringe. Til sausen kombineres majones og hakket hvidløg, salt. Hæld blandingen af fisk og send den i en halv time i ovnen, forvarmet til to hundrede og tyve grader. Før du serverer, kan du dekorere fisken med frisk tomat, grønne grøntsager, citronskiver og som sideskål er det mest lækkert at servere retter fra kartofler.