Mad og drikkevarerOpskrifter

Hvad skal koge hakket kød og kartofler? Opskrifter retter af hakket kød og kartofler

Sikkert, hver værtinde spørger jævnligt spørgsmålet: hvad at lave mad til middag? Efter alt, altid vil have noget nyt. Samtidig bør retten være appetitvækkende og tilfredsstillende at brødføde hele udvidede familie. Kartofler og kød. Disse produkter sandsynligvis er på lager ved hver værtinde. I denne artikel vil du lære hvad at lave mad hakket kød og kartofler. I virkeligheden er der et stort udvalg af opskrifter på enkle og let tilgængelige ingredienser.

Pandekager med kød

Denne lækre skål er parat med stor glæde Hviderussisk værtinde. Pandekager vise sig meget velsmagende, mørt og utrolig tilfredsstillende. De serveres ved bordet sammen med syrnet fløde eller mælk. De vigtigste ingredienser i retterne er oksekød og kartofler. Hvad at lave mad, har vi allerede besluttet. Lad os komme i gang. Ud over de vigtigste komponenter vil vi brug for to løg, 30 gram mel, vegetabilsk olie, to æg, salt. Hakket brug for omkring 500 gram, og kartofler - 1 kilogram.

opskrift

Kartoffel og løg skræl. Skyl grundigt ingredienserne i vand og derefter gnide dem på en fin rivejern. Til disse formål, er det bedst at drage fordel af mejetærskeren. I den resulterende masse drev i et æg, tilsættes lidt salt og den nødvendige mængde mel. Bland det hele godt. På sit skøn, kan du hælde lidt krydderier. Korrekt opvarme gryden med vegetabilsk olie. Stor ske scoop masse og læg den i gryden. Du skal have tre eller fire små pandekage. Sæt dem på toppen af fyldet. Derefter - igen kartoffel blanding. Vent pandekagerne brunet på den ene side, og derefter vende dem på den anden. På samme måde, forberede en anden, tredje, fjerde part. Opskrifter retter af hakket kød og kartofler er meget enkel. Fødevarer opnås især velsmagende og bud, hvis det omkring en halv time til at slukke i en ovn ved en maksimumtemperatur. I utyatnitsu eller simpel ildfast form med et låg bør tilsættes lidt vand. Velbekomme.

tærte

Ingredienser: 350 fede kød, to løg, peber, kartoffelknolden tre, fire kopper mel, paprika, 250 ml vand, vegetabilsk olie (cup), æg og salt.

opskrift

Bland vand, salt, æg og vegetabilsk olie. Tilsæt mel. Det skulle vise sig søde, næsten butterdej. Pak det med folie og sted i femten minutter i køleskabet. Kartofler rene og skæres i små terninger. Sænk det for et par minutter i kogende vand. Da kartofler er bedre forberedt. Løg ren, derefter skåret i små halvringene. Tilføj den til fyldet og bland. Til det samme sted de kartofler, urter og krydderier. Endnu engang stopning bland godt. Du kan tilføje lidt smeltet smør. Tag dejen ud af køleskabet og kløft i to dele. En rulle i et tyndt lag på bunden og læg formularerne. Sæt fyldet på toppen af kartofler. Tæt fyldning af det andet reservoir. Klem kanterne godt. I midten af kagen lave et hul, og på kanterne - et par punkteringer så dampen kan slippe ud. Du kan endda dekorere kager efter behag. Forberede skålen i en ovn ved en gennemsnitlig temperatur. Bagning Time - 50 minutter. Når kagen køle af i formen, skær dem i stykker. Dish viser sig meget saftigt og duftende. Velbekomme.

stege

Hvad skal koge hakket kød og kartofler? En anden mulighed - en stege med kød. Det viser sig meget velsmagende separat fad, der kan anvendes på et bord med grøntsager.

Ingredienser: 1,5 kg kartofler, løg, 500 g hakket kød, salt og vegetabilsk olie kan også bruges urter og krydderier til smagen.

opskrift

Skræl, derefter snittes løg ringe. I store kedel hælde olie, drys i løg og sauter det i omkring fem minutter. Tilsæt derefter det hakkede kød. Bland godt alle ingredienserne og kog i yderligere femten minutter. Skræl kartoflerne og skær dem i tern. Fyld mix spatel. Den gryde Rør kartofler. Tilsæt de øvrige krydderier, salt, og hæld lidt vand. Luk låget og lad det simre yderligere 50 minutter fadet i slutningen, du kan hælde de hakkede krydderurter. En parabol af hakket kød og kartofler klar. Velbekomme.

tærter

Ingredienser: 10 kartofler, æg, salt, løg, 500 g hakket kød, to spiseskefulde mel og solsikkeolie.

opskrift

Kog kartoflerne i saltet vand. Rens det fra huden og mos i puré. Den resulterende masse tilføje æg, salt og mel. Alle bland godt. Ituskårne løg og sautér indtil kogt kød på en pande. Fra kartoffel masse blinde af kager. I midten sætte lidt kød påfyldning. Rul bøffer i rasp og steges i solsikkeolie. Velbekomme.

gryder

Hvad skal koge hakket kød og kartofler? Den ideelle løsning - potter. Denne lækker ret kan blive sat til den festlige bordet, og til den sædvanlige familie middag.

Bestanddele (i to portioner): 200 gram hakket løg, fire kartofler, 150 g frosne grønne ærter og gulerødder, 100 gram svampe, salt og urter. Til opfyldning behov fløde (fire spiseskefulde), 50 g revet ost og lidt mælk.

opskrift

Sådan koger kartofler med hakket kød? Først Hak løget. Skræl kartoflerne. Derefter skæres den i terninger. Tilsæt salt. En del af løg blandes med kartoflerne, og resten - med kødet. I kødet og tilsæt salt og krydderier. Tag potte. Nederst Lay hakket, derefter kartofler. Sæt på toppen af svampe, gulerødder og ærter. Så hakkekød igen. Hæld ingredienserne creme fraiche med mælk og drys med ost. Gryder, placere i ovnen i en time. Velbekomme.

Kartofler i fransk med kød

En meget simpel opskrift på en velsmagende ret. For at koge det, du har brug 500 gram hakket kød, 200 gram ost, løg, pose mayonnaise, et kilo kartofler, tre tomater.

opskrift

Skræl og hak løg ringe derefter. Hakket salt og smag til med krydderier. Skrællede kartofler skåret i tynde skiver. Smør en ovnfast fad med olie. Arranger kartofler på toppen - kødet. Coat fadet med mayonnaise. Skyl tomaterne, skåret i skiver og lagt ud pænt oven på kødet. Drys med revet ost gryderet. Bage skålen i ovnen mørt (ca. en time). Velbekomme.

Den oprindelige forret

Ingredienser: seks mellemstore kartofler, tre pærer 200 gram hakket kød, 50 g smør, paprika, 250 gram af fløde, urter, gulerødder, krydderier, salt.

opskrift

Knolde skræl, og inde kniven skæres nøjagtigt hul. Grind 2 løg og tilsæt dem sammen med krydderierne i jorden oksekød. Bland godt. Nafarshiruyte kød kartofler. På bunden af gryden sætte smør, og derefter placere kartoflerne. Semicircles skive resterende løg og gulerod og peber - skiver. Hæld snack grøntsager, tilsæt hakkede greens. Gryden hælde vand til kartofler var lidt dækket med væske. Fyld fadet med creme fraiche. Simre indtil kogt budding.

gryderet

Opskrifter af hakket kød og kartofler er så forskellige, at selv den mest erfarne kok vil finde en ny og spændende fad.

Ingredienser: løg, tre skeer tomatpuré 4 fed hvidløg, salt, vegetabilsk olie, 200 g ost. Du skal også bruge 300 gram hakket kød og et kilo kartofler.

forberedelse

Fyld smag til med salt og krydderier og bland med tomatpuré. Hak løg og hvidløg. Grøntsager, tilsæt det hakkede kød og igen bland godt. Skyl i vand og skræl kartofler. Gnid den på risten til pandekager. Den resulterende masse af salt. En form til at forberede gryden, Dæk folie og børste med smør. Læg kartoflerne, efter udstopning. Næste - kartoflerne igen. Top fad, drys med revet ost. Forvarm ovnen. Bag fadet fyrre til halvtreds minutter. Velbekomme.

Khanum

For dem, der ikke kunne beslutte, hvad at lave mad hakket kød og kartofler, tilbyder vi følgende opskrift. Denne østlige fad er noget der minder om det velkendte over kappen. Men Aliyeva, rullet ind i en rulle, er ved at forberede en helhed, snarere end individuelt støbt.

Ingredienser: tre kartofler, krydderier (basilikum, spidskommen), 1 kg af hakket kød, de tre løg, salt, solsikkeolie, vand, mel, æg og smør.

opskrift

Skræl kartoflerne, skær knoldene i små tern. I hakket kød tilføje krydderier og salt. Put lidt olie, sætte hakkede løg. Bland det hele godt. Derefter sætte kartoffelskiverne og hæld lidt vand. Da fadet er saftigt og mørt. Dæk fyldet med et håndklæde og der er afsat til siden. Engagere i fremstillingen af dejen. Bland 100 ml vand og et æg. Tilsæt lidt salt. Tilføj mel (som vilje). Bland det hele godt. Du bør få nok dej. Opdele det i fire dele. Hver rulle i et tyndt lag. På den resulterende kage lå en fjerdedel af kød. Glat ud fyldet. Rul forsigtigt dejen til en rulle og pensel den med smeltet vegetabilsk olie. Ligeledes forberede khanim hvile. Bunden af damper fedt med smør. Sæt i form af en rulle. Kog fad dampet omkring en time. Velbekomme.

Similar articles

 

 

 

 

Trending Now

 

 

 

 

Newest

Copyright © 2018 atomiyme.com. Theme powered by WordPress.