Gingerbread cupcake på kefir: de bedste opskrifter, især madlavning og anmeldelser

Når gæsterne er på døren, og du har intet at tilbyde dem til te, til undsætning kommer en hurtig og enkel at forberede kager. Gingerbread cupcake på yoghurt lavet af de enkleste ingredienser, der netop vil være i køleskabet hver familie. Opskrifter til cupcakes frodige kefir og creme fraiche i ovnen og multivarka præsenteres i denne artikel.

Egenskaber og hemmeligheder i madlavning overdådig kage

Det største problem ved husmødre står i fremstillingen af kagen, er at falde fra bageformen umiddelbart efter fjernelse fra ovnen. Det er meget frustrerende, når en 2-minutters luft kage bliver til en flad Korzhik.

Forbered lækker honningkager cupcake hjælpe disse hemmeligheder:

1. Til kagen vendte frodig dej til det at være luftig. For at gøre dette, skal først og fremmest være godt slå æggene med sukkeret, indtil det er helt opløst, og efter at tilføje en frodig hvid masse af de resterende ingredienser.
2. Den anden hemmelighed frodige kage er at styrke soda reaktion og kefir, ved tilsætning af pulver udelukkende i drikke varm mejeri. Disse to bestanddele er forbundet ved første blanding sammen og først derefter tilsættes til dejen.
3. Til klar kagen er ikke opal i luften, ikke haste til at trække en form ud med kager ud af ovnen. Klar tærte bør holde den i 7-10 minutter.
4. Frugtkage mere passende og bedre bagt igennem i rund form med et hul i midten.

Ved at præsentere de hemmeligheder, du er 100% vil forberede overdådig og lækker cupcake.

Gingerbread cupcake på yoghurt med valnødder

En god tilføjelse til den frodige bagning i yoghurt vil være valnødder. Som du ved, det er et nyttigt produkt anbefales på daglig basis medtage i din kost. Så hvorfor skulle denne gang ikke at tilføje nødder til dit hjem cupcake.

Trinvis madlavning bagning er som følger:

1. Æg (2 stk.) Pisket med sukker, indtil hvidt glas.
2. Ægget masse søde yoghurt tilsættes (1 st.) Og sprængmiddel (2 timer. Skeer).
3. Massen omrøres, hvorefter den indføres vegetabilsk olie (½ v.) Og hældt sigtet mel (2 tbsp.).
4. Den færdige dej tilsættes valnødder (½ st.).
5. Dejen hældes i en smurt form, som straks sendes til ovnen i 60 minutter. Opvarmningstemperaturen bør sættes til 180 grader.

Gingerbread kage kontrolleres for beredskab med en tandstikker. Umiddelbart efter køling kager kan skæres i portioner og tjene.

Curd Cake på kefir

Yoghurt og hytteost - en perfekt kombination af produkter til tilberedning af en storslået kage. Bagning opnås samtidig luften, delikat, duftende. пышный кекс. Dine gæster er sikker på at rose dig for den perfekte, frodige cupcake.

Bagning er som følger:

1. Med blanderen skal slå æg (4 stk.) Cup sukker og ostemasse (180 g).
2. Teskefuld bagepulver at slukke i et glas varm yoghurt og hældes i en skål med ægget-ostemassen.
3. Tilføj vanille og mel (2 spsk.)
4. I hvert fald hvis det ønskes, kan du tilføje skiver af banan.
5. Læg dejen i en smurt form,.
6. Bage kage i ovnen 1 time ved en temperatur i området 200 grader.

Opskrift frodige kage i ovnen med rosiner

Kage på en klassisk opskrift forbereder det med rosiner. Hvis en eller anden grund denne ingrediens du ikke kan lide den let kan erstattes med tørrede abrikoser, chokolade, tørrede kirsebær, og så videre. D.

Honningkager kage med rosiner fremstillet ifølge den følgende opskrift:

1. Æg (2 stk.) Med et glas sukker pisket i et skum under anvendelse af en blander.
2. Fluffy hvide masse tilsættes kop kærnemælk og vegetabilsk olie (½ v.).
3. Efter sigtet mel (350 g) og bagepulver.
4. I zameshennoe mixer dej tilsat dampet rosiner.
5. Form af smøreolie hældes dej.
6. Boller bagt 40 minutter ved 190 grader.
7. Klippe og tjene cupcake følger efter afkøling. Ellers vil det smuldre.

Frodige chokolade cupcake på kefir

Rich chokolade smag sød kage supplerer den oprindelige, takket være som en simpel bagning bliver til en selvstændig dessert.

Honningkager kage i ovnen kogte i følgende rækkefølge:

1. I en dyb skål og kombinere godt blandede tørre bestanddele til dejen: et glas mel og sukker, en teskefuld soda og 50 g kakaopulver.
2. I en separat skål, ægget piskede til et skum, 30 ml vegetabilsk olie og yoghurt (1 spsk.).
3. Gradvist de tørre ingredienser, blot én skefuld, indføres i den flydende masse. Ved anvendelse af en silicone klinge æltet dej.
4. Den fremstillede dej spredt i en smurt form, og sendes til de 40 minutter i ovnen (180 grader).
5. Mens den frodige kage køler, kan du koge sød. For at gøre dette i en gryde med en tyk bund varm kakao, sukker, fløde (2 spiseskefulde. Spoon) og lidt smør (20 g). Saucen bør holdes på ilden, under konstant omrøring, indtil blandingen bliver tyk.
6. Den afkølede kage ekstraheret fra formen og hæld den varme fudge.

Opskrift frodig kage med marmelade

Hvis du har et køleskab levnet marmelade, kok ud af det en simpel cupcake. En sådan bagning sikker på at behage din smag og pragt.

For at forberede kagen skal du bruge:

1. I et glas marmelade tilføje en teskefuld bagepulver, rør rundt og lad i 5-15 minutter masse.
2. Efter nogen tid, massen begynder at skum. Derefter kan tilsættes yoghurt (1 st.), Sukker (½ v.) Og mel (2 tbsp.).
3. Bland dejen og hvis marmelade ikke var nok tyk, tilsættes lidt mere mel.
4. Smør form af smør og hæld dejen i den. For konsekvens bør det være som pandekager.
5. Bage kagen i 45 minutter ved standard temperatur (180 grader).

Pan passer til ethvert marmelade. Dog vil en mere intens smag og farve har bagt med tilføjelse af brombær og solbær marmelade.

Gingerbread kage: opskrift multivarka

Ikke mindre velsmagende og frodige opnåede kage kogt i multivarka. Den fremstilles i "Bagning", det passer godt, men bliver bleg skorpe, der kan korrigeres, den afkølede kage drysset med flormelis. Ved bagning produkter multivarka vigtigt ikke at åbne instrumentet dækker yderligere 10 minutter efter tonen. кекс на кефире. I så fald skal bagning falme og ikke får en rigtig frodig cupcake på kefir.

Opskriften af kagen i multivarka er som følger:

1. sukker glas pisket æg (3 stk.) i skummet.
2. I et glas kærnemælk tilføjer en teskefuld bagepulver. Når drink mejeri begynder skumning, hældes den i ægget masse.
3. Sættes til den smeltede smør (100 g).
4. Mindst tilføjes mel (ca. 2 kopper). dejen konsistens er flydende. Det skal løbe fra Corolla blanderen.
5. Nu kan du hælde dejen i en smurt skål og sæt den opvarmningsform "Bagning".
6. Efter 60 minutter, kagen er klar.

Opskrift frodig kage med creme fraiche med chokolade

Gærede fødevarer er næsten altid give bagt godt stige. Perfekt til at lave dej og yoghurt og fermenteret bagt mælk, og creme fraiche. Den vigtigste ting, at det sidste produkt fedtindholdet ikke er for høj. пышный кекс. Under denne forudsætning vil det vise sig meget velsmagende og overdådig kage.

bagning opskrift kræver overholdelse af en trin for trin instruktioner:

1. Som i de tidligere opskrifter, skal først slå 4 æg og sukker (1 st.) Som et skum.
2. Så i dette fnugget masse tilsættes 15% fedt creme fraiche (200 ml), bagepulver (1 ½ time. Skeen), 50 g stivelse, og 350 g mel.
3. Dejen skal have sparsom, konsistensen af mindre end pandekager.
4. De færdige chokolade dråber tilsættes til dejen eller chokoladestykker (70 g).
5. Den smurte muffin formet bagt 45 minutter ved 180 graders temperatur.