Frugt kage: opskrift, som du nyder

Hytteost og frugt - en fantastisk kombination, er det usandsynligt, nogen vil påtage sig at argumentere! Faktisk er disse produkter er kosten og retmæssigt fortjener titlen af de mest blide og behagelige komponenter af enhver anstændig dessert (såsom hytteost og frugt kage)! Denne dessert vil nydes af alle. Andre kager af denne type er det udmærker sig ved, at det ikke er vammel som frugt, som er indeholdt i det, giver et behageligt syrlighed og friskhed af skålen.

Hvis du ønsker at tilberede en kage frugtagtig opskrift, vi leverer til dig. Du skal købe følgende suite af produkter: 300 gram ost (helst blød) og 5 æg. Af disse 3 stykker nødvendige til madlavning kiks dej, og 2 - for soufflé. Endvidere en halv kop sukker - 1 kop skal udfylde i dejen, og den anden halvdel - i soufflé. En halv kop mælk, 1 kop mel. Desuden 150 g smør behov for kondenseret mælk, og 2 spiseskefulde pulver sukker, 1 citron, 25 gram mandel nødder, 100 gram tørrede blommer, pakke vaniljesukker gelé pakke 100 gram bær (efter eget valg), 1 pakke af bagepulver og 15 gram gelatine.

Kage med frugt (opskrift) er som følger: for at begynde at forberede en kiks. Pisk tre æg brug for at teste. Så tilsæt sukker og slå med en mixer indtil den er opløst. Mængden af væske skal fordobles efter piskning. Sigt mel, sover i hendes dej, tilsæt derefter vaniljesukker. Hvis du ikke har bagepulver, kan du bruge den gamle bedstemors metode - tilføj sodavand læsket eddike i mængden af en halv teskefuld.

Bagning fad omhyggeligt fedt med smør. Derefter forsigtigt hæld dejen. Heraf følger, at temperaturen i ovnen har nået 170 grader, og først derefter sat til dannelse af en småkage. Bages tager omkring 30-35 minutter. Vi anbefaler kraftigt første 20-25 minutter, ikke at se i ovnen med henblik på at kontrollere, om kiks brændt. Du kan ødelægge alt, som det hævede dej i ovnen kan falde ved lave temperaturer. Prøv ikke at gøre det.

Frugt kage (opskrift) antager gradvis forberedelse. Derfor ved reserven kiks alene og er accepteret som en soufflé. Opvarmet mælk, gennemblødt gelatine i det. Det bør overlades til at svulme op i 30-40 minutter.

Så har du brug for at adskille æggeblommer fra de hvide, æggeblommer gnide del med 2/4 kop sukker.

Endvidere æggeblommer (resterende 2 æg) dissociere fra proteinerne. Gnid æggeblommer med halvdelen af sukkeret soufflé (1/4 kop). Så har du hytteost gennem en sigte for at gøre det cremet. Så tilføje til det 150 gram smør og blandes grundigt den resulterende tekstur. Der også tilføje æggeblommer. Derefter slog til skum proteiner, og fylde dem med den samme retning.

Gelatine for at opløse. For at gøre dette, anbefaler vi, at du varme det. Efter gelatinen opløses og køler ned, fylde den med den samme blanding.

Frugt kage (opskrift), der skal dekoreret. For cremen bliver nødt til at gøre følgende: smør blødgøre, tilsæt kondenseret mælk og slog med en mixer. Til denne blanding fyldes i en skefuld citronsaft og citronskal 1.

Efter tilberedning svamp kager kage, du har brug for at skære det i to dele, hvoraf den ene er den øverste, og den anden - i bunden. Du skal grundigt gennemblødt kager hjælp sirup.

Lagt på et fad bundlag af frugt kage, opskriften, som vi overvejer, og derefter sætte han soufflé, og på toppen - frugt, som du har valgt.

Det næste lag - det sværeste - er en creme. Så drys resten af mandel soufflé.

Så - igen kiks soufflé med mandler, gelé, og på toppen af det hele - cremen igen.

Put frugt kage i køleskabet indtil fuldstændig størkning ved 2 time. Når det hærder, den har brug for til at dekorere bær. Og frugt kage opskrift er ikke for let, klar til at glæde dine gæster med sin unikke smag.