Opskrift Cake Earl ruiner

Earl ruiner - en rigtig klassiker, at mange blev overbevist om dens levedygtighed. Opskrift kage Earl ruiner i princippet er ikke en hemmelighed, og kræver ikke meget tid og kræfter til ofrene. På dens fremstilling (afhængigt af den særlige opskrift) kræver fra 40 minutter til to timer.

Der er en meget interessant opskrift på en kage, som er udarbejdet på grundlag af marengs. Han giver en meget let og usædvanligt. Det er forfatterens opfindelse, som er blevet forsøgt i hjemmet og tjente deres ægte kærlighed. Du kan prøve at tilberede en kage første, lille størrelse, og hvis du vil, kan en del øges.

Opskrift kage Earl ruiner baseret på marengs

  Kage til omkring 4 portioner du har brug for følgende produkter.

For marengs: en kop sukker 3 æggehvider.

Fløde 3 æggeblomme, 115 g valnødder, 100 g olie (fløde).

For glasur: 100 g sukker, kakao teskeer 4, 20 g smør, 4 teskefulde vand.

Til fremstilling af dejen med sukker beat-proteiner i tæt skum indtil sukkeret opløses.

Dæk panden bagepapir på og sætte marengs skeen. Bage det tager omkring 50 minutter ovn ved en temperatur på omkring 150 grader.

Cream mix æggeblommer med sukker, valnødder og smør, og piskes i lang tid.

Hænder til dannelse af en kage, smørende lag creme. Top skærm kunstnerisk skilsmisse glasur. Kage til afkøling før servering.

Flere velkendte og klassiske version er stadig betragtes som en kage baseret på kiks. Sådan koger ruinerne af den fyrstelige indeholder både kiks og marengs?

Kage opskrift Earl ruiner Biscuit

 

Ingredienser: 6-protein kop mel, to og en halv kopper pulveriseret sukker, en teskefuld bagepulver slukket.

Sådan en kage fremstilles ud fra to kager. Som navnet Earl ruiner af kiks, en kage af proteinerne, og den anden er af marengs.

Til fremstilling af protein whip fløde 6-protein (forafkølet), med to kopper pulver sukker. Det resulterende protein masse lå på bagning (melet) som pechenyushek omtrent den samme form og bages i ca. en time ved lav varme.

For at gøre kiks, snup en kop sukker og bland det med 4 æg, derefter tilføje dem til mel og lidt sodavand hydreret. Kiks masse skal hældes i en støbeform, savnede lidt smør og floured (eller den fastsatte pergamentpapir) og bages ved medium varme i omkring en halv time. Cool kagen er klar. Skære det på langs i to lag.

Creme vil også være to typer.

Smør creme fremstilles af kogt kondenseret mælk (en bank), 200 g simpel kondenseret mælk og halv pakke smør. Alt hvad du behøver godt beat med en mixer.

Protein piskefløde kræver to proteiner med en halv kop strøsukker. Cremen add hakkede valnødder.

Fad til kage spredes med fløde af kondenseret mælk, sat på ham en kage, top fedt med den samme creme og derefter dække med en anden småkage. Igen en god promazhte småkage på toppen af cremen af kondenseret mælk. fløde på toppen af behovet for at sætte Marengs promazyvaya deres protein creme. Marengs bør få asymmetrisk dias, som rent faktisk vil skildre ruinerne af den hertugelige slot.

Hæld cremen på toppen af kage rester af kondenseret mælk, forsøger at opnå en pæn striber, der vil dekorere kager. Lå oven på resterne af proteinets fløde og dække kagen med valnødder.

Opskrift kage Earl ruiner med creme fraiche

 

Denne kage er ved at forberede en meget hurtigere end den foregående.

Til prøven skal du tage: halvanden kopper mel, 200 g sukker, 2 æg, en teskefuld hydratiseret soda, kop creme fraiche, kakao spoon 2 spiseskefulde, halve dåser kondenseret mælk.

At imprægnere 600 g creme fraiche og 1,5 kopper sukker.

For glasur: 30 g smør, 100 g creme, kakao 4 spiseskefulde.

Til dekoration: valnødder - 200 gram.

Dejen fremstilles på følgende måde. 2 æg pisket med sukker, creme fraiche, kondenseret mælk, mel, kakao og bagepulver. Divider dejen i to dele. Bages ene i form af en cirkel, den anden - et rektangel.

Til imprægnering til at piske fløden med sukker.

Når kiks er klar, får vi dem ud af ovnen. Rund kage vil være bunden af kagen. Rektangulær kage mens det stadig er varmt, er det nødvendigt skåret i skiver eller tern.

På grundlag af behovet for at sætte svamp kuber dyppet i creme fraiche. Hvert lag af mursten vågner valnødder.

Nu er vi nødt til at forberede glasur. Creme fraiche blandet med sukker og kakao, kokken alt ved svag varme i 10-15 minutter, tilsæt derefter olien. Kage frosting og drys søvn valnødder til dekoration. Cool i to timer. Bon appetit!