Lækre desserter til dem, der elsker fløden med sukker

For mange, ser det ud til, at for at tilberede en smuk og lækker dessert, du har brug for masser af gode råvarer og en masse tid, men i praksis er tingene meget lettere. Den vigtigste ting, du har på hånden var cremen med sukker. På grundlag af denne ingrediens kan tilberede nemt, hurtigt og det er meget velsmagende desserter. Her er nogle meget enkle opskrifter, som du kan forkæle dig selv og pludselig nagryanuvshaya gæster.

Jordbær med flødeskum

For at forberede jordbær med flødeskum , skal du bruge:

• 250 gram jordbær

• En spiseskefuld af sukker, og strøsukker bedre

• 50 g creme

fremstilling:

1. Første jordbær godt udvaskes og klart fra stilken. Vi giver det tørre.

2. sprede jordbær i is skåle eller glas og drys med flormelis.

3. Så , slå creme med sukker (sukker tage en lille mængde) og tilføje til kremanki,

4. Dessert kan være lidt dekorere hakkede jordbær.

Tips:

- til dessert er bedre at tage store og modne bær;

- Hvis du tager det færdige creme i dåser, så ingen grund til at tilføje flormelis.

Puff ruller med flødeskum

Til fremstilling af denne dessert, du skal bruge:

• en pakke Puff dej

• ca. 100 g creme (35% fedt)

• en smule flormelis

• kokos

• Vegetabilsk olie

fremstilling:

1. Ved stuetemperatur behovet for at optø en dej.

2. Derefter opdele den i to lige formation.

3. Både smøreolien reservoiret og forsigtigt rulle ud, så for ikke at forstyrre strukturen i dejen.

4. Nu dejen skæres i ens strimler ca 2 cm bred. Af de to lag har du omkring 10 bånd.

5. Derefter særlige forme til rør omviklet med bånd, begyndende ved det smalleste sted.

6. Kanaler spredes på en bageplade og bages ved omkring 200 grader i 20 minutter.

7. Pisk fløden med sukker (helst strøsukker) til at lave en tyk masse.

8. Klar kanaler fyldes med flødeskum. Kan udfylde en særlig konfekture sprøjte, og kan skære et hul i en konventionel pakke.

9. Top fløde og drys med kokos og lidt flormelis.

Fra jordbær mousse

For at forberede mousse, skal du bruge:

• 300 g jordbær

• 5 æg

• 300 ml fløde (33% fedt)

• 300 g sukker

• 20 g gelatine

fremstilling:

1. Først adskille proteiner fra æggeblommer (skal proteiner var koldt) og derefter piskeris dem til skum.

2. Pisk fløden med sukker (tage en meget lille mængde af sukker)

3. Fyld gelatine lidt varmt vand og vent, indtil den er opløst.

4. Jordbær har brug for en god vask, tør og slibe med sukker. Skulle gå glat.

5. Så flosset jordbær sat i brand og vent koger.

6. I mellemtiden piskeris æggeblommer og langsomt hæld i jordbær sirup, mens omrøring i sirup.

7. Derefter tilsættes langsomt proteinet skum og fjerne siruppen fra varmen.

8. Du kan nu indtaste flødeskum med gelatine og bland forsigtigt.

9. Spred den resulterende mousse kremanki og sættes i køleskabet, så det er lidt afstivet.

10. Server denne mousse kan være en kiks eller en dessert drink.

Flødeskum med frugter

Til fremstilling skal du bruge:

• To kopper creme (35% fedt)

• halv kop pulveriserede sukker

• eventuelle bær

• vanilje

fremstilling:

1. Tag en kold creme og pisk dem med sukker og vanille indtil tyk tilstand.

2. kremanku pålægge bær efter eget skøn (perfekte jordbær, kiwi, bananer, men vi kan tage og andre bær og frugter af sæsonen), spredning flødeskum på toppen.

3. Ved udgangen dekorere med en lille mængde af bær, skåret i små terninger. Du kan også pritrusit revet chokolade.

4. Serveres straks efter kogning.

Forberedelse nogen af disse desserter, er du sikker på at behageligt overraske dine gæster.