Søde skåle til din tabel: dessert af is

Is - en godbid, en favorit næsten alle fra en tidlig alder, og til alderdom. Så snart det blev opfundet, fadet tog stolthed af sted på ferie bordet, og nu, at et århundrede fortsat det mest populære dessert. Der er tusindvis af opskrifter på denne "cremen af kølet" lyder som en af de søde navn oversættelser. Og ikke mindre end fabrikken, velsmagende og sund is indenlandske produktion.

Generelle anbefalinger

1. Så du kan tilberede en dessert af is, selvfølgelig brug for at få den rette køkken apparatet - fryseren. Dette er en særlig skib med tætsluttende låg. Derudover skal du have en særlig karbad, som bliver nødt til at fylde salt og is.
2. Når desserten is serveret til bordet, er det normalt hældes sirup ud af en marmelade, dekoreret med skiver af frisk eller på dåse frugt, bær. For at harmonisere smagen, kan du gøre det: hvis en meget sød behandler, supplementer til det er mere syrlig. Og hvis smagen af is selv, og let syrlig, sirup og frugt til det kan være sødere. Eller i stedet for dem til denne is serveres med sukker cookies, kiks, vafler.

Cream dessert med kiwi og hindbær

Frugt og bær dessert is viser sig meget velsmagende og originalt, hvis man kombinerer de duftende, saftige ingredienser med en "kølet creme." Her er en simpel opskrift. Den er særligt velegnet til en børns ferie.

• Klart 4-5 mellemstor kiwi, vask 200-300 gram stor, tselenkoy hindbær, tillade at dræne vand.
• Vaserne eller kremanki tynde skiver skåret kiwi (nok til 2 frugt), satte bær hindbær, hæld en lille mængde af sød eller halvsød vin.
• Top med 1-2 kugler af cremet hjem morozhnogo.
• Af den måde, denne opskrift er velegnet til dem, der ikke ved, hvordan man laver en cocktail af is. Naturligvis er det ikke nødvendigt for den at være så tyk, så du kan erstatte fløden med mælk og føje den til et større antal.

Dessert af pandekager med is

Dele er lavet vilkårligt eller på antallet af gæster, hvis du er ved at forberede en skål for ferie bordet. Is, hvis det ønskes, mælk eller vælges med en blanding af kakao. I det andet tilfælde vil dessert af is har en krydret, let bitter smag. Fremstilling sødme så: bages pandekager med lille diameter, hver lagt ud på en papirserviet for at fjerne overskydende olie. Derefter sætte på en tallerken Pandekager, et tyndt lag is og en gang pandekager. Oven på is igen. Vandes en improviseret "kage" sirup marmelade.

Banan-vanilje overraskelse

Desserter fra is opskrifter , som vi har foreslået ovenfor, kunne den oprindelige og rettelig være skrivebord dekoration. Og her er en anden en, enkel, men meget velsmagende. Vi har brug for bananer, is, tunge fløde, flormelis, bær, ribs, kirsebær, stikkelsbær eller kirsebær, vanille. Bananchiki halveret på tværs, og derefter hver halvdel - i to dele. På hver skive is er lagt, og derefter bærrene. Dessert toppet med et godt pisket med pulveriserede sukker og vanille fløde. Du kan også hælde sirup er det pragt.