Canape med røde fisk, ost og skinke og ost og tunge

Traditionel fad, som er dekoreret med et festligt bord er kanapeer med røde fisk og kaviar, samt ost, skinke eller tunge. Madlavning kan være anderledes, man har kun at vise lidt fantasi. Vi vil præsentere dig et par måder at forberede denne nemme og lækre snacks.

Canape med røde fisk i form af snefnug

De gør ret hurtigt. Grundlaget vil være den sædvanlige hvidt brød, hvis form skal udføres med en wienerbrød forme. Vi har brug for:

• brød eller hvidt brød for toast;
• røde fisk - 125 g;
• ostemasse - 120 g;
• rygeost - 60 g;
• Hvidløg - 1 fed;
• mayonnaise.

For det første at en rulle skæres i stykker, og derefter via afskårne snefnug forme eller tandhjul. Afhængigt af hvad dine forme, men kan tage en hvilken som helst anden. Nu er vi nødt til at forberede fyldet. For at gøre dette, tage osten og male det med revet ost, hakket hvidløg og hakket fisk. Fyld bland godt, tilsæt lidt peber og mayonnaise. Så har du brug for at tage et stykke brød og sætte det på fyldet jævnt over hele overfladen, så dækker det øverste af den anden halvdel af brød og så hvert stykke. På overfladen sofa bør gøre et smukt mønster i form af et snefnug eller kædehjul via en sive mayonnaise. Så chill og tjene. Canape med røde fisk at være ikke bare lækker, men også utrolig smuk. Og vigtigst af alt - på deres forberedelse vil du ikke overstige 20 minutter. Bon appetit!

Canape med røde fisk

Produkter til madlavning:

• Fransk baguette - 1 stk;
• røde fisk (saltet) - 160 g;
• oliven - polbanki;
• trovog - 110 g;
• æg;
• smør;
• krydderurter estragon;
• citron;
• salt, hvid peber pulver.

For at forberede disse pindemadder kan bruge pink laks, laks, ørred og andre fisk.

Først skal du skære baguette skiver, og derefter lægge ud på en bageplade og tør i 4 minutter ved 175 grader. Derefter lidt køligt og fedt med smør. Fisk bør skæres i tynde skiver, stram derefter i hver skive af oliventræet, ruller. Nu er det nødvendigt at slibe gennem ostemassen si og blandes med den revne æg krydderi derefter peber, salt. Efter dette er det nødvendigt at rulle fra de kogte masse bolde og rulle fræset i grøn estragon. Så skal han være indsamlet kanapeer. For at gøre dette på hver skive brød roll at sætte fisk med oliven, så bolden af ost i det grønne. Klar kanapéer ud på en tallerken og pynt med friske krydderurter og citronskiver. Fremragende tapas klar! I stedet for grønne estragon kan bruges dild, merian eller oregano.

Canape med ost og skinke

Ingredienser:

• Hollandsk ost - 90 g;
• smør (kan tage mayonnaise);
• skinke - 130 g;
• bow - 60 g;
• Æg - et par stykker;
• oliven;
• greens;
• loaf - 370 g

Denne snack er bedst at forberede, baseret på toast. Du skal først skæres brødet i tynde skiver, og derefter steges i smør på begge sider. Kog æggene, cool og skæres i skiver. Skinke og ost skåret i strimler. Så cool og smøre med olie eller mayonnaise. Nu sætte dem på strimler af skinke, ost, oliven, kogte æg og drys med finthakkede greens. Bon appetit!

Canape med ost og tunge

Til fremstilling skal du bruge:

• hvedebrød - et par skiver (afhængigt af antallet af tapas);
• kalvekød eller oksekød kogt tungen - 220 g;
• Ost - 160 g;
• smør;
• salat.

skal smøres brødskiverne med olie, derefter skære dem i kvadratisk eller rektangulær form. Efter at skære salat skiver af samme størrelse som brødskiverne. Derefter sætte på toppen af salat olie. Tongue skæres i store strimler og lagt på tynde skiver af ost i skiver, og derefter wrap op pænt i rullen. Derefter sætte den forberedte ruller af brød med salat. Endelig fastgøres Canapes spyd. Bon appetit!