Blomkål salat eller den perfekte sommer fad

Sommer kost - en særlig ... Der må være nogle produkter, der er på ingen måde skade din figur, men det vil være lækkert og nærende ... Hvilken slags produkter kan være på dit bord? Så ... Blomkål fast etableret i vores kost. Men vi skylder de gamle romerske erobrere: de bragte planten fra Cypern til Europa. Blomkål er meget nyttigt for sundhed: den har en masse af nethinden. Det er fyldt med vitaminer. så du kan forberede den mest enkle salat af blomkål: Kog blomkål, forskårne hende. Lad afkøle, tilføje til de revne gulerødder i tern 1 peberfrugt, 1 fed revet hvidløg og mayonnaise. Peber, salt og pynt med persille. Tyve minutter og en lækker salat er klar!

Forskere har fundet, at i den kolde årstid, folk ønsker at have mere end en varm. I varmen i det hele kan udskiftes fødevarer kolde drikkevarer - når solen bager, sult alvorligt afstumpet. Derfor, hvis du ønsker at arrangere en ferie om vinteren, tænde alle hjertelig og fedtet menu. Hvis begivenheden er planlagt til sommeren - retter skal være saftig og kulde. Og så vil alt være perfekt! Om, hvad slags mad er at foretrække i sommersæsonen, vil vi dække i denne artikel.

Normalt en salat af blomkål - er en sæsonbestemt fad. På enkle opskrifter folk husker i sommeren. Under den varme årstid, og retter som salat af rosenkål, i modstrid med et brag. Så hvis du vil have dine gæster til at være tilfreds med din behandler om sommeren har du at blive udelukket fra den festlige menu, kager, fede og salt fødevarer. Og alt dette vil tjene som et alternativ til en salat af blomkål, frisk juice, is og frugt. Vi vil give dig nogle interessante opskrifter af retter, som du trygt kan bruge.

Af den måde, salat savoykål er også rangeret i top sommer saftige retter. Og desuden, er det meget nemt at lave mad. fortrinsvis er mindre fint skåret løg, tomater strimlet kål,, - terninger, tilføje en skefuld citronsaft, olie og salt smag. Al den salat er klar!

Hvis du ønsker at gøre fadet mere hjertelig, kan du forberede en salat af blomkål med svampe.

For at gøre dette skal du bruge følgende suite af produkter:

150 gram blomkål, æbler 2, er det ønskeligt, at de var sure, 100 gram svampe, peberfrugter 1, mayonnaise, 1 skefuld citronsaft, rød peber, salt smag, 2 æg.

Skyl peber, smuldre det i strimler, champignon skåret i tern og steges ved lav varme. Kål også finthakket. I samme vægt for at tilføje børstet æble, skære det fint tidligere. Tilsæt de kogte æg. Vi blander den salat, klædt med en speciel sauce.

Udfyldning denne parabol er parat som følger: Bland mayonnaise med citronsaft og tilsæt til den røde peber. Bland alle sammen, og du kan sætte fadet på bordet.

Hvad er fordelene i denne skål? Det faktum, at det ikke kun er saftig, er det også godt at spise. Desuden ville ingen hævde, at en salat af blomkål er meget mere nyttigt end nogen kødret. Af den måde, vil det komme op og dem, der sidder på den diæt, og dem, der kan lide at spise en masse. Det faktum, at hans samlede kalorier er ikke farligt for figuren, og skålen selv er meget tilfredsstillende.

Men rosenkål velsmagende kogt. Opskriften er som følger: rosenkål - 200 gram, grønne ærter - 200 gram, blomkål - 100 gram, gulerod - 100 gram, løg, persille - efter smag, 400 gram ost.

Først fint skåret grøntsager, så bland det hele undtagen ost og ærter, kog grøntsager. Lad afkøle, smag, tilsæt ost, revet, og sættes i køleskabet i en time. Salat er klar! Bon appetit!