Salat "Dniester": beskrivelse og muligheder for at tilberede måltider

For korrekt organisering af mad en person bør stræbe efter at maden var ikke kun lækre, men også nyttig. Sommetider folk ikke forstår dette, begår alvorlige fejl i tilrettelæggelsen af deres daglige kost. Men der er retter, der kombinerer alle de nødvendige kvaliteter. simpel kan tilskrives dem ved lov, men det er meget velsmagende og sund salat "Dnestr". Forbered det på forskellige måder. Til sammenligning, overveje nogle af de mest interessante muligheder.

smag fest

Enhver husmor ved, at det er umuligt at ødelægge grøntsagerne ingen fad. Disse komponenter er ikke kun dekorere det færdige produkt, men også for at forbedre dens smag. For eksempel salat "Dnestr" undertiden fremstillet med tilsætning af en lille mængde af tomater. Fad fra dette som et resultat af kun vinder. Det bliver lettere og får mere friskhed. For at forberede salat "Dnestr" i denne version, kan du bruge følgende ingredienser:

0,5 kg kinakål, 1 pot af dåse ærter, 200 g skinke (eller eventuelle røgede pølser), salt, 1 tomat, 200 gram mayonnaise og frisk grøn peber.

Forbereder "Dniester" salat er meget enkel:

1. Skal første tynde strimler (eller terninger) hakket skinke.
2. Makulere kål, derefter let mash med hænderne. Dette er for at sikre, at der var saft og produktet blev blødere.
3. Begge komponenter forskydes i en salatskål.
4. Tilsæt ærter fra dåsen. Samtidig bør det være en god filter. Overskydende fugt er ikke nødvendigt.
5. Fyld produkter mayonnaise og bland grundigt.
6. Tilføj vilkårligt tomat og hakket persille. Tomater kan simpelthen skæres i skiver og læg dem ved siden af hinanden.
7. Peber og lidt salt salaten klar, med fokus på din egen smag.

Fadet viser sig mørt, saftigt og meget velsmagende. Eksternt denne salat ser ganske præsentabel, så vil være en vidunderlig dekoration til ferien bordet.

succesfuld tilføjelse

Usædvanlige lethed enhver salat også lægger agurk. Sætte blandingen til en standard, er det let at opnå det ønskede resultat. Mange husmødre præcis forberede den berømte "Dniester" salat. Opskriften i dette tilfælde giver følgende andel af bestanddele:

1 kg kål 200 gram frisk agurk krukke (400 gram) dåse ærter, 150 gram cervelat (eller salami), salt, 100 gram pen grønne løg, peber, 1 pakke (190 gram) lys mayonnaise bit krydderurter (persille, dild og selleri blade).

retter madlavning teknik forbliver den samme:

1. Først og alle de grundlæggende komponenter, du har brug for at male. For at gøre dette, skal du kål Hak hjælp af en speciel kniv.
2. Pølse skåret i strimler og agurk. Samtidig med ham, kan du ikke engang skræl.
3. Tilfældigt smuldre løg og greens.
4. Saml ingredienserne i en skål og krydr med mayonnaise.

Greens kan anvendes til at dekorere retterne, og som en af dens komponenter. Resultatet i begge tilfælde er fremragende.

Salat med løg

I foråret, når den menneskelige krop er svækket, øge faren for forkølelse. Denne omstændighed skal tages i betragtning ved udarbejdelsen af den daglige menu. For eksempel kan en simpel løg perfekt supplement til den populære "Dniester" salat. Opskrift med billeder viser, hvordan man gør det korrekt uden forvrængning af den samlede teknologi. At arbejde behov:

400 gram kål ½ mellemstørrelse løg, 300 gram dåse grønne ærter, 200 gram rå pølser, 2-3 g peber og 100 g mayonnaise.

Madlavning salat sekvens:

1. Løg rengøres fra skallerne, vask og tyndt smuldre.
2. Kål og pølse skåret i strimler. De, der foretrækker en mere homogen blanding, kan bruge små terninger.
3. En krukke med ærter til at åbne, og derefter dræne fra vandet.
4. Alle ingredienser er parate til at samle i ét fad.
5. Produkter drys med peber, tilsæt den rigtige mængde mayonnaise og bland godt.

Klar salat kan være dekoreret med friske krydderurter. Så fadet vil se på skrivebordet mere æstetisk tiltalende og appetitvækkende.

Den klassiske måde

"Dniester" - salat, som for mange år siden blev skabt af ukrainske kokke. Det skylder sit navn berømte flod, der løber fra Karpaterne i Moldavien indtil Odessa. I dag, mange velkendte "Dnestr" salat. Klassisk opskrift, der oprindeligt blev anvendt til fremstilling af denne parabol, indeholder i alt fire hovedkomponenter:

0,3 kg hvidt kål, 150 g pølse (kogt eller røget), ½ krukker dåse grønne ærter og 100 g mayonnaise.

Forbered fadet er enkel:

1. Til at begynde med alle ingredienserne skal være ordentligt CHOP. Kål kan hakke eller blot skæres med en kniv. Grundlæggende forskel i denne. Pølse, som regel skåret i strimler, men nogle stadig foretrækker terninger.
2. Ærter har brug for at komme ud af dåsen og dræne godt, ikke ødelagt suppen til konsistensen af maden.
3. Produceret komponenter skal indsamles på en enkelt container, tilføje til dem hele mayonnaise og bland grundigt.

For at give det færdige parabol lidt skarphed i ingredienslisten, kan du indtaste en lille mængde af sort peber. Så, styret af din egen smag, salat kan også være let salt det.