Vi spiser stjernerne, eller har caramboler

Carambola har en sød, let skarp smag. Nogle har sammenlignet det med en blanding af varianter af papaya, appelsin og grapefrugt, mens andre mener, at det ligner en kombination af ananas og citron. Frugten kan skæres og nyde det i sig selv, men det kan også tilsættes andre retter og drikkevarer. Nedenfor er et par tips om hvordan man får en caramboler, og hvad de skal lave mad fra det.

Hvis du foretrækker det i sin naturlige form

Spis kun Carambola gul. Moden frugt er fast og har en lys gul hud.

Jo lysere huden er, vil sødere frugten være. Gul frugt med en lille brun i kanterne - en perfekt moden carambola.

Et frugt indeholder omkring 30 kalorier. Han er også en kilde til fiber, C-vitamin, kulhydrater og vand.

Hvis du er interesseret i, som er caramboler i sig selv, kan svaret være smukt skær den i skiver af samme-stjerner og nyde.

Vask frugt kanon før droppe det. Skylles under rindende vand og ren off hendes fingre, som enhver snavs, der gemmer sig i revnerne ikke bliver vasket. Hele frugten er spiselig, så du ikke behøver at rense det fra huden eller for at få frøene før du spiser.

Nogle spekulerer på, hvordan der caramboler, og om det er muligt at gøre dette, hvis der er sundhedsmæssige problemer. Det bør undgås af dem, der har en nyresygdom. Frugten indeholder en nervegift, at sunde nyrer kan filtrere, men svækket af sygdom ikke er i stand til at gøre det.

Vær sikker på at konsultere en læge, hvis du oplever symptomer på "karambolnogo forgiftning" efter indtagelse af frugt. Dens symptomer omfatter søvnløshed, hikke, opkastninger, følelsesløshed, muskelkramper eller reduktion af kræfter og forvirring. Disse symptomer efter et andet tidspunkt - fra 30 minutter til 14 timer efter en mand bruge en kanon-frugt. I sjældne tilfælde kan forgiftning endda føre til døden.

Så hvis helbred ikke du har problemer, kan du spise frugten. Overvej, hvordan man bruger det i kombination med andre retter og produkter.

Da der Carambola med andre ingredienser?

Tilføj det i en frugtsalat. Bland skiver med andre tropiske frugter til at skabe en kombination af lys og saftig smag sød. Frugter, der går godt med stjernen frugt - er banan, jordbær, kiwi, mango, ananas, papaya, druer og citrusfrugter.

Du kan udfylde denne frugtsalat med fortyndet citronsaft, honning, sirup eller frugtnektar, at tilføje endnu en dimension af smag. For at forbedre smagen af eksotiske retter, kan du drys ingredienserne med revet kokosnød.

Derudover kan du koge caramboler med grøn salat. Bland salat, løg, sød pen, avocado og tilsæt skiver af eksotisk frugt. Hold dig væk fra de traditionelle vegetabilske salat ingredienser såsom gulerødder, agurker og revet hård ost. Krydr med denne parabol kan være citronsaft, balsamico, hindbær sirup, eller endda krydret fransk dressing.

Også du kan bruge som en eksotisk caramboler pynt. Indret enhver retter pænt skåret frugt. De vil gå godt med søde kager og is, og kød eller kylling. Bon appetit!