Varm sandwich med kartofler i en gryde: Variations retter

Sommetider vil du fortynde deres kost med noget interessant, prøve nye kombinationer af varianter og forskellige metoder til fremstilling af nogle retter. I dag vil vi fokusere på denne enkle, men alle dine foretrukne sandwich. Det er lidt af et hjem fastfood, der aldrig keder. Og alt sammen på grund af dens forberedelse muligheder er mange, og du kan nemt komme op med din egen.

Vi vil udarbejde en hjertelig varm sandwich med dig med en kartoffel på en stegepande, og variationer af toppings vil vi have nogle. Denne snack vil tillade dig at tilfredsstille din sult i mindst en time. Dette er nyttigt, når du rejser eller ikke kan bevæge sig væk til frokost. Så jeg kører til køkkenet til at lave mad varme sandwich med revet kartofler på en pande!

Opskrift №1. Kartoffel og æg

Det bedste for denne sandwich passer frisk bløde baguette eller brød. Det skal skæres i små skiver ikke tykkere end 1,5 cm. Smør panden med vegetabilsk olie og læg 6 skiver brød, så de er let brunet på den ene side. Mellemtiden forbereder fyldet. Vi har brug for følgende ingredienser:

• Kartofler skrælles - 2 stk;
• Æg - 1 stk;
• salt og peber - efter smag;
• krydderurter (dild, koriander, basilikum) - efter smag.

Kartofler rist på medium rivejern og bland i en skål med rå æg. Krydr med salt og peber, tilsæt hakket greens. Bland alle ingredienser. Du kan sprede fyldet: Vend skiver af baguette ristet opad, sprede påfyldning og dæksel gryde med låg. Fire aftage næsten til et minimum. Efter 3 minutter sandwich vælte kartoffel blanding ned og steg indtil kogt (7 flere minutter). Sluk for ovnen og lad for en stund varme sandwich gryde. Med kartofler, æg og drys med revet ost og de vinke til ham appetitvækkende duft, men der var et par streger.

Fodring retter

Fadet er næsten klar, men vi har ikke nok sauce. Det vil forberede på grundlag af mayonnaise (du kan erstatte usødet yoghurt). Grind fed hvidløg, tilsæt 6 spsk mayonnaise, og en lille håndfuld hakkede krydderurter. Bland grundigt.

På en flad tallerken læg salat eller arugula, cherrytomater dekorere. Nu kan du lægge ud et fad, drys hvidløg sauce hver (stadig varm) sandwich med pommes frites. I en stegepande er en parabol kogt meget hurtigt, og resultatet vil overgå alle dine forventninger. Prøv det!

Opskrift №2. Brutal med hvidløg

Følgende opskrift vil nyde den mandlige halvdel af vores læsere. Selvom damer er usandsynligt at opgive denne dejlige snacks - alternative podnadoevshy croutoner. Hvorfor snacks? Ja, fordi de er perfekt kombineret med en øl! Hvad er ikke en grund til at frigøre sig og til at arrangere en aften visning af tv-optrædener? Øl købt, lad os forberede varme sandwich med kartofler i en gryde. Opskriften er overraskende enkel og hurtig.

Borodinskiy brødskiverne skære gennemsnitlig tykkelse gnide hvidløg og steg dem i vegetabilsk olie. For denne parabol, er vi nødt til at have kogt revet kartofler. Eller du kan bruge kartoffelmos (påfyldning vil mere bud). Bland det med flødeost og mayonnaise. Skæres i tynde cirkler modne tomater. Nu spredes på hver skive brød til to skiver tomat og 2 spsk kartoffel og ost mix. Madlavning under låget, indtil osten er smeltet og sandwich vil ikke brunet. Udført. Serveres med kold øl, drysset med friske krydderurter.

Opskrift №3. kartoffel både

Til denne opskrift, kartoffel er også bedre til at koge på forhånd - det vil reducere tilberedningstiden sandwich. Af alle de retter, der tilbydes i dag denne varme sandwich med kartofler (i en gryde eller i ovnen), den mest festlig. Han er lidt ligesom en pizza, men gjort brød og mere saftig påfyldning.

Toppings til både

Det er vigtigt at købe den rigtige brød - det bør være en baguette (men ikke for tynd) eller brød. Også egnet blød ciabatta. Fyldning vil blive udarbejdet af følgende komponenter:

• kogte kartofler - 1 stk;
• flødeost - 2 spiseskefulde;
• ost (revet) - 2-4 spiseskefulde;
• peber - halvt små frugter;
• oliven (oliven), udstenede - 4-6 stykker;
• salt, peber, krydderurter - efter smag.

Første mix i en separat skål kartofler (revet eller hakket i små tern), sød peber (julienne), oliven eller oliven (cirkler). Tilføjelse til mix er to slags ost, salt og peber, bland grundigt, hvis det er nødvendigt. Hvis huset du finde en krukke med soltørrede tomater, derefter tilføje til vægten af et par stykker af kartoffel (det er sindsygt lækkert!). Påfyldning er klar.

Skib båd sejl

Skær kanterne af knappen (størrelse tilstrækkelig til din sandwich), og skær dem på langs i to dele. Brug en kniv til at tage ud af dem en del af papirmassen. Hlebushek kan smøre nogen sauce (fx tomat), og derefter sætte fyldet i hver båd. Drys med urter og ost. Det er fortsat at sende både til grill. Denne varme sandwich med kartofler i en gryde (under dækslet) går meget hurtigt, da alle dets ingredienser ikke kræver yderligere varmebehandling.

Som du kan se, sandwich og chips - det er meget simpelt, men stadig store, velsmagende og usædvanligt. Har valgt, hvilken af de retter, du tilbereder i dag?