Torskefilet: opskriften og bruge denne fisk

Vi ved alle, at torsk kan være stegt, at svæve, til brug i dåse formular. Men vi behøver ikke tænke på, hvad fordelene kan bringe til vores krop, denne fisk. Jeg foreslår at diskutere dette emne. Og hvis du ikke ved, hvordan man forbereder torskefileter, vil jeg tilbyde dig nogle intelligente opskrifter!

Jeg vil fortælle dig det samme, at gavne marine fisk kan ikke undervurderes! Dette produkt er simpelthen uundværlig for den menneskelige krop:

1. Styrker knoglevæv.

2. Det normaliserer åndedrætsorganerne.

3. Øger kroppens modstandskraft over for forskellige infektioner.

4. Giver en god kosmetiske effekter: forbedret udseende af huden, negle og hår bliver mere sund og stærk.

5. øger kroppens evne til at reparere sig selv efter at have lidt stress og sygdom.

6. Øger udholdenhed.

7. Påvirker oxygenmætningen af hjernen, der stimulerer mental aktivitet.

8. sænker kolesterol i kroppen.

Torsk anbefales at inkludere i kosten menuen som kogt sit kalorie er lig med 78 kcal pr 100 gram.

Madlavning fisk i ovnen

Og nu, som jeg lovede, kok fileter af torsk. Opskrift til en start tage den letteste. Sæt ovnen 170-180 grader og fik lov til at varme op. Bageplade smører solsikkeolie. Dernæst tager vi et halvt kilo fisk, krydret med groft salt (efter smag) og gnid hænderne. Skib fiskekød på bakken og lagt på toppen af hovedet af finthakkede hvidløg 6 skiver af citron, et par laurbærblade og sort peber ærter. Hæld forsigtigt 50 ml vand og solsikkeolie. Bagt torsk filet er kogt i hvidvin, så det sidste, vil vi tilføje til et fad, det er 100 ml god vin. Sæt panden i ovnen, vente 15 minutter, vendes fisken på den anden side og lad i yderligere 10-15 minutter.

Fiskesuppe i multivarka

Lad os nu lære at tilberede en filet af torsk i multivarka. Præ- koge fisken indtil gjort (600 g), den resterende bouillon fletningen. Suppen vil koge ved en temperatur på 160 grader i "Multipovar". Grind 400 gram tomat, dåse i egen saft. Efterfølgende oliven (100 g). Shinkuem en pære og ledes gennem chesnokodavku et fed hvidløg.

Billets vi nu gå videre til suppe kogt torsk filet de. Opskriften er som følger: passeruem løg, indførelse af hvidløg, fiskefond, tomater og resterende tomatsaft. Når suppen kommer i kog, sæson suppen med oliven og hakket fisk. Tilføj peber og salt efter smag, rør og lad den bage i 15 minutter.

Salat af fisk, grøntsager og frugt

Og den sidste ting, som vi vil gøre - det er en salat af fileter af torsk. Opskriften er enkel. I første omgang kog omkring 200 gram fisk. Så smuldre 2 tomater og agurk 1. Bland grøntsagerne i en skål med revet æble og gulerod. Tilsætning af et fint salt, peber og 2-3 spiseskefulde sojasovs. Skær fisken i store stykker og drys med citronsaft. Bland frugt og grøntsager blandes med torskefileterne. Opskriften er almindelig, men skålen viser sig meget velsmagende! Serveres sine kulinariske lækkerier til bordet raduyte pårørende og styrke sundheden!