Sandkage: tre forskellige udførelsesformer for fremstilling

Sandkage altid komme ud bud, fluffy og meget velsmagende. Det skal også bemærkes, at til deres fremstilling kan bruges helt forskellige produkter. Det er valget af dem, eller andre ingredienser, afhænger helt af smag og udseende af din næste dessert.

Sandkage: tre forskellige udførelsesformer for fremstilling

1. Classic

Nødvendige ingredienser:

• hønseæg store - 4 stk;.
• bagepulver - ½ af dessertske den;
• citronsaft - 5-6 dråber;
• allerbedste hvedemel - 1 facetteret glas ;
• Semulje - kam (for støvende form);
• vegetabilsk olie - 2-3 små skeer;
• sand sukker - et halvt glas ølkande.

proces dej

Klassisk honningkager kiks kage kræver ekstremt hurtig blanding og bagning i duhovochnom skab. Det er således nødvendigt at bryde 4 hønseæg, således adskiller proteinerne og æggeblommerne. Til æggeblommer bør tilsæt sukker og rør det indtil den er helt smeltet. På samme tid, det kræver pisk hånd piskeris (eller mixer) for at danne en løbende proteiner skum. Endvidere begge ingredienser er nødvendige for at forbinde, afbetale deres bagepulver med hjælp af citronsaft og hæld melet. Dejen kan også anbefales piskeris eller blender.

Processen med at bage kagen frodige

Svamp kager ønskeligt at udarbejde en særlig sammenklappelig formular. I dette tilfælde bør det være nødvendigt at smøre med vegetabilsk olie og drys med semulje. Hælde dej i en skål, er det nødvendigt at sætte i en varm ovn, som skal bages kiks på ca. 40 minutter. Efter denne tid skal kagen fjernes fra formen, afkøles, klippe og overhældes med fløde.

2. Honning

Nødvendige ingredienser:

• store hønseæg - 3 stk;.
• bagepulver - ½ af dessertske den;
• citronsaft - 7-8 dråber;
• Hvedemel - 1 facetteret glas;
• frisk honning - 3 store skeer;
• vegetabilsk olie - 2-3 små skeer;
• sand Sukker - facetteret glas.

Fremgangsmåde til fremstilling af dej og bagning

Kiks til kagen kan gøres med brug af honning. Imidlertid bør denne dessert være sikker på at besmear selv creme, der også omfattede det naturlige produkt.

Er forberede en kage ligner den klassiske opskrift, men forskellen ligger kun i, at sammen med sukker til æggeblommer og tilsæt de krævede tre store øse af frisk honning.

3. Chokolade

Nødvendige ingredienser:

• store hønseæg - 3-4 pcs;.
• bagepulver - ½ af dessertske den;
• citronsaft - 6-7 dråber;
• Hvedemel - 1 facetteret glas;
• kakaopulver - 5 store skeer;
• tyk creme fraiche - 250 g;
• vegetabilsk olie - 2-3 små skeer;
• sand Sukker - facetteret glas.

Processen med æltning og bagning

Fremstilling af sandkage med kakaopulver og syrnet fløde er forskellig fra tidligere recepter. Men sådan en ramme for dessert er en mere blød og velduftende. Det skal også bemærkes, at en chokolade småkage ofte belagt med fløde, som også tilsættes til kakaopulver, chips, fremstillet af bitre eller mørk chokolade plade.