Ruller med laks pandekage - japansk fad med russiske motiver

Japansk kultur i de seneste år, er fast i livet i det russiske folk, hvilket ikke er overraskende - vi er alle store fans af noget nyt og interessant, og ruller med laks, for eksempel, som er fremstillet af ris med en skive rå fisk og agurk, er at blive et sandt boom. Tusindvis af mennesker styrtede til den japanske restaurant og begyndte at absorbere de traditionelle japanske retter i store mængder. Men årene gik og popularitet begyndte at stilne af, og nu den japanske restaurant er ikke noget særligt bemærkelsesværdig og usædvanlig. Teknologi til fremstilling af denne parabol er meget interessant, og vores værtinde ikke glip af et øjeblik i tiden og indså det: hvorfor ikke gøre ruller med laks, ikke kun med ris og pandekager? I dag ser vi på interessante opskrifter, hvor der er subtile noter af den østlige og den traditionelle, gamle russiske køkken.

Pancake ruller med laks

Følgende opskrift vil blive præsenteret fremragende snacks, hvilket ikke er flove over at sætte på enhver ferie bord. Så vi har brug for ingredienserne til almindelige pandekager. Denne tre æg (kylling), et glas frisk mælk, et glas vand, to kopper sigtet mel, sukker, salt, lidt vegetabilsk olie og en lille knivspids bagepulver. Til fyldet, vi har brug for saltet laks, flødeost og grønne løg fjer. Madlavning almindelige pandekager, tynde, blonder, men tror ikke selv de er, fordi den mest lækre del er på.

Tag lidt afkølet pandekage, glatte det og generøst smør med ostemassen. Vi tager vores fisk og skåret i tynde plader, sætte dem i vilkårlig rækkefølge på pandekage. Ingen grund til at sætte meget til smagen var ikke meget rig - her smag bør give alle ingredienserne. På tværs pandekage sætte løg fjer zamatyvaem pandekage roll, blev pakket ind i gennemsigtig plastfolie og nedkølet giver bryg i en halv time. Før servering denne parabol skal skæres i lige store portioner, som det sker med traditionelle japanske ruller. Her er en interessant fad, ruller med laks altid arbejde ud for den herlighed, er det umuligt at ødelægge skål! Det er let, forfriskende grundet hytteost. Dine gæster og medlemmer af husstanden vil være tilfredse. Vær forberedt på det faktum, at du gentagne gange er nødt til at lave mad pandekage ruller med laks - de ønsker at spise igen og igen.

Lavash ruller med laks

Japansk ret fundet sin fortolkning i armenske køkken, som for udarbejdelse af ruller stadig bruges pita. Dette er en forholdsvis simpel skålen, som også kan serveres som en snack gæster, men det er stadig perfekt til morgenmad til sin elskede mand og børn. I forventning om sommeren, kan du uden tvivl sige, at denne parabol er nyttigt for udflugter.
Udarbejdelsen af sådanne ruller kræver ikke blot indsats, men også fantasi, fordi du kan pita wrap alt, "er slemt i køleskabet" - i hvert fald, vil vise sig lækker. I den klassiske udgave af denne skål, vi har brug for følgende ingredienser: 2 armenske lavash, et par æg, skal emballagen til saltet laks, en masse grønne, salt, peber, mayonnaise.

Til at begynde, vi skære vores mellemstore stykker af fisk kan være lag, men du kan terninger - ligesom dit hjerte indhold, men husk at det er formen af laks vil afhænge af forekomsten af skiveskåret brød. Makulere greens, kog indtil kogte æg og gnid dem på et groft rivejern eller skæres i tern på samme. Tag den første Lavash ark og udvide det i fuld størrelse, smører mayonnaise, generøst smuldrer hans hakkede krydderurter, salt, peber. Put æggene. Nu tager det andet ark og dække dem Lavash første ark smører den øverste del af mayonnaise, spredt fisk. Alt pænt wrap, dække med plastfolie og give det brygge på et køligt sted til en god pitabrød gennemblødt.

Bon appetit!