Restaurant "Pasta & Basta" i Moskva, adresse, fotos, menuer, anmeldelser

I Moskva, på Sretensky Boulevard, det er en af de bedste restauranter af italienske køkken - "Pasta & Basta". Dette sted tilhører den berømte restauratør Eugene Kantselsonu, som allerede har en god erfaring i restaurationsbranchen. Det skal bemærkes, at dette projekt var meget vellykket med hensyn til gennemførelsen af planer om at lave en institution, som vil tjene måltider til den højeste smag. Restaurant "Pasta & Basta" på Sretenka - denne institution, som forventes at ekspandere i hele netværket.

I øjeblikket har denne institution udviklet en ganske anstændig ry, som gør det muligt at samle på hans område af et betydeligt antal besøgende, hvoraf mange - respekteret person i samfundet. Der er ofte udlændinge, der er eksperter i smagen af retter tilberedt af europæiske opskrifter.

interiør

Inde i restauranten "Pasta & Basta" (Moskva) er designet i klassisk italiensk stil. Der er intet pompøse og kald - tværtimod, i dens vægge, alt er meget enkel, men smagfuld. De restaurant 80 personer kan samtidig rumme - det er, hvor meget plads der er til rådighed.

Det indre af restauranten er domineret af nuancer af brunt (lys og mørk), og materialer er de mest almindelige træ og læder. Her er væggene dekoreret med tapet beige farve med træ accenter og gulvene er dækket med beige blød belægning. Restauranten er lys lamper, lampeskærme indrammet i abstrakt form.

Hele indre af restauranten er meget god og praktisk udlagt. I den ene del af det hele er designet til store selskaber, og den anden - til 1-2 personer, i denne del er bekvemt placeret for intim middag eller invitere en soulmate på en romantisk date. Gæster institutioner kan sidde på træstole i lyst træ, med et par firkantede borde af det samme materiale. I rummet er der også et par sofaer, med træplader og lædersæder med blød brun.

I det hele territorium af restauranten er der køleskabe, dekoreret træ, som er gemt udviser konfektureprodukter, der tilbydes i menuen.

På steder der er én interessant og usædvanligt træk - en sort motorcykel, der opfylder hver besøgende ved indgangen. Han er i øvrigt ofte et mål for fotosessions, der passer gæsterne selv.

køkken

Som nævnt ovenfor, den "Pasta & Basta" - restauranten, menuen hvoraf tilbyder besøgende italienske køkken, tilberedt efter de bedste opskrifter. Nogle af disse forfatteres idéer fortyndes kok Vladimir Sokolovsky, der arbejder i 'Pasta & Basta' havde 15 års kulinariske praksis i Italien.

Restaurantens menu er ikke typisk for resten af cafeer og restauranter i Moskva afsnit af forretter - de er ikke forberedt. Her lægges der vægt på salater, pasta, pizza og en bred vifte af italienske desserter.

Fra salater til "Pasta & Basta" kan tilbyde en varm seafood salat med kalvekød, "Insalata Mista", "Sommer" med blæksprutte, "Rom" med rejer, "Firenze" med kyllingelever. Det giver også fremragende varme retter tilberedt af fisk og skaldyr (laks dampet med cremen af rosa peber, laks grillet med ristede rødbeder, tun aromatiseret skorpe Grillet tigerrejer) og kød (kalvekød koteletter med asparges, kyllingebryst med grøntsager og pesto sauce, ænder ristning i to med et kirsebær, oksekød med grøntsager, frikadeller, "De la Mamma", lam med bær sauce). Restauranten "Pasta & Basta", kan du også prøve den autentiske italienske suppe ( "gazpacho", "Kachuk alla mare", "minestrone", "Dzupetta" med skaldyr).

Traditionel italiensk mad anses for at være pasta og pizza. Disse retter er også på menuen "Pasta & Basta". I denne restaurant menu byder på 11 slags pizza, som hver især er populær blandt gæsterne ( "Alla Devil", "Margarita", "Quatro Formadzhi", "Neapolitana", "Frutti di Mare", "focaccia"), og som en pasta, er det i menuen, er der så mange som 14 arter ( "Checchi," "Bavette alAstiche" spaghetti med broccoli og rejer, "Penne Arabyata", "Alliot, Oglio, Peperochini"). På dette sted er der et separat kategori af ret kaldet "antipasto". Det omfatter elementer som "Caprese" mozzarella "di Buffalo", carpaccio af laks og oksekød, aubergine med pesto og basilikum sauce og mozzarella "di Buffalo" med parmaskinke.

Som for desserter, på dette sted, de er forberedt også for italienske opskrifter. Især er det meget populært panna cotta "French Nap, ostekager, gulerodskage, lagkagesnitter i chokolade mousse" Bavareze "med bær og" Semifredo "med mandler.

bar

Bar-kort institution forudsat et godt udvalg af vine af enhver art, bragt fra hele verden. Her er det præsenteres i en særskilt vinkort.

Ud over vin, kan institutionen smage spiritus af forskellige kvaliteter og forskellige priser. Der er en vifte af whisky, cognac, vodka, gin, tequila, aperitiffer og andre drikkevarer.

Fra sodavand her er milkshakes, juice, vand, juice, saftevand. Også for elskere af varme sammenkomster er der altid et godt udvalg af kaffe og te.

vinsmagning menuen

Restauranten "Pasta & Basta", der er en funktion, der ikke særegne for nogen anden institution i den russiske hovedstad - vinsmagning menu.

Det er en separat liste over retter, som er samlet i komplekser. Denne menu indeholder seks komplekser, som hver især er indarbejdet salat, dessert, pasta, snacks, vin (rød eller hvid) og en kop espresso kaffe. Udgifterne til hver af komplekset er kun 1000 rubler, som til de priser, der er angivet på menuen, meget billig. Bestilling frokost fra denne menu, kan du ikke kun tilfredsstillende at spise, men nok til at nyde den vidunderlige smag buket, som er særegen for hver af disse typer af retter.

yderligere oplysninger

Restauranten "Pasta & Basta" ofte arrangerer underholdningsprogrammer for underholdning af besøgende. En af deres art - device ferie i italiensk stil. Et eksempel på sådanne begivenheder - en middag til ære for Rom blev grundlagt.

Væggene i restauranten kan organisere en fest til ære for fejringen af jubilæer eller firmaarrangementer. Spørgsmål om organisering af begivenheder kan tage administrationen, repræsentanter for som er mere ansvarlige tilgang til at løse disse problemer.

institutioner Administrationen anbefaler også kraftigt, at før besøget i "Pasta & Basta" bog en tabel, som restauranten er en hal til et relativt lille antal besøgende, som ofte er fuld. Alt dette skyldes den store popularitet af restauranten "Pasta & Basta". Et telefonnummer hvor du kan foretage en reservation, er noteret på det officielle site restaurant.

gæsteanmeldelser

Gæster, der mindst en gang besøgte dette sted, stort set tilfreds betingelserne for ydelse dem. Besøgende ofte bemærke positive tilbagemeldinger fra kvaliteten af de færdigretter og service. Ifølge mange besøgende, "Pasta & Basta" arbejde meget effektiv tjener, som ikke kun rådgive på menuen og tjent hurtigt, men også for at ledsage alle disse dejlige smil, og det, som vi kender, opløftende gæster.

priser

Priserne i institutionen er meget høj, men dette opvejes af fremragende kvalitet færdigretter. Den gennemsnitlige pris for en ægte italiensk pizza her er 450 rubler, salater omkostningerne er i samme prisklasse. Som for Hovedretter, den gennemsnitlige pris for enheder i denne kategori er 600 rubler. Og de berømte italienske desserter vil koste omkring 250 rubler per portion. 1500-2000 rubler - det gennemsnitlige beløb på den check per person i restauranten "Pasta & Basta".

Adresse på institution og virkemåde

Institutionen er klar til at modtage gæster i deres vægge fra 11:00 til midnat på hverdage og i weekender - fra middag til midnat.

Restauranten ligger på adressen: Moskva Sretensky Boulevard, 2. Det er i området Chistye Prudy, i nærheden af stationen Metro "Turgenjev" (ca. 340 meter).