Pandekager på yoghurt opskrift

Denne parabol er kogt i næsten hver familie. The Pancake bage dem i store mængder. Pandekager er pakket forskellige toppings: ost, marmelade, honning, creme fraiche, hakket oksekød, etc., og kan spise bare sådan. Dough pandekager er kedelig og gær, og det er, der bekymrer sig ud. Pandekager lavet med kefir, yoghurt, sur mælk, mælk. De kan være tyk og tynd. til fremstilling af produkter, behøver ikke meget. Og omkostningerne ville ikke være væsentlig. Hvordan laver pandekager opskrift du vil være i stand til at vælge deres egen smag af følgende foreslået.

Pandekager på yoghurt opskrift 1.

Ingredienser: kefir (2 kopper), mel (2 kopper), æg (. 2 stk), vegetabilsk olie (4, tabel ligger ..), Natriumcarbonat (halv tsk ligger ..), sukker (6 tabel ligger ..) Salt (pinch), afkøles varmt vand (glas).

fremstilling:

I en gryde hæld kefir. Pisk æg og føje til yoghurt. Gradvist, rør, dække med sukker, mel og salt. I et glas med kogende vand til at slukke sodavand, hæld dejen og blandes. Hæld derefter den vegetabilske olie og rør igen. Varm en stegepande og smør det med vegetabilsk olie. Med hjælp fra støbeskeen til at hælde dejen i gryden og steges på begge sider.

Pandekager på yoghurt opskrift 2.

Ingredienser: mel (4,1 kg), gær (25 g.), Æg (2 stk.), Smør (35 g.), Sukker (2,5 tabel ligger ..), Yogurt (cup), ghee , salt (knivspids), pulveriseret sukker.

fremstilling:

Opløs gæren i lunkent vand og lad den 30 minutter derefter tilføje dem til mel og bland. Kør i æg dej. Kom olie, salt og sukker. Stir. Hvis det er nødvendigt, tilføje mere kærnemælk. Sæt til varme til stigning i mængden af dej. Steg pandekagerne på en pande i smeltet smør. Efter bagning, drys pandekager med pulveriserede sukker.

Pandekager på yoghurt opskrift 3.

Ingredienser: Mel (tabel 5 ligger ..), Yogurt (cup), æg (2 stk.), Sukker (tabel ligger ..), vegetabilsk olie (1,5 tabel ligger ..), smør (50 g). .

fremstilling:

Pisk æg med sukker og en knivspids salt, gradvist at tilføje mel. Omrøring tilføje yoghurt og ikke efterlader klumper. Der hældes også den vegetabilske olie for at gøre det lettere at vende pandekager. Pan opvarme vegetabilsk olie og fedt. Kan vikles på en gaffel stykke bandage, dyppe den i olie, og smør på panden, før stegning næste pandekage. Dejen spredes på panden en spiseskefuld eller slev. Efter ristning, fedt pandekager med smør.

Pandekager på yoghurt opskrift 4.

Ingredienser: mel (cup), yoghurt (kop) vand (glas), vegetabilsk olie (2 tabel ligger ..), æg (2 stk.), Baking soda (lille knivspids), salt (halv tsk ligger ..), sukker ( tabel. lie.).

fremstilling:

Slå æg og salt gradvist hælde vand og derefter yoghurt. Sigtes gennem en sigte med sodavand mel mix. Derefter lidt efter lidt, omrøring hældes i væsken. Der tilsættes også vegetabilsk olie og sukker. Steg i en gryde til de er gyldenbrune.

Pandekager på Ryazhenka opskrift 1.

Ingredienser: ryazhenka (2 kop), æg (2 stk), stivelse (9 stol.lozh.), Flour (8 stol.lozh.)

sodavand (halv tsk. ligge.), salt (halv tsk. lie.), strøsukker (efter smag), vegetabilsk olie (2 tabel. lie.), smør (50 g.).

fremstilling:

Slå æg med fermenteret bagt, tilføjer vegetabilsk olie, salt, sukker og sodavand. Bland mel med stivelse, udfylde den flydende masse og pisk mixer.

Pan varme op og smøre en skive bacon. Hæld dejen på midten af panden og læg jævnt på alle overflader. Steg på begge sider og fedt med smør.

Pandekager opskrift på sur mælk 2.

Ingredienser: mel (600 gr.), Ryazhenka (200 g.), Æg (3 stk.), Vegetabilsk olie (100 ml.), Salt (3 g.).

fremstilling:

Pisk æggeblommer med salt, gradvist hælde fermenteret bagt mælk. Under konstant omrøring tilsættes mel sigtes gennem en sigte. Separerede proteiner blev pisket til et skum, hvorefter omrøring, hæld dejen.

Forvarm panden og smør overfladen med vegetabilsk olie. Derefter slev hælde den passende mængde dej, således at pandekage var tynd. Steg på begge sider med en spatel og gør dig klar til at blive serveret.