Pandekager med hytteost opskrift

Pandekager, samt suppe, dens oprindelige hver familie. Et dusin eller to gange pandekager med kirsebær og se, er det ikke nødvendigt hverken er omfattende eller merochnye kopper. Alle flosse, hælde og omrørt "af øje". Ligesom den interne mekanisme tunet sanser lige under afgørelsen af kulinariske opgaver.

Du bør ikke direkte og stædigt følge opskrifter fra det første til det sidste bogstav. Der er mange faktorer, der vil påvirke kvaliteten af testen, og om betingelserne for dens fremstilling. For eksempel, at kvaliteten af mel, relativ luftfugtighed, højde over havets overflade, klima i regionen ... Og det er kun de geografiske faktorer. Og såsom de individuelle karakteristika af ovntemperatur, eller opvarmningshastigheden i brænderne elektriske plader gør det umuligt at finde en ideel opskrift. Fordi mine opskrifter præsenteres i almindelighed eller så at sige, den gennemsnitlige formular.

Grundlaget for pandekage dej kan være forskellige: yoghurt, valle, mælk, yoghurt og bare vand. Mens på vandet jeg ikke kan lide pandekager. Det er bedre at tilføje lidt mere mel til at lave tortillas med nogle udstopning.

For udstoppede pandekager, især hvis det er pandekager med hytteost, opskriften bør omfatte mejeriprodukter eller æg eller sodavand. Pandekager bør ikke være for tyk, ellers vil de vende rundt, men ikke for tynd, fordi du risikerer at få fyldet separat fra pandekage. Hvis du elsker at lave tykke pandekager med æg, så er der en mulighed for at bringe til rede pandekager med ost i ovnen. Især hvis fyldet våde og forsøger at kravle ud gennem hullerne.

Dejen til pandekager forberedt hurtigt. Men for det bedste for deres forberedelse, og at ikke rive vedhængende dej fra panden, jeg råde dig til at gøre dejen om aftenen, lade den stå i køleskabet indtil morgen. Til testen jeg bruger forholdet mellem flydende til mel 1 til 1,5. dvs. et glas mælk, kærnemælk, valle eller sur er 1,5 kopper mel. I dejen, kan du tilføje 2 æg, hvis du vil, for pragt. Personligt er jeg tilføje sodavand i stedet for æg eller andet sted ¼ tsk. Solsikkeolie er med en hastighed på 1-2 spiseskefulde pr kop væske.

Du skal først blande alle flydende ingredienser i en skål. Mel flosse i små portioner og omrørt kraftigt. Nå røre dej mixer eller blender, så viser det sig mere luft og uden klumper. Et par af salt hvisken, sodavand og et sted 3-4 spiseskefulde sukker jeg tilføje i slutningen, og godt omrørt. Dej til dens sammenhæng bør være som en lille flydende creme.

Pandekager med hytteost, en opskrift fyld, som jeg nævner nedenfor, kan du medbringe op til standarden, hvordan man bruger panden og ovnen.

Forberedelse stopning, afhængigt af familiens præferencer. Hytteost kan blandes med rosiner, frugt, bær, syltetøj eller sirup. Den vigtigste er, at fyldet ikke er for flydende.

Hytteost blandet med creme fraiche eller æg. 200 g hytteost kan blandes med 3-4 spiseskefulde. cream skeer eller 1-2 (kun æggeblomme) æg.

Steg pandekagerne som sædvanlig i gryden. Det er bedst, hvis det er specielt panorere for pandekager, med en tynd base og non-stick belægning. Færdige pandekager køle lidt og pak dem ind i fyldet. Emballagen skal være en konvolut. dvs. fyldet placeres tættere på kanten, så det kan vikles. Den højre og venstre kant bøjer indad og rullet ind i konvolutten.

Du kan lave en tube pandekage. For at gøre dette, sprede fyldet på en pandekage, der afgår fra kanten af et par centimeter. Derefter rulle den til et rør og skæres som ønsket i valserne.

Hvis du ikke er bange for kalorier, kan du gøre pandekager med hytteost, en opskrift fra madlavning i ovnen. For at gøre dette i midten af pandekagen sætte fyldet og pakket ind i halm. Fedt med smør formular. Sæt tilbage røret-pandekager, og hver kan sættes på et stykke smør. Tubuli sat på hinanden og pak dem med folie, bedre dobbelt lag. Sæt i en forvarmet ovn, 160 grader op, og holde dem der i cirka en time.

At en sådan er pandekager med hytteost, opskrift, håber du har nydt.