Meatless retter i julen indlæg.

Der er flere fire stillinger, hvoraf to er strenge (den Store, den antagelse), og to ikke-streng (Petrov, jul). I denne artikel vil vi fokusere på ernæring i advent, som varer fra 28. november til 6. december, inklusive, og slutter med en stor kristen ferie - jul.

Mandag, onsdag og fredag skulle spise vegetarisk mad uden olie (vegetabilsk olie), tirsdag og torsdag - det samme med olie, og på lørdage og søndage og helligdage (indtil 2. januar) fiskene er føjet til kosten. Æg, er mejeriprodukter og kødprodukter fuldstændigt elimineret. Men, og uden dem meatless måltider i advent er mangfoldige og dygtige værtinde altid finde, hvor nemt og billigt at fodre husstanden.

Som første kurser populær meatless suppe, rassolnik, gryderet, supper og borscht. Suppe kan fremstilles fra fundamentet af mange af de produkter mest almindeligt anvendte bønner, ærter, svampe, sauerkraut er også populært for suppe, syltede agurker i Pickle, godt, lørdag og søndag - fiskene flade. Hovedretter - meget forskellige, som du vil dem at diversificere, afhænger helt af de aktier, som du kan gøre om vinteren, eller om dine økonomiske muligheder. Meatless måltider i potter er specielt gode til ethvert hjem fest. Hvis du lukker puljen før madlavning (og det kan være fisk eller svampe med grøntsager) kage af usyrede dej, før servering, vil det se særligt elegant og appetitvækkende.

Meatless retter i julen indlæg. Opskrift №1. Grøntsagssuppe med "Hercules".

• 2 liter filtreret vand,
• ½ kg af blomkål,
• 1 stort løg,
• Et par spiseskefulde "Hercules"
• Hvidløg til din smag, ske mel, urter,
• 2 gulerødder.

Kog blomkål i saltet vand og, uden at dræne vegetabilske suppe, slibe en blender. Den færdige suppe basen Rør havregryn og sæt gryden på en lille brand, så de svulme. Lav sauter løg og gulerod, i sidste ende, tilsæt mel. Forbind sauteed grøntsager med suppen, kog, sætte hakkede hvidløg, lidt af muskatnød og til sidst drys med krydderurter.

Meatless retter i julen indlæg. Opskrift №2. Braiseret kål med røde bønner.

• · 1 medium hvidkålshoved,
• 1/5 · kg af bønner (eller bank)
• · Vegetabilsk olie, løg, tomatpuré.

Slice kål, opvarme køkkengrej med en tyk bund, hælde olien og kog kålen møre. Særskilt, steger løgene. Hvis du planlægger at bruge tørrede bønner i forvejen (i 3-4 timer), fyld den med varmt vand og koges i hævelse. Bland alle ingredienserne bare indtil de er møre, hvis det ønskes, samtidig tilføje ketchup eller tomatpuré.

Meatless retter i julen indlæg. Opskrift №3. Pandekager fra havreflager.

• ½ kg af havregryn,
• Vand - 1 kop,
• 2 løg og 2 hvidløgsfed / 2 æbler,
• Grow. olie.

Kog tyk grød af Hercules, cool. Rå og skrællede løg, hvidløg og friske krydderurter fint chop, bedre i en blender. Slut grød med grøntsager, peber og salt. God varme panden med nok olie (hvis en smule - vil klæbe), lå pandekager, frikadeller med en ske og steg på begge sider.

Du kan lave pandekager og søde udgave. For at gøre dette, er du nødt til at tilføje i processen med madlavning havregryn 2 bord. skeer af sukker og, mens grøden køler, Hak to æbler. Så mix, hvis der opnås massen af væsken, kan du tilføje mel. Bage det samme som den første udførelsesform.

Søde Jul meatless måltider er altid til stede i hverdagen og den festlige bordet. Du kan tilberede honning honningkager, boller, gær eller saltlage, tærter med forskellige fyld, bagels mineralvand med syltetøj og marmelade, kiks og endda en meatless kage.

Meatless retter i julen indlæg. Opskrift №4. Donuts på saltvand.

Til denne opskrift, er det bedre at tage ud af saltlage af syltede tomater, så det viser sig velsmagende og duftende. Ælt dejen medium tykkelse på 1 kop saltvand og 1 kg mel, 1 tsk soda, 1 kop sukker og et par spiseskefulde af vegetabilsk olie. Bages som sædvanlig.