Madlavning pølsehorn i multivarka, i en stegepande i ovnen

Denne ret kan henføres til det mest populære hurtig "bid" efter tærter og sandwich. Måske ved du ikke, hvordan man gør dem. I denne artikel vil du lære, hvordan du hurtigt og nemt tilberede pølsehorn i multivarka, i ovnen og i panden.

universel forret

Teenage børn iscenesat en fest eller går på en vandretur, forberede rationer for en eller to dage? Ikke værd at ekstra gider med et udvalg af retter. Kødet komponent, svøbt i brød, passer perfekt. God smag, mæthed og attraktiv rosenrødt udsigt - det er de vigtigste egenskaber ved den pølse i dejen. Ja, og ingen vil nægte at spise morgenmad, de er enige? Og børn ikke forkælede disse produkter i hurtig cafe, ikke at vide om graden af friskhed, koge dem derhjemme.

Gør det ret nemt. Ikke at se appetitvækkende elementer på billedet? Opskrift "Frankfurters test" kan variere afhængigt af teknologien af tætte masser til støbning og bagningen. Disse rosenrøde pølser kan tilberedes i ovnen og i panden. Det er endda muligt at bruge den moderne mirakel af teknologi - Multivarki. Overvej første æltning metoder, og derefter især stegning produkter i forskellige enheder.

Hvad er brugen af dejen?

Hvad kunne være nemmere end at stege kødstykkerne, præ-pakket ind i en konvolut? Men selv her er der hemmeligheder. Efter alt, ikke alle novice elskerinde stand og ved hvordan man gør pølsehorn. parabol succes afhænger i høj grad af den slags "pels" anvendes. Mange mennesker foretrækker at lave mad butterdej. Selvfølgelig, for at bruge et halvfærdigt produkt er meget bekvemt. Men hvis du har nok fri tid, gøre nogle madlavning dejen selv.

Det kan gøres på to måder: uden gær og surdej. For den første udførelsesform af hovedbestanddelene af massen er kefir, hydratiseret soda. Efter den anden opskrift, ælt dejen, ved hjælp af gær. Tag 1 almindeligt glas varm mælk eller vand, opløses det i 1 tsk ufuldstændig. l. sukker og et par klemmer af salt. Derefter blev blandingen drys top hurtig gær (1 tsk. "Topløs" l.) Og lad sidde i 10-15 minutter. Derefter tilsætning af 3 fuld ti. l. smør (smør eller enhver plante) og 2 hønseæg, ælte dej let. Efter fermentering i en halv time, vil være klar til støbning.

Bage pølserne i ovnen

Hvad bør pølsehorn? Billeder illustrerer, hvordan du kan forme produktet. Nogle værtinder foretrækker forbandt deres spiral ind i en smal og lang sektion af testen, den anden form for tærte type. Enig, at smagen af denne helt ændrer sig. Under alle omstændigheder er pølserne er i stor efterspørgsel, kun formår at få ud af ovnen.

Hvordan til at bage dem i Ovens? Selvfølgelig skal du give en lille strikket sammen pølser kommer. For at gøre dette, lægge dem før stegning i gryden med det samme. Så promazhte top med pisket æg. Fra denne udseende er særligt attraktive takket være den geniale brunlig glans vises efter bagning. Næste forudsætning - forvarmning af ovnen til en temperatur på 180-200 ° C. Efter du har lagt i de fyldte bakker, skrue ned for varmen lidt og ikke åbne døren for 10 minutter. Normalt er det nok til at bage i 25-30 minutter. Serveres varm eller kold. garanteret fremragende smag.

Sådan koge pølsehorn i multivarka?

Det skal bemærkes straks, at det er nødvendigt at vælge individuelle indstillinger for hver model. Efter at have prøvet at bage pølsehorn i multivarka et par gange, er du defineret mere præcist med madlavning teknologi. Desværre er valget af ethvert program normalt ikke opnås en gyldenbrun som i en ovn. Men fadet, især i sammenligning med prizharennymi produkter i panden, kan betragtes som næsten en kosten.

Nalepa pølser og give dem en lille smule til at gå. Dæk æg på toppen af dem er ikke nødvendig. Multivarki fedt kop smør indeni. Produktet i et enkelt lag og luk forsigtigt dækslet. Vælg derefter "Bagning / Stegning" mode og indstille tiden i 15 minutter. Vend produktet på hovedet og gentage lignende stadium madlavning. Du kan bare vælge en tid på 30-35 minutter, men så er der en risiko for udtørring. Fjern pølser og tjene! Hurtig, let, lækker!

Hvordan pølsehorn i panden?

En sådan fremgangsmåde har trækkene i ristningen. Adskillige andre bør være det interne indhold af produkter. Pølse er bedst før-kog indtil det halve, fordi frosne fødevarer til stegning i en gryde har simpelthen ikke tid til at "walk".

Brug også følgende trick når skulptur. Du må ikke gøre produktet for stor og tyk. For at gøre dette, skære stramme poluotvarnye pølser på langs i to eller fire dele. Dejen rulle et tyndt lag og er skruet på de spiralformede stykker, ikke for at påføre et lag til et andet. Du kan blot lukke op kødet ingrediens i det indre konvolut, som en tærte, forlader siderne ledig plads.

Ligesom før bagning i en ovn, tillader produkter at komme en lille smule. Hæld derefter gryden tilstrækkelig mængde af vegetabilsk olie og vente på at varme op. Placer pølserne hyret af madlavning og dækning. Temperaturen bør være moderat. Efter et stykke tid, vend produktet på den anden side for at få gylden brun. Efter fjernelse af lægge dem på køkkenrulle.

Så du har lært, hvordan man rister pølsehorn i multivarka, i en stegepande og ind i ovnen. Det viser sig, det er ret simpelt, er det ikke? Og derefter fra dit køkken stadig ikke lugten af bagning? Snarere skynder sig at behage deres kære en lækker treat!