Mad og drikkevarerOpskrifter

Lagkage af kylling butterdej: opskrift fotos

Lagkage af kylling butterdej er klar til at tilgive. Vi vil i denne artikel se på et par gode opskrifter. Vi håber, at du vil vælge noget for sig selv.

Tærte med kartofler

Lagkage af kylling butterdej - det er en stor bageri, som er perfekt til middag eller til en familieferie.

Dejen er bedre at købe i butikken. Så tilberedningen hurtigere og nemmere. Store kan være klar i en pakke i fryseren.

For at forberede kagen, du har brug for:

  • 500 g gærdej og sug så meget kylling;
  • tre kartofler;
  • æg;
  • løg;
  • tre knivspids salt;
  • to kniber med stødt sort peber, krydderier til kylling.
  • 2 spsk. spiseskefulde mel og vegetabilsk olie.

forberedelse

  1. I første omgang forberede kylling. Du kan blot koge. Hvis du ønsker, kan du steger i vegetabilsk olie. Efter at kødet er skåret i stykker.
  2. Dernæst nyde en grøntsag. Skræl løget og kartofler. Så, vaske og tyndt chop. Du kan manuelt gøre, eller bruge mejetærsker.
  3. kartoffel plader skæres en anden strimmel.
  4. Bland dem med løg, krydderier, salt og peber.
  5. Efter fjerne dejen fra fryseren. Lad det tø op.
  6. Efter opdele det i to dele (nødvendigvis ulige). En af dem skal være 2/3 af hele stykket.
  7. Steg kyllingen, køle det.
  8. Efter et stykke dej, rul større størrelse bageform.
  9. Jævnt fordelt over kartoflerne og løg ham.
  10. Efter Lay kødstykkerne.
  11. Dernæst rulle resten af dejen, dække kagen.
  12. Trimme det overskydende dej. Fra det kan gøre dekorationer til kagen - blomster, blade og grisehale.
  13. Efter læg kanterne af kagen, børste top med pisket æg.
  14. Bage lagkage af kyllinger butterdej i en forvarmet ovn (200 ° C) i tyve minutter. Efter den lavere temperaturen til 180 grader og fortsætte bagning stadig den samme mængde tid.

Kuverter af butterdej med kylling

Disse spændende produkter vil være et udmærket supplement til morgenmad eller frokost.

Til fremstilling skal du bruge:

  • En butterdej ark;
  • to pærer;
  • 250 g kylling;
  • svampe (tre eller fire stykker.);
  • 150 g ost;
  • to æg.

Processen med at skabe kuverter

  1. Først skæres kyllingen i ni små stykker. Næste roll i salt og krydderier.
  2. På begge sider i ynglen filet i to minutter.
  3. Når sæt den til side.
  4. Dernæst steger de skivede svampe og løg indtil let gylden brun i den samme olie.
  5. Efter fjernes fra varmen, cool.
  6. Derefter tilsættes de to æggeblommer og revet ost. Stir.
  7. Tynde udrulning et ark skællet usyrede dej.
  8. Skær i ni kvadrater.
  9. Smør kanten af proteinet, således at de ikke skilles.
  10. I midten af blandingen blev sat ost, svampe og løg, fra top til at lægge et stykke kylling. Det næste lag er igen en blanding af ost og svamp.
  11. Dernæst lim konvolutterne.
  12. Top fedt æggeblomme.
  13. Læg konvolutterne i butterdej med kylling på bagepapir. Sæt i forvarmet ovn i omkring tyve minutter.

Pastry med svampe og kylling

Du kan tilberede en lækker kage, hvis du har butterdej. Med kylling og svampe får en meget delikat bagværk. Desuden og meget tilfredsstillende.

Til fremstilling skal du bruge:

  • æg;
  • 250 g butterdej;
  • To kunst. spiseskefulde vegetabilsk olie;

kræves til fyldet:

  • 150 ml syrnet fløde;
  • to pærer;
  • 200 gram svampe;
  • salt;
  • 500 g kogt kylling;
  • peber.

forberedelse

  1. I en stegepande, varme vegetabilsk olie.
  2. Hak løg, champignon.
  3. Når sat på en pande, steg indtil kogt.
  4. Nu forbereder fyldet. For at gøre dette, Hak kylling, blandes med løg, stegte svampe.
  5. Efter udstopning mix creme fraiche og smag til med peber og salt.
  6. Forvarm ovnen til 180 grader.
  7. Dernæst rulle disken af butterdej, sat i en rund form.
  8. Top med fyld.
  9. gør isolere den resterende dej. Så på toppen af det lå oven på fyldet gitter.
  10. Lagkage af kylling butterdej pensel med pisket æg og bages i forvarmet ovn. Sådan at forstå, at kagen er klar? Det skal dannes gylden brun.

Kurnik. Opskrift med et foto

Kurnik - gamle russiske pie. Dens forberedelse har tidligere været tæt forbundet med bryllup ceremonier og barnedåb. Ved udarbejdelsen er det ganske kompliceret, men smagen er det værd at gøre en sådan indsats.

Til madlavning du har brug for:

  • 40 g hvedemel;
  • to kogt æg;
  • to rå æg;
  • 10 gram persille;
  • et glas mælk;
  • 500g butterdej;
  • en teskefuld sukker;
  • salt;
  • 450 gram kylling;
  • 60 gram ris;
  • 150 gram svampe;
  • 50 gram smør;
  • peber.

Beskrivelse Madlavning kage

  1. Først forberede fyldet. For at gøre dette, koge kylling, hakke fint, tilsæt smør (en lille smule).
  2. Nu koger ris, æg.
  3. Dernæst skive æg og persille.
  4. Når risene er kogt, sæson den med olie. Dernæst føje til en fjerdedel af æggene (hakket) og persille (lidt). Efter at blandingen salt og peber.
  5. Svampe skæres i skiver, steger dem en lille smule.
  6. Derefter de resterende æg, bland med peber, smør, friske krydderurter og salt.
  7. Æggene gnid med salt, sukker, fortyndes med mælk. Dernæst tilsættes mel.
  8. Derefter ælt dejen væske. Bages fire pandekage.
  9. Nu forbereder dejen til kagen. Til denne rulle er det fire til fem mm tykt skåret ud to kager. Tu, jo mindre, sat i en cirkulær form med lave sider, er præ-befugtet med vand. Hun lå på pandekage, og derefter sætte den fyld af svampe, kylling, ris og æg, sandwich hver pandekage.
  10. Efter luk alle sidste pandekage. Den nedre kant af kagen fedt med æg, dække med anden kage bakke. Dens kanter skal være solidt presset til bunden, men ikke zaschipnut.
  11. Efter fedt Kurnik æg, pynt med snoet dej.
  12. Bage indtil gyldenbrun i ovnen ved en temperatur på 210-230 grader. Det er alt klar Kurnik, opskriften med et foto af som er vist ovenfor. Serveres kage står portioner. Kurnik kan være et udmærket supplement til svampen eller kylling bouillon.

konklusion

Nu hvor du ved hvordan man laver en lagkage med kylling. Opskriften i denne artikel vil hjælpe dig med at gøre dem til virkelighed. I denne artikel så vi på flere muligheder for bagning.

Similar articles

 

 

 

 

Trending Now

 

 

 

 

Newest

Copyright © 2018 atomiyme.com. Theme powered by WordPress.