Hvordan til at bage en græskar helt?

Bag græskar kan være på mange måder. I dag ser vi på den mest originale opskrift, som bruger et stykke grøntsag, fyldt med boghvede. Det skal bemærkes, at for udarbejdelsen af en så usædvanlig middag skal du arbejde hårdt og betale en masse tid.

Lækre og hjertelig græskar, bagt hele i skabet duhovochnom

Nødvendige ingredienser:

• boghvede - 2 fulde af slebet glas;
• frisk kylling - 400 g;
• stort græskar - 1 stk;.
• salt - 2 små skeer;
• pære løg - 1 stort hoved;
• allehånde sort - 1/3 lille ske;
• vegetabilsk olie - 45-50 ml;
• frisk hvidløg big - 1 stk.

Processeringskernen vegetabilske og bageprocessen

Før du bager i ovnen i græskar, bør det omhyggeligt håndteres. Til dette formål en stor og lidt flad (for stabilitet) vegetabilsk kræver en grundigt vasket, og klip forsigtigt fra sin "hat" og fjerne kødet fra benene. Og de af græskar skal udvides til forskellige skeet. Som et resultat af denne procedure, bør du have en slags "pan" med et låg og en vægtykkelse på 2 cm.

For at kunne bage græskar i ovnen, lækker, appetitlig, det må være inde til at give smag madlavning salt , og allehånde, og derefter sætte på grillen og sætte en række "hat". I denne stilling, den vegetabilske at være forberedt på medium varme i ca. 45 minutter.

Fremgangsmåde til fremstilling af fyldet

Når græskar er blødt og fuldt propechetsya, skal den være fyldt med boghvede grød med kød. For at forberede en solid fyldninger bør tage kyllingebryst, vaske dem godt, snittes fint, så steges i en stegepande i vegetabilsk olie med løg. Efter dette, det kød, du ønsker at udgive den tidligere udgravet græskar papirmasse og bearbejdet boghvede. Alle smagsingredienser nødvendige allehånde og natriumchlorid, for at fylde drikkevandet, således at den omfatter de produkter med 1,5 centimeter, og derefter stramt og koges i 26 minutter. Efter dette, smuldrende boghvede grød med kylling filet bør blandes og smag med revet hvidløg.

dannelse kurser

Som du kan se, at en lækker bages i ovnen til græskar til at bruge de valgfrie fjerntliggende og dyre ingredienser. Klar bløde grøntsager med en hætte bør fjernes forsigtigt fra nettet af ovnen, og derefter straks fyldt med græskar aromatiseret og smuldrende boghvede.

Hvordan at bringe til bordet

Denne originale parabol skal placeres på spisebordet i varm tilstand med hvedebrød og frisk salat.

Nyttig information for husmødre

Kog denne grøntsag kan være overraskende nyttig, ikke kun med korn og kød ingredienser, men også med andre produkter. For eksempel god til bagt søde græskar. Som en fyldning for denne skålen, du kan bruge rosiner, tørrede abrikoser, svesker, en række forskellige nødder, honning og så videre. D. Af den måde, giver de anførte komponenter ikke kun kram græskar, men at koge det sammen med dem i strimlet formular. Som et resultat, kan du få en meget velsmagende og sød gryderet.