Kutaby velsmagende greens: opskrift

Kutaby med urter, opskriften på, som vil blive diskuteret nedenfor, er nemme Aserbajdsjan fad. Denne hurtigt måltid er godt at gøre i løbet af sommeren, når de forstæder fuld af egnede komponenter. Det er værd at bemærke, at kutaby har mange forskellige måder at lave mad. I dag betragter vi kun de mest lækre og nem løsning.

Kutaby med krydderurter: trins opskrift

Nødvendige ingredienser til basen og fyldet:

• frisk spinat - 500 g;
• arrows purløg - 150 g;
• dild friskplukkede - 150 g;
• koriander - 250 g;
• frisk smør - 110 g;
• modne granat kerner - 1 af store frugter;
• finkornet rå ostemasse - 50 g;
• sigtet hvedemel - 700 g;
• salt, og allehånde - flere schepotochek;
• drikkevand - efter eget skøn.

Processen med æltning

Kutaby med greens opskrift er overraskende enkel, bør være forberedt, når fundamentet vil være godt involveret. Det gør det meget nemt og hurtigt. For at gøre dette, hæld almindeligt vand i en stor skål, og derefter tilføje det til kogesalt sigtet mel og omhyggeligt blandes til en tyk dej. Efter dette, er fundamentet forpligtet til at sætte i en sæk og opretholde det der, så længe fyldet er færdig.

Behandlingen af de grønne og andre produkter

Tænker at lave mad med urter kutaby? Til at begynde, skal det også gøre duftende udstopning. For at gøre dette, skylles i varmt vand og frisk spinat, grøn pil løg, dild og koriander, så Hak dem med en skarp kniv. Ved siden af alle de nævnte ingredienser, du ønsker at tilføje en rå fin ost, salt, allehånde og modne granatæble frø. For at få den sidste komponent, der skal vaskes en stor frugt, og derefter forsigtigt foretage et snit med en kniv (på tværs), dyppet i en dyb gryde fyldt med almindeligt vand, og bryde sine hænder. Ved hjælp af denne simple metode, kan du nemt trække en hel fuldkorn granatæble juice er ikke plaske rundt objekter og ham selv.

Når alle ingredienserne sammen i en skål, bør de blandes grundigt med en ske, og derefter gå videre til den umiddelbare dannelse af retter.

Hvordan Aserbajdsjansk kutaby med urter

Efter vil være klar og påfyldning og dejen opdeles i en flerhed af bunddele, og hver af dem til at rulle i en cirkel med 2 mm tykke og med en diameter på 14 centimeter. Derefter i den ene halvdel af den lille reservoir kræver at lægge ud fyldet, og derefter dække den med den anden side og til wrap i form af en halvmåne. Som et resultat, bør du få færdigret, meget lig pasties.

varmebehandling

Til fremstilling af de aserbajdsjanske retter bør være muligt at opvarme en tør pande, og derefter sætte det kutaby. Fry 2 sider, skal de flyttes til pladen og varme fedt (frisk fløde).

Hvordan at bringe til bordet

Kutaby med greens, hvilket opskrift indeholder de ovenfor tjente til middag foldet dobbelt med en varm sød te og tyk creme.