Kosten til leveren - grundpillen i behandlingen af hepatitis og skrumpelever

I behandlingen af sygdomme i mave-tarmkanalen af stor betydning givet til kosten. Stor værdi og dens behandling af leversygdomme, da ingen medicin kan ikke være effektivt end korrekt valgt kost for leveren. Blandt de sygdomme i kroppen er de mest almindelige kronisk hepatitis, sjældent - skrumpelever. I disse sygdomme er skader på levervæv, hvor det ikke er tilstrækkeligt kan udøve sin funktion - at syntetisere et protein involveret i fedtstofskiftet, neutralisering forskellige toksiner ind i kroppen. Lever kompenserende muligheder er store, men når de er opbrugt, udvikler progressiv leversvigt, som afsluttet udviklingen af hepatisk koma.

Syge organer i første omgang brug for at hvile og god ernæring. Dette er formålet kost for leveren. Maden, først og fremmest, er du nødt til at fjerne de fødevarer, der kan skade. Leveren kan ikke tåle alkohol, fede, røgede, stegte, krydret fødevarer, konserves og mellemprodukter, farvestoffer og smagsstoffer, frisk brød fra hvedemel. Og hvad der kan spises i hepatitis og skrumpelever?

Måltider skal være hyppige, mindst 5-6 gange om dagen, men i små portioner. Den har en værdi måde at lave mad. Foretrukne retter, dampet, kogt, bagt og fuldstændig elimineret stegt og røget. Madlavning temperatur er også vigtigt - det skal være enten koldt eller varmt, bare varm.

For normale arbejde af kroppen, genoprette leverceller skal bruge nok protein. Derfor indeholder kost for leveren nødvendigvis proteinprodukter. Dagligt for sygdomme bør spise mindst 70-90 gram protein. Du kan bruge magert kød, fisk, mælkeprodukter, æg, nødder. Lever er meget nyttigt for brug af ostemasse, skal det indgå i den daglige menu. Mejeriprodukter foretrækkes som yoghurt, ymer, fedtfattig surmælk, men ikke fedt.

Af korn især anbefales boghvede og havre. Disse kan koges grød til morgenmad eller som en side parabol til hovedretter til middag.

Nødvendigvis i den daglige kost af patienter med hepatitis eller cirrose skal være til stede frugter og grøntsager. Grøntsager er særligt gode rødbeder, agurker, tomater, squash, græskar, kartofler. De grøntsager indeholder en masse fiber nødvendige for korrekt fordøjelse og peristaltikken, som har en positiv effekt på leveren. AEgplanterne bør udelukkes fra brug, da de er hårdt på leveren. Kål af alle slags kan kun bruges med god udholdenhed. Gulerødder og frisk gulerodsjuice anbefales ikke at tage, lejlighedsvis kan bruge en lille mængde af kogte gulerødder.

Kosten til leveren begrænser ikke indtagelsen af kulhydrater. Anbefalet brug af geléer, mos, gelé, mousse. Nå tage en daglig frisk frugtjuice, honning, bagte æbler, bouillon hofter, grøn te.

Alle de ovennævnte betingelser svarer til den terapeutiske kost til behandling af liver №5. I akut forværring af kroniske sygdomme, og er vist mere stringent version af kosten №5a, hvor patienten skal være inden for 2-4 uger derefter flytte til kosten №5.

Vi har overvejet lige så vigtig til behandling af hepatitis og skrumpelever kost. Leveren i kronisk hepatitis, skrumpelever og endnu mere kan ikke gendannes, og arbejder som en rask person. Men du skal vide, at slankekure kan stoppe udviklingen af sygdommen. På denne diæt patienten i fremtiden skal være konstant.