Kokosnød - hvordan man åbner?

Når du så kokosnoten på tælleren, tænkte du nok på hvordan den blev åbnet. I udseende - utilgængelig frugt, men meget nyttig og utilgængelig for vores breddegrader. Kokos indeholder i sig selv to vigtigste fødevareingredienser - pulp og juice. Kokosaft er en fremragende tørst undertrykkende, der er gavnlig for nyrerne. Den anden værdi - kokosmassens masse - indeholder forskellige sporstoffer, fede olier og vitaminer B og C. Dette gør, at denne frugt er særlig værdifuld og ønskelig for mennesker. Der er mange opskrifter, der indeholder kokos. Så, du ville bare prøve eller lave noget og købte en kokosnød, hvordan man åbner den nu?

Til at begynde med siger jeg at kokosnoten kan åbnes korrekt og hvordan det skete. Den rigtige måde er kun en, måderne "hvordan det skete" - meget. Under udtrykket "hvordan det skete" menes brugen af improviserede midler, med en fuldstændig mangel på en garanti for at bevare saften. Jeg bemærker også, at om du har brug for juice eller ej, afhænger det også, hvordan du skal afdække kokosnoten. Det vil sige, hvis du ikke har lyst til at smage nektar af en sådan vidunderlig møtrik, så kan en af de "barbariske" metoder passe dig. Vi vil oprindeligt betragte dem som et alternativ til den korrekte metode.

Den første sådan metode er at skære en kokos med en økse. Det behøver kun at gøre det som ved brænde. Frugten ser dog pansret ud, men den er faktisk skrøbelig. Læg kokosnoten på et behageligt sted for påvirkningen og med medium styrke, strejke i området med tre øjne. Dette er måden, hvis du har en kokosnød, hvordan man åbner den med tabet af hele saften. I dette tilfælde kan du foruden at miste saft smøre kødet. Hvad er ikke æstetisk tiltalende. Metoden er mere egnet til situationen, hvis du er på en ødeø med et lille sæt værktøjer.

Du kan bruge et hus hammer og en mejsel (eller noget lignende det). Denne mulighed er mere æstetisk og sikker. Korrekt gør alt, du får ikke bare ondt, men måske redde kokosjuice. På denne måde, hvis du har en kokosnød, hvordan du åbner den med minimalt tab af improviserede midler. Når du har godt sikret kokosnoten på et bekvemt sted, skal du markere området med stød med en lille tapping på huden. Hvis du er uheldig, og kokosen opdeles i to dele, så vil du selvfølgelig miste nektar. Derfor sørge for dette ved at udstyre et sted for kokosnød. Et par peger streger ved siden af hinanden - og kokosnød vil knække. Derefter blot blot en smule udvidelse af crackens område, hæld indholdet i en beholder og splitt møtrikken.

Den sidste af sådanne måder, når der er en kokosnød, hvordan man åbner den med improviserede midler, giver den maksimale æstetiske effekt, og med en passende tilgang til "arbejdspladsen" udstyr vil du ikke miste en dråbe juice. Efter at have erstattet en beholder til juice i nærheden, fastgør og fast fedtet. Forsigtigt med en hacksav begynder at så, helst nær tre øjne. Der er skræl lidt svagere, og det bliver lettere at gå ned i kokosnøtten. Efter at have lavet en ret bred skæring, udfoldes frugten og hæld mælken i en forkogt beholder. Sæt det derefter sikkert igen og skær det i halvt. I dette tilfælde holder du alt intakt, og smukke to halvdele kan bruges til andre behov (at lave en artikel, dekorere en skål osv.).

Disse var alle metoder ved hjælp af improviserede midler. Det skal bemærkes, at versionen med en hacksav giver en fordel - æstetikken af den modtagne skal. Men tilbage til den rigtige måde at opdele kokosnoten. For at gøre dette skal du tage en kokos og slå to huller fra de eksisterende tre. Hæld hulen i hullet gennem hullet i enhver beholder. Det er nødvendigt at lave to huller, fordi man ikke vil give dig et normalt udbytte af mælk (på grund af tryk), og tre - det vil hælde juice gennem dem (og ikke gennem en). Dernæst lav det sidste (tredje) hul. Derefter indsættes kniven i nogen af dem og trykker på. Indtastning af møtrikken vil kniven gøre en revne mellem hullerne. Du skal kun gøre den bredere og opdele kokosnoten i dele (normalt to ujævne).

Nu efter at have købt en kokos, vælger du hvilken af måderne man skal dele den. Vælg mere praktisk for dig selv og nyd. Husk kun om sikkerhed, fordi en af metoderne kræver brugen af stikkende og skærende genstande.