Kan jeg borscht ammende mor? De bedste opskrifter og anbefalinger fra fagfolk

Den verdensberømte røde suppe med rødbeder - en livret for mange mennesker. Borsch er fortjent betragtes som en af de mest lækre og sunde supper. Men efter udskrivelse fra hospitalet, er mange kvinder får en meget fair spørgsmål: "Er det muligt at suppe ammende mor?". Rimelige damer altid meget forsigtige om brugen under amning med en lys mættede farver produkter, af frygt for at forårsage allergi hos børn.

ordentlig ernæring

Som det er kendt, at kvaliteten og sammensætningen af produkter, der æder en ammende mor, har direkte indflydelse på immunsystemet og generelle sundhed af barnet. Desuden vil kosten påvirke kvinder til yderligere smag og kulinariske præferencer for barnet, når han vokser op. Mens den unge mor ammer, bør hun vælge fødevarer rige på vitaminer, sporstoffer. I kalorier også skal udvides til mælk udbuddet er tilstrækkeligt til en fuld måltid barnet.

Suppe - en delikatesse, hvorfra det vil være vanskeligt at give mange unge mødre. Er det muligt at spise suppe ammende mor? Selvfølgelig, ja. At opgive en livret valgfri, som eksperter siger, bare være en lille smule for at ændre den sædvanlige opskrift. Ved at følge nogle vigtige punkter, vil det være muligt fuldt ud at nyde din foretrukne suppe, samtidig med at få fordelene ved en sådan kost.

potentiel fare

Børnelæger siger, at borscht indeholder en række produkter, der kan forårsage allergi hos barnet. Derfor, for at indføre denne parabol i kosten af en kvinde bedre efter den er overbevist om, at barnet normalt reagerer på rødbeder, gulerødder eller tomater. Kan man ammende mor suppe med roer? Ja, hvis der ikke er nogen reaktion på baby røde eller orange fødevarer. Husk, at brugen af "lyse og farvede" produkter er kun tilladt efter det fyldte af barnet en måned eller mere. Hvis barnet bare bliver født, han var mindre end en måned, er moderen strengt forbudt at spise farvede potentielt farlige produkter til krummer.

Tjek barnets reaktion er enkel. Spis til morgenmad en lille del af borscht, fremstillet i overensstemmelse med din sædvanlige opskrift. Hvis aftenen den næste dag barnet ikke syntes udslæt eller rødme (allergisymptomer), kan du gradvist introducere denne første måltid i din kost.

Det er værd at huske, at suppen - et levnedsmiddel med et højt indhold af kalorier og fedt. Dens komponenter kan påvirke tilstanden af mælken, hvilket gør det mere fed. Dette kan gøre det vanskeligt at suge mælken eller negativ indvirkning på mave-tarmkanalen.

En anden standardkomponent i en kål. Mange kvinder reagere positivt på spørgsmålet: "Kan en ammende mor med kål suppe?". Imidlertid bør det erindres, at anvendelsen af mor i laktationsperioden kål kan forårsage baby maveproblemer, forstoppelse og intestinal kolik. Meget farlig i denne henseende surkål. Eksperter på området for Pediatrics rådgive om amning at fravælge dette produkt.

fordele af borscht

Efter fødslen mødre har brug for rekreation og opnå maksimal energi fra fødevarer. Der suppe - perfekt parabol. Kan jeg borscht ammende mor? Bestemt ja. Efter det optimale forhold mellem kulhydrater og proteiner, som giver energi og styrke. Hvis du kok på en fedtfattig bouillon, den normale fordøjelse og forlade stagnation. Fiberen indeholdt i grøntsager, bidrager til fjernelse af skadelige stoffer fra kroppen og toksiner.

Et produkt som roer, er meget nyttige for vores kredsløbssygdomme. Takket være brugen af denne fødevare reducerer risikoen for kræft. Sukkerroer meget nyttigt for nyresygdomme og lever.

Gulerødder leveres i suppe, viser kroppen af affaldsprodukter skadelige bakterier. Kartofler i kroppen øger indholdet af kalium, reducerer hævelse.

Under madlavning borscht bedre forandring eddike, citronsyre eller frisk citronsaft. Husk, at de produkter, der anvendes ved fremstillingen, skal være frisk. Steg grøntsager, før du tilføjer dem til fadet kan ikke anbefales. Brug olierige kød til bouillon er også bedre til at undgå. Kan jeg borscht ammende mor, hvis alle de regler noget forenklet formulering og teste reaktionen af barnet? Selvfølgelig, ja! I dette tilfælde vil fadet bringe en enorm mængde af gode og bare sætte pris på amning mors favorit smag.

opskrifter

Der er flere nemme at forberede opskrifter borscht, som er velegnet til unge mødre. Kan man ammende mor grøn borscht? Selvfølgelig. For kvinder i amning opskrifter er ideelle, hvor der i stedet for kål er grøn skovsyre eller ingen fedt kød i opskriften madlavning bouillon.

Standard Borsch

For bouillon kræver magert kød: kylling eller oksekød. Kog bouillon bør være omkring en og en halv time, kontinuerlig fjernelse det resulterende skum. Efter dette, tilsæt kartofler. Husk, at zazharku vi ikke gør. Hakkede løg og revet gulerod sætte lige ind kogende bouillon. Roer også bedre ikke at stege og slukke en vis mængde af bouillonen, tilføjer citronsaft (3-5 teskefulde) eller citronsyre. Kød efter kogning fjernes og skæres i stykker. Du kan tilføje lidt krydderi til suppen. Vigtigere er det, skal du ikke vælge alt for skarpe og krydrede krydderier.

grøn Borsch

For at forberede den grønne borscht brug for et pund magert kød, som skal koge i cirka en time, fjerne skummet. Kartofler skæres i terninger, gulerødder, tre på et rivejern. Zazharku ikke gøre! Grøntsager protushivaem kun lidt i gryden, tilsæt bouillon.

Vi vil bruge skovsyre (to lille bjælke) og pastinak (i ét stykke) i stedet for den sædvanlige kål. Kan man ammende mor suppe med skovsyre? Du har brug for! Sorrel indeholder mange næringsstoffer, perfekt gyldige for fordøjelsen og forhindrer allergiske reaktioner. Skovsyre tilsættes ved slutningen af tilberedningen. Når alle grøntsagerne er klar, sætte det i en gryde og kog suppen et par minutter. Serveres denne grønne med fløde suppe kan eller revet kogt æg.

Suppe uden kød

Til fremstilling af kosten borscht brug for et standard sæt af grøntsager. Kartofler er sat til at lave mad. Gulerødder, løg, tomater og roer simre i vand med tilsætning af krydderier. Kål er føjet til den sidste tur, når andre grøntsager allerede gryderet, kog. Ifølge hendes vilje og parathed bestemmes retter. Kan jeg borscht ammende mor, hvis det ikke har kød? Du kan og bør være. Vegetabilske supper, kogt i vand, er meget mere nyttigt for kvinder under laktation end dem med fedt.

Nogle mødre tror, at grøn suppe eller suppe uden kød - det er smagløst. Og du prøver at føje til dine foretrukne parabol krydderier, fint smuldre mere grønne, tilføje nogle fedtfattig creme fraiche. Og smag ændrer sig. Hvis dit barn er allergisk over for det traditionelle borscht med roer, tomater, fede bouillon og creme fraiche, så er det ikke nødvendigt kategorisk nægter at borscht. Der er mange alternativer til fremstilling af dine foretrukne retter, som vil være lækker for dig og til gavn for barnet.