Hvordan til at lave mad pandekager?

Næsten hver kvinde elsker at forkæle dine kære med lækre pandekager. Oladushek madlavning opskrift kan være ganske varieret, i nogle familier overføres fra mor til datter. De ingredienser, der anvendes til testen, en radikalt anderledes, fordi pandekager er ikke kun sød dej, men også kartofler, løg og andre produkter.

Oladushek madlavning tager ikke meget tid, men slutresultatet altid overstiger forventningerne. Denne skål kan leveres som en individuel skålen (fx sød dej med fløde eller syltetøj) eller en side skål (fremstillet af kartoffel de såkaldte "pandekager", kan føres til en salat eller magert kød).

Hvordan til at lave mad pandekager med kefir?

I første omgang, er du nødt til at blande 3 æg, 1 stor ske fuld af sukker og en halv lille skefuld salt. Derefter skal du tilføje til blandingen af 2 kopper fedtfattig yoghurt og omhyggeligt bland det hele. Mel har brug for at hælde dejen gradvist under konstant omrøring konsistens. Når dejen har fået en flot udsigt (ingen klumper, og blandingen ser helt flad), skal du tilføje en knivspids bagepulver og rør det hele igen.

Fry være pandekager på en varm pande fuld af olie. Du skal stege på begge sider til de er gyldne brune formular, så fadet er ikke kun lækre, men også meget smuk.

Erfarne kokke rådes til at forvarme yoghurt før du hælder det i en dej. I dette tilfælde, pandekager er luftige og sarte dej vil bare smelte i munden med det samme.

Serveres muligt med creme fraiche, honning, marmelade eller creme (fra registrering privilegier smagsstoffer husholdninger).

Hvordan til at lave mad pandekager med havregryn?

Til fremstilling skal tage 2,5 kopper hurtigt opløselige havreflager indenlandske produktion, kylling 1 æg og 2 spiseskefulde mel pint yoghurt, 1 stor skefuld sukker, en lille felt af salt og en lille sodavand knivspids.

Oprindeligt havregryn blandet med yoghurt og efterladt for at kvælde i 5-10 minutter (ikke mere). Efter massen svulmede, tilføje bagepulver og lad blandingen i et par minutter. Alle andre ingredienser tilsættes til dejen gradvist, under konstant omrøring.

Den endelige konsekvens bør være ensartet thickish udseende. Steg pandekagerne skal være på en lille mængde kogende vegetabilsk olie. Arkivering oladushek af havregryn kan være meget forskellige. For eksempel: enhver sød sauce, frugt eller revet chokolade. Det hele afhænger af vilje til værtinde.

Hvordan til at lave mad pandekager med creme fraiche?

At lave mad pandekager med creme fraiche, skal du bruge følgende produkter: 2 kopper mel, 3 æg, 2 små kopper yoghurt eller yoghurt, 2 spiseskefulde af enhver vegetabilsk olie, en halv kop creme fraiche, salt og sukker (tallet efter anmodning). Den indledende blanding er bedre at piske i en blander eller blender. For at gøre dette, tage æg, salt og sukker og slå indtil glat. Du kan derefter tilføje alle de øvrige ingredienser. Ælt dejen skal være omhyggeligt, fjerne selv de mindste klumper.

Steg pandekagerne du har brug for i vegetabilsk olie. Fordel dejen på en varm stegepande bør lægges i blød i koldt vand og danner en spiseskefuld cirkler af regelmæssig form. Fremlæggelse af de færdige retter valgt af kokke skøn. Saucer og design kan du tænke på en sort. Forsøg med nødder, frugt og saucer kun forbedre resultaterne.

Spørgsmålet om, hvordan man laver pandekager i dag højdepunkter på kulinariske programmer i dameblade og på internetsider. Det ser ud til, at nu tabellerne i vores borgere er en vifte af delikatesser, men ikke desto mindre vil jeg prøve en ret, som er velkendt fra barndommen.