Hvad skal man lave mad fra benene? enkle opskrifter

Retter fra kyllingelår altid komme ud lækker, nærende, og deres forberedelse tager meget lidt tid. De kan gøre næsten alt: yngel, bage, koge, sat ud - i nogen form for retter fra kyllingelår ud nærende og appetitvækkende. Og vigtigst af alt, til fremstilling kræver ingen særlige kulinariske færdigheder.

Og fordi kyllingen er kombineret med alle produkter, opskrifter valg med disse overraskende velsmagende bidder af kød er virkelig en masse. Så hvis du ikke ved, hvad de skal lave mad fra benene, vil denne artikel hjælpe dig med at vælge de mest lækre, nemme og solide måltider. Vælg den opskrift, som du mest vil kunne lide, og starte processen med at forberede den glæde dig og din familie.

Kylling ben med kartofler i ovnen

Kylling kogt på en måde enestående, fordi det ikke kræver en separat side parabol. Forberedelse hurtig og nem, det viser sig stor og lækker.

ingredienser:

• Fire kyllingelår.
• 700 gram nye kartofler.
• To løg.
• En sød peber.
• Tre fed hvidløg.
• To gulerødder.
• Vegetabilsk olie.
• Krydderier: paprika, peber, krydderier kartofler, salt, gurkemeje.
• Grønne.

Hvordan til at stege kylling ben med kartofler:

1. Kartofler grundigt vaske, tørre, skæres i skiver. Skræl frugten bør ikke fjernes.
2. Skrællede løg skåret i halve ringe og roundels gulerødder, hvidløg, klemme gennem pressen.
3. Alle de forberedte grøntsager lå i en skål, bland, tilsæt krydderier og lidt olie.
4. Sæt grøntsagerne jævnt på en bageplade.
5. I en separat beholder, bland salt, paprika, gurkemeje, peber og andre krydderier, to spiseskefulde vegetabilsk olie.
6. Sæt benene i den resulterende blanding, en god promazhte dem, derefter lægge kødet på toppen af grøntsager.
7. På toppen af ingredienserne i en gryde, hæld hakkede krydderurter, sætte et par laurbærblade.
8. Bake ben, holder temperaturen på 180 grader omkring en time.

Serveres varm med en salat af friske grøntsager.

Stegt kylling ben

Dette er måske en af de letteste madlavning: kyllingelår i ovnen med mayonnaise. Det kan beskrives med tre ord: hurtig, nem, lækker.

ingredienser:

• Tre kyllingelår.
• Salt.
• Vegetabilsk olie.
• Hvidløg.
• Tre spiseskefulde mayonnaise.
• Pepper.

fremstilling:

1. Drumsticks vaskes.
2. Bland mayonnaise, krydderier, klemt hvidløg og kylling.
3. Der hældes bageplade lidt olie. Sætte benene bage i 20 minutter ved 180 grader, derefter dreje og holde i yderligere 20 minutter.

En side parabol til kød kan mosede kartofler, ris og dampede grøntsager.

ragout

Jeg ved stadig ikke, hvad de skal lave mad fra benene? Og hvordan gør du sådan en skål ligesom gryderet? Opskriften er meget enkle ben, viser det sig fadet hjertelig og, vigtigst af alt, nyttige.

ingredienser:

• Fire ben.
• Tre kartofler.
• Et medium aubergine.
• Peberfrugt.
• To tomat.
• To løg.
• Hvidløg.
• To skeer adzhika.
• Salt.
• Solsikkeolie.
• Grønne.

fremstilling:

1. Alle grøntsager vaskes grundigt og ren.
2. Løg skæres i halve ringe, kartofler, gulerødder og tomater - skiver. Smuldr peber strimler, og hak hvidløg og krydderurter i en blender.
3. Vaskede auberginer skåret i ringe og salt og henstår i 10 minutter, derefter skylles i koldt vand.
4. På Bageplade lå de lag: løg, peberfrugt, gulerod, aubergine, kartofler, og derefter vasket fire ben. Øverste lag rovnenko distribuere urter og hvidløg.
5. Hæld al olien, tilsæt krydderier.
6. Bages i cirka 40 minutter.

Hvordan til at stege lårene i tomatsovs?

Kylling kogt på denne opskrift, et særligt følsomt, kan det tjene som en fremragende skålen til enhver pynt.

ingredienser:

• Fire kyllingelår.
• Fem spsk tomatsauce.
• Tre spiseskefulde creme fraiche.
• Hvidløg.
• Krydderier.
• Vegetabilsk olie.
• Kogt vand.

fremstilling:

1. Drumsticks vaske og dup tør, skæres i mindre stykker.
2. På stegepande, varme lidt vegetabilsk olie, steger kødet til de er gyldenbrune på begge sider.
3. Læg kyllingelår i en gryde eller en tykvægget gryde.
4. I en separat beholder, blande to kopper vand med resten af medlemmerne af.
5. Fyld de resulterende sauce kyllingelår, lad det simre i en halv time.

Kylling ben i sovs klar til at tjene kød i varm formular.

Kylling ben med grøntsager og ost

Denne opskrift ben præcis som dig: alle komponenter er valgt således, at fadet viser sig ikke bare lækker, og udsøgte velsmagende.

ingredienser:

• Otte ben.
• 50 g ost.
• En halv kop sojasovs.
• To spiseskefulde mayonnaise.
• En fjerdedel af citron.
• En lille skefuld honning.
• Det samme antal tilberedt sennep.
• Fed hvidløg.
• Solsikkeolie.
• En gulerod.
• Krydderier.

fremstilling:

1. Trommestikker skyl og fjern forsigtigt knoglerne, og pas på ikke at beskadige huden og efterlader i slutningen af et lille skaft.
2. Udarbejdet kylling sat i en dyb skål og hæld soya blandet med honning, sennep og citronsaft. Tilsæt hakket hvidløg og krydderier. Alle mix og lad det marinere kyllingelår i to timer.
3. Gulerødder ren, rist og kog dem møre.
4. Ost, skåret i otte lige store dele.
5. Når kødet marinere, fjerne det fra saucen, sættes i hvert stykke ost og revet gulerod.
6. Placer hele benet hver på et lille stykke folie, promazhte sin mayonnaise, buttet Wrap i folie og sted på en bageplade.
7. Bage i 30 minutter, derefter fjerne folien og henstår i yderligere 10 minutter til det brunede kød.

Fjerne kyllingelår i en folie fra ovnen, igen tjener med en side skål. En sådan velsmagende kylling eller kold som en snack.

pilaf ben

Kylling kan fremstilles ikke blot i ovnen eller på komfuret, men i multivarka. For at tilberede kyllingelår i multivarka, behøver opskrifter ikke brug kompliceret. Det bør kun lægge alle ingredienser og indstille timeren. Og velsmagende og tilfredsstillende parabol vil være klar snart.

ingredienser:

• Tre kyllingelår.
• To kopper ris.
• En leder af løg.
• En gulerod.
• Hvidløg - på forespørgsel.
• En halv teskefuld berberis.
• Salt.
• Solsikkeolie.
• Pepper.

fremstilling:

1. Drumsticks vaske, tørre, skæres i tre stykker og sted i skål multivarochnuyu.
2. Løg og gulerødder skåret i strimler, sætte oven på kødet.
3. Figur skylles grundigt og hæld resten af komponenterne.
4. Hæld kogende vand nok til at dække krydset med 1 cm.
5. Tilsæt hakket hvidløg og krydderier, to spiseskefulde olie.
6. Juster mode "pilaf" i 60 minutter.

Den færdige fad pynt med greens.

Kogt kylling ben i multivarka

Opskrifter, der er valgt i denne artikel er unikke i, at alle de komponenter, der indgår i deres sammensætning, har næsten ethvert køkken. Det er den nemmeste måde at forberede kyllingelår i en fart, ingen tvivl om du vil nyde.

ingredienser:

• To ben.
• To fed hvidløg.
• En halv kop mayonnaise.
• Krydderier.
• Et æble (krydrede).
• To kartoffelknolden.
• Vegetabilsk olie.

fremstilling:

1. Til at begynde, forberede sauce. Den squeeze hvidløg mayonnaise, tilsæt alle krydderierne og rør.
2. Oksekød vask og tør, fedt salt.
3. Hældes i en skål Multivarki olie.
4. Rul kødet i mayonnaise sauce og sted i en gryde Multivarki.
5. Æbler og kartofler, vaske og skæres i små tern, tilsæt til kyllingen.
6. Kog på "Putting out" mode i 50 minutter.

Kylling ben, stegt i en gryde

Hvad at lave mad fra hele benet kun ti minutter? Selvfølgelig, de sædvanlige kødstykker, stegt i en gryde.

ingredienser:

• Trommestikker.
• Mayonnaise.
• Krydderier.
• Vegetabilsk olie.

fremstilling:

Til denne opskrift, kan du tage absolut ingen krydderier og krydderurter.

1. Tilsæt krydderier efter smag mayonnaise (en spiseskefuld af mayonnaise på ét ben kvartal).
2. Kød vask, skåret i små portioner, gnide den resulterende blanding.
3. Varm olien på en pande.
4. Læg stykker af fjerkræ, steg indtil gyldne lækre farver først i den ene side i 2-3 minutter, så den anden så meget.

krydrede kyllingelår

Denne opskrift vil blive nydt af fans af noget usædvanligt.

ingredienser:

• To kyllingelår.
• To løg.
• En gulerod.
• To fed hvidløg.
• Krydderier.
• Citronskal af en halv citron.
• Salt.
• Et halvt glas tør hvidvin.
• Vegetabilsk olie.

fremstilling:

1. Kød skyl og dup tør.
2. Kniv lirke huden ved at adskille det fra kødet.
3. Fra strimlet skræl én løg, hvidløg og smør skeer, krydderier og salt lave en blanding.
4. Den resulterende masse indlæg på kyllingelår mellem huden og kødet.
5. Smør en bageplade med olie, læg kyllingen.
6. Gulerødder og andet Glowka løg skræl og skåret i strimler, placere grøntsager, hvor benene er.
7. Bages kylling 30 minutter, periodisk invertere, så hæld vin og kog i yderligere 15 minutter.

Server kødet med urter og grøntsager.

Her er nogle enkle opskrifter sådanne. Nu hvor du ved, hvad at lave mad fra benene hurtigt, hjertelig og lækre.

Velbekomme.