Mad og drikkevarer, Opskrifter
Grits og couscous retter fra det
Krupa couscous - et meget vigtigt produkt af marokkanske og tunesiske retter. Det bruges til traditionelle hverdag og festlige måltider. Så også kaldte sig retter, som omfatter denne Kryds: couscous med grøntsager, kylling, fisk.
Gryderet med ost og æg
Krupa couscous har en bemærkelsesværdig egenskab - det perfekt absorberer fugt. Denne kvalitet er meget nyttigt, når madlavning gryderetter. Normalt til dette formål tilsættes ostemassen semulje. Bland 200 g af den homogene blide ostemasse ved 2 spsk. l. jorden (hakkede skiver) af mandler, sukker og couscous. Slå to æg og en halv kop syrnet fløde med en skefuld bagepulver. Hæld den flydende blanding ind i en stor form eller flere a la carte (de skal smøres med smør), sætte skiver af pære på toppen, drys med jorden nødder og bage, indtil blandingen bliver tyk.
Krupa couscous. Opskrifter tunesiske nationale retter
I Tunesien, ofte dampet. Krupa couscous er ingen undtagelse. Kogte denne måde, det er meget mere smuldrende og smagfuld. Som tilsætningsstoffer bruge en række fødevarer - grøntsager, lam, kylling. Lad os forberede en festlig måltid med couscous og fisk. Autentisk valgmulighed indebærer anvendelse i denne parabol flere mål rovfisk (op til 4 kg). Du kan tage hele slagtekroppen kunne lide dig, såsom havaborre. Også behov couscous - omkring otte gram, flere løg og kartofler, en lille (muligvis krydrede) græskar hoved hvidløg, lidt tomatpuré, friskkværnet peber (1 spsk ..), Sød peber, salt og olivenolie (halv kopper).
Similar articles
Trending Now