Gingerbread kage: enkel og lækker

Hvad er en fest uden en kage? Uden en stor, sød og smuk kulinarisk mesterværk? Uanset hvor varieret traditioner og uanset hvad mængden af sund kost eller skrive, og kage - stadig næsten uvægerligt egenskab ved enhver fest. Men den moderne tempo i livet dikterer sine egne betingelser og husmødre ofte ikke har tid nok til at skabe en rigtig delikatesse, og butikken muligheder ofte lader meget tilbage at ønske. Så kom til hjælp af de "hurtige" opskrifter. Blandt dem en af favoritterne er den honningkager kage uden bagning. På det vil blive diskuteret nedenfor.

Princippet om at skabe en kulinarisk mesterværk

Gingerbread kage - en meget enkel skål til at forberede. Processen med dets oprettelse vil blive endnu lettere, hvis du forstår kernen i den såkaldte recept. På grundlag af internaliseret base vil gøre det nemmere at skabe noget nyt.

Så enhver honningkager kage er forskellig fra deres kolleger, at kager i det erstattes af honningkager. Før brug, skal de være skåret eller en tynd plade, eller terninger. De friske gulerødder, jo lettere vil de være imprægneret med en creme og den større du kan holde dem fra hinanden.

Oprettelse af en kage er vykladyvanii lag "kiks" og promazyvanii deres creme. Efter en lille kreativ handling delikatesse går i køleskabet, som er imprægneret og størknet. På tidspunktet for at indgive en honningkager kage bliver så afbalanceret smag, skelne det fra kiks, bagt efter reglerne, vil det være meget vanskeligt.

Et par ord om ingredienserne

Gingerbread kan være alt: mynte, chokolade, små eller store. De vigtigste ting - uden at fylde. Graden af friskhed er heller ikke kritisk. De tørrede gulerødder bare brug for mere tid til at suge i.

Den anden komponent af kagen - det er en creme. Det kan være alt. At vælge en egnet sammensætning kan baseres på egenskaberne af honningkager. Ved den perfekte chokolade creme fraiche, kan mynte modregnes ved hjælp af kakao. Perfekt, og mulighed for at bruge flødeost, for eksempel "Philadelphia". Hvis du ikke ønsker at honningkager overtaget nogle af den opmærksomhed, er det bedre at give fortrinsret til vanille. Lækre kager opnået ved anvendelse fløden af smør og kondenseret mælk.

Crazy antal optioner

Honningkager og fløde - er fundamentet. Næste - plads til fantasien. Stor på honningkager kage uden bagning, hvis du tilføjer frugten. De afbalancere smagen, giver det den nødvendige surhed, fortyndes sødme. Appelsiner, bananer, kiwi, jordbær og blommer - du kan bruge næsten alt. Frugter er ofte placeret mellem lagene af kager og fløde. Nogle gange er de hårdt nok jord (anvendelse af en konventionel blender eller rivejern) og tilsat direkte til cremen. Så hver ny lag opnår en unik smag nuance.

Som en fyldning kan du bruge tørret frugt. Om ønsket kan kagerne imprægneres selv rom eller cognac. Gorgeous kage vil vise sig, hvis du bruger "berusede" kirsebær. Kort sagt, mulighederne er blot en afgrund.

dekoration

Gingerbread kage, som alle andre, vil kun gavne, hvis du arrangere det. Til at dekorere, kan du bruge chokolade, chips, hakkede nødder, en række muligheder for ruder. Kage er ofte dækket med smeltet chokolade. Som dekoration, kan du bruge smuldret cookies, frisk frugt, gelé, marmelade eller kokos - valgmulighederne er kun begrænset af tilgængeligheden og relevansen af de enkelte ingredienser. Kage vil blive endnu sværere at være som en kulinarisk mesterværk, hvis dekorere cremefarvede roser eller blomster af mastiks.

Honningkager kage med bananer og fløde

Her er den enkleste version af godbidder. Honningkager (500 g), vanilje eller uden tilsætningsstoffer, er skåret, afhængigt af størrelsen, halvdelen eller tre plader. Creme fraiche (fedt og tæt, 250-300 g) piskes med strøsukker (100 g). Bananer (3 stykker) eller skåret i tynde cirkler eller æltet gaffel. I det andet tilfælde, kan de straks føje til cremen.

Til fremstilling behovet dybe formular, fortrinsvis glas til kage lag var synlige. I bunden af skiverne er lagt op cookies. De er dækket med fløde. De lagde ud stykker af bananer. Da kagen dannes gradvist. Det sidste lag skal være creme. Formen lukkes og sendes til køleskabet i mindst 2 timer. Så tag kage, dække med en plade og drej. Oven på den færdige delikatesse skal fnug fløde og dekorere som ønsket: frugt, kiks krummer eller nødder. Honningkager kage fremstillet med bananer. Gør det muligt og i frigivelig form eller på en bred fad. I dette tilfælde, ingen grund til at vende en godbid efter afkøling.

På samme måde kan du oprette en honningkager med nogen udstopning. Denne delikatesse vil tilfredsstille alle søde tand. Gingerbread kage giver dig mulighed for at dræbe en flok "hare": at tilberede en lækker dessert, spare tid, overraskelse kære, for at træne kulinariske fantasi.