Mad og drikkevarer, Desserter
Cupcake sød: en opskrift med et foto
På hylderne i moderne konfekture afdeling tilbyder en bred vifte af forskellige slik. Men blandt alle de eksisterende mangfoldighed kan næppe finde noget mere lækker end hjemmelavet cupcake. Delikat og duftende dessert lavet af let og luftig dej. Det er ofte tilsat frugt, nødder, rosiner, kandiseret frugt eller chokolade stykker.
Option med kartoffelstivelse
Denne opskrift er interessant, fordi på det kan du relativt hurtigt gøre en blød hjemmebagte kager. Det indebærer brug af enkle og let tilgængelige produkter, som næsten altid har hver sparsommelige husmor. Derfor er det sandsynligt, at du ikke engang at gå til butikken. I dette tilfælde skal du bruge:
- Halvtreds gram kartoffelstivelse.
- En pakke smør.
- To hundrede gram sukker.
- Fire rå hønseæg.
- Tsk vanille.
- Et hundrede og halvtreds gram mel.
Alle disse produkter er en del af dejen, hvorfra den bagte kage. Sarte hjemmelavede desserter vil blive endnu lækrere hvis du tilføjer rosiner eller kandiseret frugt i det.
Beskrivelse af fremgangsmåden
For et par timer, før der anvender smørprodukter fjernes fra køleskabet og opbevares ved stuetemperatur. Når det blødgøres tilstrækkeligt, dens pisk blander kører ved middel hastighed. Når olien bliver hvid, tilføje til det sukker og vanille. Stadig bare piskeris mixer og fjern til siden.
I en separat skål bryde rå æg, opvarmet til stuetemperatur og omrørt dem med almindelig prop. Derefter blev de forsigtigt indført i en blanding af sød olie og fortsætte piskning mixer til et kvarter. Den resulterende homogene masse og frodige lidt efter lidt hæld sigtede mel på forhånd, kombineret med kartoffelstivelse. Når dejen omrøres forsigtigt med en ske og skift i den ildfaste form, bunden og vægge er smurt smør.
Fremstille produktet i en ovn ved et hundrede og halvfems grader. Efter omkring halvtreds minutter kan du rosenrødt og smagfuld kage. Delikat og velsmagende dessert er fjernet fra ovnen, afkøles let og tjente til tabellen. På forespørgsel er det muligt at dekorere med flormelis, smeltet chokolade eller frugtstykker.
Mulighed med ost
Ifølge den teknologi, der er beskrevet nedenfor opnås en meget nyttig og velsmagende kager. Det er muligt at fodre selv de børn, der ikke kan lide ost. Det faktum, at denne ingrediens næppe mærkes i den færdige dessert. Sarte ostemasse cupcakes vise sig ikke for sød og ikke tør. Til deres forberedelse skal du bruge:
- Et hundrede og tredive gram hytteost 18% fedt.
- Et par æg.
- Et hundrede og halvtreds gram mel.
- Pulveriseret sukker.
- Halvfjerds-fem gram blødt smør.
- En halv teskefuld bagepulver.
- Et hundrede og femogtres gram sukker.
sekvens af handlinger
Den første ting man en skål kombinere blødt smør og sukker. Alt dette er meget god gnidning. Den resulterende masse gradvist indført i ostemasse og pisket piskeris. Efter at fremtiden for dejen tilsættes æg, bagning og præ-sigtet gennem en mel si hvede. Alt blandes grundigt i et forsøg på at opnå maksimal homogenitet.
Den færdige dej spredes ind i en ildfast form, hvis bund er smurt med olie, og sendt til ovnen, brænder op til hundrede halvfjerds grader. Efter omkring halvtreds minutter, vil du have duftende ost cupcake. Delikat og nyttig dessert fjernet fra ovnen, afkøles let på gitteret og tjene. Spis en wienerbrød, kan du ikke kun te, men også kaffe, mælk eller frugt og bær saft.
Mulighed med yoghurt
Smagen og duften af bagning ligesom alle uden undtagelse. Det er derfor, det er muligt at anvende ikke blot til familien teselskab, men også til gæsterne ankomst. Blid cupcakes opskrift, der er så enkel, at med ham, kan selv uerfarne værtinde håndtere uden problemer, forberedt meget hurtigt. Derfor kan de blive bagt selv efter en travl dag. For at oprette denne dessert ved hånden skal der være:
- To hundrede milliliter kefir.
- En halv teskefuld bagepulver og eddike.
- ¾ kop sukker.
- Et par rå æg.
- Halvtreds gram blødt smør.
- Glas af høj kvalitet hvedemel.
- Tre spiseskefulde kakaopulver.
På anmodning af dejen tilsættes lidt vanille. På grund af tilstedeværelsen af denne ingrediens vil du vise sig mere flavorful og bud boller (fotoprodukter kan ses nedenfor).
Turn-baseret teknologi
I en egnet beholder forbinder æg med sukker og omhyggeligt flosse dem. Den resulterende blanding blev indført i blødt smør og yoghurt. Dertil blev hældt soda, præ-standset med eddike, og præ-sigtet mel. Dette blev omrørt kraftigt i et forsøg på at opnå maksimal homogenitet.
Den færdige dej er opdelt i to omtrent lige store dele. En af dem tilsættes til den pulverformige kakao. Derefter dejen hvid chokolade og skiftevis spredes i en lille ildfast form, er bunden og væggene i hvilken rundhåndet coatet med smør. At gøre dette er mere bekvemt ved hjælp af en almindelig ske. Bagt sød cupcake på yoghurt på et hundrede og halvfjerds grader. Omkring halvtreds minutter det fjernes fra ovnen, afkøles, drysset med flormelis eller hælde smeltet chokolade og derefter føres til te.
Option med tørrede abrikoser og klid
Efter at have tilbragt mere end en time af din fritid, vil du være i stand til at bage en lækker og sund hjemmebagte boller. Denne dessert er andet lys og delikat struktur. Derfor er det lige så glade for at spise både voksne og børn. Til fremstilling af en sådan bagning, skal du bruge:
- Tre kylling æg.
- Halvanden kopper mel.
- Et hundrede gram blødt smør.
- Fem fulde spiseskefulde sukker.
- En kop yoghurt.
- Tre spiseskefulde vegetabilsk olie.
- En halv pose bagepulver.
- Halvanden spiseskefulde klid.
- Et hundrede gram tørrede abrikoser.
Derudover har du køkkenet nødt til at være en smule salt og kanel.
madlavning algoritme
I den indledende fase er det nødvendigt at gøre æggene. Deres pænt opdele i en egnet beholder, kombineret med sukker og pisket med en mixer. Umiddelbart efter dette er der indført et salt, kanel og yoghurt. Alt blandes grundigt, og først derefter i fremtiden dejen tilsæt blødgjort smør og vegetabilsk olie.
Til allersidst i den resulterende masse pour lidt efter lidt forud for den sigtede mel og klid. Alle grundigt æltet indtil glat. Dejen er klar tilføje de hakkede tørrede abrikoser og sprede det til formularen. Bagt dessert på et hundrede og firs grader. Opholdstiden i ovnen er afhængig af diameteren af formularen. Graden af parathed bagning kontrolleret af almindelig tandstikker.
Sarte cupcakes: opskrift med et foto
Denne frodige dessert har en meget behagelig smag. Let syrlighed giver ham ribs bær, som tilsættes til dejen. For at forberede en bagning skal du bruge:
- Tre æg.
- Et glas yoghurt og sukker.
- En halv pakke smør.
- Par glas mel.
- Ifølge pose af vanille og bagepulver.
- Røde ribs.
I den indledende fase af æg og sukker kombineret med forsigtigt piskede dem. Så for at sende dem vanille, yoghurt og smeltet smør. Der også hælde fremme sigtet mel og bagepulver. Den resulterende dej blev placeret vandig bær ribs og forsigtigt omrørt.
Den resulterende masse spredes i en ildfast form, hvis bund og vægge generøst olieret, forsigtigt nivelleret og renset i den opvarmede ovn. Bagt muffin blid ved et hundrede og firs grader. Efter omkring halvtreds minutter, det fjernet fra ovnen og fik lov til at afkøle.
Similar articles
Trending Now