Cocktail "Mojito"

Cocktail "Mojito" - en af de mest populære drikkevarer i dag, hvis oprindelse er pustet af romantiske legender. På den ene af dem blev det opkaldt til ære for den berømte Francis Drake og var berømt allerede i det XVII århundrede. Derefter fremstillet han en blanding af alkohol, mynte, sukker og kalk. Så snart der var rom, blev han straks optaget på listen over ingredienser. Denne drik elskede Hemingway selv.

Der er to versioner af den berømte drik: på basis af alkohol og absolut uden. Derfor cocktail så mange beundrere - han er i stand til at gøre alle tilfredse. Hvis det er nødvendigt, kan de være helt slukke tørst, men du kan bruge til at sætte stemningen, takket være de alkohol-komponenter. Drikken er perfekt toner, puster nyt liv og fylder friskhed og for evigt husket delikat og oprindelige smag. Den serveres i et højt glas-glas "highball".

Traditionelt cocktail "Mojito" indbefatter fem obligatoriske ingredienser: rom (hvid), brun sukker, limesaft, mynte og sodavand. Men konservatisme er ikke tæt kontrolleret formulering af drikken. Så i dag er det karakteriseret ved udarbejdelsen af en række forskellige variationer, der giver mulighed for substitution af ingredienser til lignende og endda nye tilføjelse, som aldrig har været i den klassiske version.

Alkoholiske cocktail "Mojito"

Fremstilles umiddelbart i glasset, som vil blive leveret. For at forberede en enkelt servering får brug kvist med mynteblade. Gnid et par blade i et glas. Tilsæt lidt (ca. 20 g) af citron eller limesaft (kan bruges som købes eller frisklavet). Den resulterende masse hælde en lille mængde (ca. 10-15 g) sukkersirup efter smag. Bland indholdet af bægeret, sætte det i is og tilsæt 40 g rom og sodavand. Bland forsigtigt sidste gang, satte den vaskede mynte kvist og tjene gæster.

Alkoholfri cocktail "Mojito"

Sodavand mulighed er at navngive "Nohito" af ordene "nej» ( «ingen») og 'mojito'. Nogle gange kan du finde og navnet på denne cocktail som "jomfru mojito." Denne opskrift er næsten nøjagtigt den samme som fremstillingen af en alkoholisk drik. Forskellen er, at i dette tilfælde ikke tilføje rom cocktail og erstatte den med soda og hældes mere is.

Et par tips til forberedelse af den "rigtige" Mojito ""

Hvis du spekulerer hvordan man laver en "Mojito" hjemme korrekt, bør du straks sige, at selvom den grundlæggende cocktail opskrift og enkle at overholde alle detaljer i sin forberedelse er ganske problematisk. Butikkerne sælger en speciel blanding for udarbejdelsen af denne cocktail at gøre det så meget som muligt ligner det oprindelige. Det er produceret af «Bacardi», så dens kvalitet er meget muligt at have tillid til.

Under madlavning, skal du følge trinene. På trods af at opskrifterne ikke kræver det, er det bedre at hælde i limesaft, sukker eller sukkersirup, og ikke omvendt. Denne blanding bør ikke være blot at blande og gnid særlig støder (muddler). Strækker mynteblade, ikke overdrive det, bare let tryk ned på dem for at opnå produktionen af menthol olie. Riv mynte i stykker er generelt ikke anbefales. Ved afslutningen af tilberedningen mojito cocktail sættes til sodavand, hvilket giver problemer drik krølles derefter dekoreret glas og kalk til eksotiske. Ice cocktail blender kan knuse let, men ikke bringe det til staten af krummer. Servér drikken med et sugerør, du har brug for en stor diameter.

En klassisk opskrift - den mest populære. Men du kan forberede en drink, og med tilføjelsen af jordbær, druer, bær, æbler og andre frugter. Som du ønsker det. Vi håber du nyder!