Boghvede grød med svampe - de forskellige måder at lave mad

Boghvede er en af de mest værdifulde og brugbare korn, indtager sin retmæssige plads som i kosten og vegetabilsk kost. Dette skyldes, at boghvede er relativt lille kalorieindhold, lavt allergenicitet og et stort antal mikroelementer. Boghvede er anderledes i kombination med svampe, ost, grøntsager, så i denne artikel vil vi tale om, hvordan man forbereder disse nærende og velsmagende retter.

Boghvede grød med svampe og løg.

Til forberedelse af boghvede på denne opskrift, skal du bruge 200 gram boghvede, 200 gram svampe, en løg, 60 ml vegetabilsk olie, lidt salt og peber.

For at forberede denne parabol, for at starte boghvede steges i en tør pande indtil lys nøddeagtig lugt vises. Så koges i saltvand.
Indtil kogte korn, steger de hakkede løg halvringene i vegetabilsk olie til de er gyldenbrune. Derefter tilsættes de vaskede og tynde skiver svampe. Fortsæt med at stege indtil fordampe det meste af fugten.

Kogt boghvede dække med et håndklæde og så efterlade et stykke tid (det skal være smuldrende). Dernæst føje den til panden med svampe og løg og steg et par minutter, under jævnlig omrøring.

Hvis du ikke er tilhænger af kosten mad efter stegning svampe og løg her, kan du tilføje fløde sauce med boghvede grød med svampe og løg viser sig endda lækrere. Servér færdige fad med greens.

Boghvede grød med svampe i ovnen.

Forberede 250 gram boghvede, to glas vand, en stor løg, 300 g friske svampe, to spiseskefulde spiseskefulde vegetabilsk olie, to teskefulde tomatpuré, frisk persille og dild, lidt peber og salt.

I et kogende vand i en gryde hæld boghvede (1: 2). Cook, indtil indtil vandet koger helt væk.

Vasket og skrællede svampe skive, blandes med hakkede løg ringe, salt og tilsæt krydderier. Yderligere slukke i en stegepande med olie, mens tilsætning af en lille mængde vand. Et minut før udløbet af den afkølende blandes grundigt med tomatpuré.

Fuldt færdige grød sat i potter, og derefter placere på toppen af stuvet svampe, niveau og bages i ovnen i ti minutter.

Serveres boghvede med svampe, tilberedt i ovnen, drys med finthakket greens.

Boghvede grød med fløde ost.

Meget lækker er boghvede med ost. Hun var især glad for børn. For sin forberedelse tage fem skefulde á spiseskefulde boghvede, 350-400 ml almindeligt vand, to medium størrelse søde æble, en lille håndfuld rosiner, smør og 200 gram kvark barn.

I en gryde med vand, hæld de skivede æbler, boghvede, rosiner og lad det simre indtil fuldt kogte. Tilsæt smør og hytteost, bland godt. Alt. Fadet er klar. Overrask dine børn!

Boghvede med svampe i en mikrobølgeovn.

Brug glas boghvede (umalet), 25 gram tørre svampe, te spoon salt.

Udarbejdet Tørrede svampe, skylles, sted i en gryde, hæld tre kopper vand, og så forlade i en time. Hævede fjerne svampe fra vand melenko klippe og sætte igen i det samme vand, salt og kog i ovnen i fem minutter ved fuld effekt. Endvidere i et kogende med svampe, hæld uformalet boghvede og omrør grundigt. Således i mikrobølgeovnen tilberede fire minutter ved fuld effekt, så fire minutter ved en effekt på 50%. Nu forlader boghvede med svampe i en lukket beholder i yderligere fem minutter.

Boghvede grød med svampe i multivarka.

Tag en tegneserie. glas boghvede, 250 gram svampe, en løg, to tegneserie. glas vand, 50 g smør, lidt creme fraiche, salt, krydderier.
Drej multivarku at "Bagning" mode i tyve minutter, sat i en skål med olie. Mens varmer op multivarka, rene og hak løg og sende den til brun.

Efter ti minutter, tilsæt svampene og luk låget. Vask boghvede, bland løg og champignon.

Efter din Multivarki signal præcist lægge ud på svampe boghvede jævnt tilføje her vand, salt, krydderier drys og luk dækslet.
Forbered måltider i "Boghveden" automatisk drift.

Efter signalet (fyrre minutter-en time), åbne låget, røre, hvis du ønsker at tilføje salt, smør, og se, fadet er klar. Serveres den med creme fraiche og urter.

Alle meget velsmagende, enkel og nærende. Du kan bruge alle svampe, hvide til champignon. Enhver boghvede med grøntsager især velsmagende med creme fraiche.