Bagte ruller: opskrift med muslinger og skinke

Bagte ruller, en opskrift , der vil blive præsenteret en smule lavere, er meget enkel. Sådanne produkter afviger fra frisk at efter dannelse, de er varmebehandlet i en ovn.

Bagte ruller: opskrift med skinke

Som du ved, der er så mange muligheder for, hvordan man kan lave en lækker og nem appetitvækker japansk. I denne opskrift, vil din opmærksomhed blive præsenteret en metode, der bruger en klassisk sæt til udarbejdelse af ruller, men i stedet for frisk laks eller laks brugte den sædvanlige skinke.

Så vi har brug for:

• Nori ark alger - 2 enheder;.
• Kinesisk ris runde - 1,5 kopper;
• wasabi - tilføje smag;
• agurk lang - 1 stk;.
• skinke oksekød - 120 g;
• fint havsalt (til kogende ris);
• tomater modne røde - 2 stk.;
• hård ost - '90

Fremstillingen af de vigtigste produkter

Inden du foretager bagte rundstykker, bør alle komponenter købt blive behandlet godt. Dette kræver skyllevandet til rundkornet ris gennemsigtighed, og derefter koge det med tilføjelse af salt til fuld blødhed (grits til tyktflydende konsistens og sad fast sammen godt). Dernæst skal du vaske agurken og skær den på langs i skiver med parterne i 0,8-1 cm. Ligeledes bør gå videre med oksekød skinke.

Processen med at danne

Til fremstilling af halvfabrikata til deres videre bagning bør tage et ark nori og skæres i halve langs kornet. Yderligere alger skal lægge netolstym lag tyktflydende ris smag og dens lille mængde wasabi sauce. Efter arket af de ovennævnte tiltag er forpligtet til at vende i en rulle, med det resultat, at du bør have en form for pølse. Det skal skæres i halve på langs, og bort i et stykke tid. Da den anden del af algerne skal gøres samme procedure.

Når du er klar til 4 halvdele af pølser, bør du tage et ark nori og lå i den ene ende af de 2 roll ryggen til hinanden. Oven i dette lag er påkrævet for at sætte fyldet, eller rettere, et par skiver af skinke og agurk. Til gengæld må disse produkter sætte resten af rullen og stramt rulle op algerne, hvilket giver Rolla pladsen.

varmebehandling

Bagte ruller, bør opskriften indebærer anvendelse af duftende skinker koges i ovnen i 14-26 minutter. Men før at du ønsker at skære pølsen i små stykker med en tykkelse på op til 4 cm, læg dem på pergament papir og læg låget på toppen af finthakket tomat og revet ost. Efter denne tid, skal du fjerne ruller ud af ovnen, arrangere på et fladt fad og serveres med nogle varmt og krydret sauce.

Vi gør sammen bagt ruller med muslinger

Forbered fadet er meget lettere og hurtigere end den foregående. Men før man går videre til varmebehandling af produkter, skal de være smukke og velformede. For at gøre dette, kan vi bruge disse ingredienser:

• Rundkornet ris til sushi - 1 kop;
• Nori - 3 stk;.
• ost sorter (bedre at tage sød "Maasdam") - 50 g;
• sennep sauce - 1 stor ske;
• ostesauce - 1 stor ske;
• muslinger i en duftende olie - 210 g

fremstilling af halvfabrikata

Bagte ruller derhjemme kan ikke kun gælde for de regelmæssige familiemiddage, men også bruge dem som en velsmagende, duftende og smuk appetitvækker til ferien bordet. For at gøre dette på forhånd Round kog ris i saltvand (op til semi-viskøs tilstand), så er det godt vasket og fuldt fratage væske. Dernæst den færdige korn kræves for at fordele sig jævnt på de foldere og nori stramt indpakket hjælp måtten. Den resulterende pølse skal skæres over på tværs i otte stykker og på det tidspunkt, der er afsat.

For at få den mest østlige snack hjertelig og lækker, er det nødvendigt at dække en duftende sauce af fisk og skaldyr. For at gøre dette, male duftende muslinger (uden olie) med en kniv, tilføje til dem sennep og ost sauce, hvorefter der blandes grundigt. Den resulterende fyldning er påkrævet at placere på toppen af de færdige ruller og top med en plade af ost.

bageprocessen

Efter alle de halvfabrikata vil blive dekoreret korrekt, bør de placeres på en bageplade, der tidligere beklædt med bagepapir og derefter sende i forvarmet ovn i femten minutter. I løbet af denne tid rullerne skal være helt dækket med propechsya og appetitvækkende blank hætte.

Hvordan til at indsende en appetitvækker til bordet?

Bagt ruller, hvis opskrift er præsenteret i dette dokument skal fodres til tabellen umiddelbart efter varmebehandlingen. Ud over dette, anbefales det at tilbyde gæsterne snack ingefær, soya eller wasabi. Bon appetit!