Bag kyllingebryster i bacon

Hvid kød kyllingebryst - et værdifuldt protein produkt. Men retter fra kyllingebryster ikke kan lide alt, så kød ofte viser sig dryish. For at eliminere denne ulempe kan forsøge at tilberede en lækker ret, ligesom kyllingebryst indpakket i bacon.

Vi får brug for en hel kylling bryst - to skiver ost og fire skiver bacon eller seks, afhængigt af størrelsen.

Med kyllingebryst fjerne huden og fjerne fra knoglerne såkaldte "store fileter." Hver filetskive gøre et længdesnit gennem tykkelsen af formationen for at opnå en "lomme". Sæt i form af en "lomme" på ost udsnit og smag til med bryster. Saml krydderier til din smag. Som regel kylling er perfekt karry krydderier, kan du bruge andre krydderier.

Nu tager vi tynde skiver bacon (det er mere bekvemt at købe dette produkt skiver) og fuldt wrap deres kylling. Fastgør bacon kan være ved hjælp af tandstikkere.

Vi sætter bryster på en bageplade (det er værd at pre-lay en folie) og bages vores kyllingebryst svøbt i bacon omkring en halv time, at sætte termostaten til to hundrede graders mærket. Vores parabol er klar, du kan anvende det med en hvilken som helst vegetabilsk salat.

Som en festlig og oprindelige version kan tilberedes kyllingebryst indpakket i bacon, proppet med svesker og bages i en sauce.

Et kyllingebryst (eller to klar fileter), vi har brug for de seks bær svesker, seks stykker af bacon, tre spiseskefulde ketchup (kvalitet!) Og vegetabilsk olie, et hundrede og halvtreds gram creme fraiche, et hundrede gram ost og nødder (bedre at tage valnødder).

Vi begynder at lave mad. Soak svesker og skæres i dele. Vi maler nødder og ost rist. Bland ost, svesker og halv creme normen.

Brysterne gøre "lommer" og lå der på teskefuld af ost påfyldning og stykker af svesker. Nu, stramt wrap fileterne i bacon skiver og spredes i en form.

Nu gør saucen ved at blande creme fraiche, ketchup og madolie. Fyld denne kylling sauce og sende formularen i ovnen, hvor bage cirka en halv time.

Ved hjælp af denne opskrift, kyllingebryst kan indpakket i bacon koges med en række fyld. For eksempel, i stedet for svesker tage syltede blommer eller syltede tranebær. Eller ting med ananas bryster. Og forberedelse af saucen kan bruges til at erstatte en række forskellige krydderier og creme fraiche, eksklusive fra ketchup ingredienser. Det kan bruges til bagning hvid sauce, udarbejdet på grundlag af kylling bouillon.

Det er også muligt at tilberede kyllingebryst med svampe, vil en opskrift være næsten den samme, bortset fra den forberedende proces til fyldet.

Til fyldet tage nogen svampe kan anvendes svampe, svampe, friske østers svampe, frisk frossen eller på dåse udførelsesform. Har du tørre svampe? Ok, de er perfekte til denne parabol.

Forbered svampene: tørret og gennemblødt kog, tø frosne Frisk frosset, og dåse med dræning. Makulere svampe og løg, udskæring dem i små stykker. Nu steger løgene indtil de er bløde, derefter føje den til svampe og fortsætte med at stege. Til saftighed i champignon udstopning, kan du tilføje lidt fløde eller creme fraiche.

Mens stegte svampe, rist ost. Tag gryden med svampe fra varme og lede varme fyld falde i søvn ost, omrøring, til ensartet smeltet.

Dernæst forberede kyllingebryster i bacon, som beskrevet i forrige opskrift. Det vil sige, gør i fileter "lommer" af deres fyldte med champignon udstopning og wrap skiver af bacon. Bages i ovnen i en grund eller vanding sauce.

Serveres kyllingebryster, bagt i bacon, med en hvilken som helst side parabol, men bedst af alt, selvfølgelig, bruge friske grøntsager.