Te eller kaffe - det er mere nyttigt? Egenskaber, Typer, og ekspertrådgivning

Det er kendt, at te og kaffe er to af de mest populære varme drikke i verden, har vundet et stort antal tilhængere. Det menes, at indbyggerne i planeten Jorden kan overhovedet tilskrives repræsentanterne for de to lejre, fremhæver blandt dem de kaffeelskere og dem, der foretrækker te. "Te eller kaffe - hvad mere nyttigt" - et vigtigt spørgsmål, som skal sorteres ud.

præambel

At vælge mellem te og kaffe, er de fleste mennesker vejledt i deres præferencer af overvejelser om smag, om virkningen af disse drikkevarer på sundheden eller anden måde tror mindre. Men forskerne har længe været engageret i dette spørgsmål, og i deres forskning kom til den konklusion, som bør opfylde alle elskere af kaffe og te.

Te eller kaffe - det er mere nyttigt?

Men disse to drikke forskere finde, nyttige for menneskers sundhed, da det er bevist, at de har i deres sammensætning, der indeholder de aktive ingredienser. Men den klare konklusion, at jo mere nyttigt at drikke te eller kaffe, ingen af forskerne gøre endnu ikke.

Te: på artsdiversiteten

Der findes flere grundlæggende typer af te, hvordan forskellige funktioner i smag og originalitet af konsekvenserne for den menneskelige krop:

• Green. Det har en lav grad af oxidation. Den har en udtalt urte aroma. Smagen er lidt syrlig og sød. Det værdsat som naturlig antioxidant. Den består af: carotenoider, polyphenoler, C-vitamin, mineraler (zink, mangan, selen).
• Sort. Stærkt bryggede drik normaliserer fordøjelsen, anvendes effektivt til behandling af tyfus, dysenteri, fjerner skadelige stoffer fra kroppen.
• Hvid. Fremstillet af unblown nyrer og unge teblade. Ikke underkastes varmebehandling. Andet lys eller gullig farve af den tørre blanding. Det er kendt som te for sundhed og ungdom. Styrker immunforsvaret, sårheling, fremme blodstørkning forebygger forskellige sygdomme.

• Gul. Elite te lavet af unge knopper. På ganen er der en svag bitterhed. Forbedrer immunitet, lindrer hovedpine.

• Oolong. Svarende til sort te. Karakteriseret lyse mættet med smag noter af chokolade, honning, blomster, frugter, krydderier. Den indeholder æteriske olier, vitaminer og mineraler. En positiv effekt på menneskers sundhed.

• Puer. Sænker blodsukker og hjælper med at forbedre fordøjelsessystemet, fjerner giftstoffer, forynger og toner huden.

Hvilke typer af kaffe?

Kaffe er også et stort udvalg af forskellige slags. De mest almindelige er:

• "Arabica", som vokser over havets overflade i en højde på mellem 900 og 2000 m. Frøene af denne art aflange, glatte, let buet. Under milde stege kaffe bær kornpartikler ikke brænder igennem.
• "Robusta", der indeholder mere koffein i form af duft anses for at være mindre raffineret.

Ifølge forskellige skøn, disse to arter udgør op til 98% af al kaffe produceres i verden: "Arabica" er 70% af den mængde, "Robusta" - 28%. I andre sorter ikke har nogen kommerciel værdi, tegner sig for 2% af verden.

Hvad ved vi om virkningen af videnskab, te og kaffe på den menneskelige krop?

De, der funderer valget mellem te eller kaffe - hvilket er nyttigt, og hvad er stadig at foretrække at være nysgerrig efter at vide, at begge disse drikkevarer har både gavnlige og skadelige for egenskaberne for menneskers sundhed.

De mest almindelige typer af te er sort og grøn. Oftest egenskaberne for disse to populære te sorter sammenlignes med egenskaberne af kaffe.

Nyttige egenskaber af te og kaffe

• Og kaffe og te indeholder antioxidanter.
• I sort te mængde koffein i to gange højere end i kaffe: te fra 2,7 til 4,1% af kaffe fra 1,13 til 2,3%.
• I begge drikkevarer, både i kaffe og te (sort og grøn) indeholder polyfenoler, der beskytter mod kræft, hjertesygdomme og andre.

Lær mere om, hvad nyttige egenskaber har te og kaffe, se senere i denne artikel.

Hvad er mere nyttigt?

Videnskabsfolk altid undret mig over, hvilken slags drikkevarer en gavnlig effekt på den menneskelige krop. Te eller kaffe, hvad er mere nyttigt? Beslut for dig selv dette spørgsmål vil være lettere at læse følgende information.

Te (især grøn), fordi det indeholdt tanniner, fremmer aktiv udskillelse af tungmetaller, styrkelse skibene. Desuden indeholder stoffer hjælper i forebyggelsen af kræft, diabetes, forskellige mavesygdomme.

Kaffe er uundværlig i forebyggelsen af sygdomme, såsom levercirrhose, migræne, astma, hjerteanfald. Således at kende tilstanden af dit helbred, og baseret på deres egen smag, kan alle afgøre, hvilken af de drikkevarer er at foretrække for ham.

Fordelene ved sort te

I lang tid var der en opfattelse blandt forbrugerne, at kaffen er meget bedre - Sort te. Drikken har en flerhed helbredende egenskaber, selvom de er mindre udtalt end i det grønne. Det er kendt, at te (sort), bortset fra at fremmer fjernelsen af toksiner fra kroppen, er i stand til samtidigt at excitere og beroliger nervesystemet på grund indeholdt i dens sammensætning to stoffer er gensidigt supplerer hinanden koffein (Thein) og tannin (garvemiddel).

Tanya har tendens til at give den forsinkende effekt af koffein, så det forbliver i kroppen længere. Derudover kan sort te bremse udvaskning af calcium fra knoglerne, og betragtes derfor som en god forebyggelse af osteoporose (reduktion af knogletæthed), især i tilfælde af dens anvendelse med mælk. Sort te læger råde patienten til at drikke-hypertensive. Efter indtagelse drikken hurtigt genoprettet det normale niveau for tryk, at der ikke længere bliver for høj.

Så sort te har gavnlige virkninger på hjertet, reducerer blodtrykket og forbedrer tilstanden af arterierne. Til sammenligning, koffeinfri kaffe indeholder mere end højt kolesteroltal.

Tandlæger advarer: Brug ikke citron og sukker når man drikker te. Teposer er let at bruge, men indeholder små nyttige egenskaber.

Hvad te at vælge: sort eller grøn?

Et interessant faktum er, at selv om grøn og sort te kommer fra den samme art af planter, de er kendetegnet ved en speciel proces med blad behandling. Ved behandling af sort te mistet flere næringsstoffer end grøn. Derfor er grøn te er mere nyttigt for mennesker end sort. Det vides, at i Japan anses for at være den mest nyttige grøn te af kampen (pulver).

Fordelene ved grøn te

Mange eksperter enige om, at den mest gavnlige for helbredet er det grøn te, som er skabt fra udvalgte blade plukke fra toppen af busken.

Grøn te - fremragende tonic og afstivende midler, en gavnlig effekt på organismen i forskellige sygdomme, herunder almindelig forkølelse, samt aktivering af udvekslingen ilt. Katekiner i grøn te forbedre reduktion af kolesterol og blodsukker, styrke blodkar, hjælpe med at lindre træthed og reducere eksponeringen for stress.

Vitaminer, der er indeholdt i grøn te, styrket sin helbredelse og antioxidant egenskaber. Drik beskytter celler, forhindrer ødelæggelse og forlænger deres levetid. Derudover kan i varmen i denne drik hurtigt og nemt slukke deres tørst. Læger anbefaler at drikke grøn te i løbet af rehabiliteringen periode efter alvorlige sygdomme.

Så grøn te har en gavnlig effekt på tilstand:

• Tænder: antioxidant indeholdt deri, forhindrer caries;
• urogenitale system: amatører af grøn te forhindrer dannelsen af nyresten;
• knogler: dem der er interesseret, hvad er mere nyttigt, kaffe eller grøn te, bør du vide, at grøn te styrker menneskeknogler og kaffe, ifølge eksperter, kan føre til knogleskørhed;
• Brain: grøn te med held forhindrede Alzheimers sygdom;
• Vægt: grøn te er i stand til at styrke og forbedre kroppens stofskifte, mens koffein undertrykkes og nedsat appetit.

Hvad er fordelene ved kaffe?

Kaffe, hvis de indtages i små doser og rimeligt, også har en positiv effekt på den menneskelige krop. Det er vigtigt at huske her, at kaffe skal være naturlig. Kaffe elskere bør ikke glemme, at i det øjeblik drikker nogen naturlig koffein, er det erstattet af kemisk lignende stoffer. Mens der i naturlige korn af kaffe er indeholdt. Denne drik, ifølge eksperter, er nyttigt for folk, der lider af migræne, hovedpine, samt vasospasme.

Koffein, som er i drikken giver kroppen den nødvendige energi og årvågenhed. Lovers drikker en kop kaffe om morgenen, bør være opmærksomme på de fordele, der opstår fra denne drik til deres helbred:

• Kaffe hjælper kamp hudproblemer og tegn på aldring.
• Det hjælper til at reducere vægten.
• Det har gavnlige virkninger på hukommelse og forbedrer koncentration.
• Det forhindrer udviklingen af astma og allergi.
• Styrker hår.
• Det kæmper med risikoen for at udvikle kræft. Det er kendt, at kaffedrikkere betydeligt mindre tilbøjelige til at lide af leverkræft og tyktarmskræft. Mens anti-cancer effekt af te forskerne endnu dårligt forstået.
• Det hjælper med at fjerne forekomsten af cellulite.
• Derudover kaffe har gode virkninger på hjernen: de med held forhindrede Parkinsons sygdom.
• Risikoen for diabetes er reduceret betydeligt i dem, der drikker om dagen i op til 4 kopper kaffe. ikke findes i te sådanne kvaliteter.
• Drikker kaffe har med succes forhindret dannelsen af galdesten.

Kontraindikationer

Gastritis, mavesår sygdom og andre inflammatoriske sygdomme i maven eller tarmene drikke kaffe kan ikke anbefales. For hypertension er det også at foretrække at minimere brugen, fordi kaffe øger belastningen på hjertet.

På farerne ved te og kaffe

Med den rigtige tilgang til brugen af te og kaffe, deres nyttige kvaliteter i fuld spille, og kroppen er garanteret at blive beriget med de nødvendige vitaminer og sporstoffer. Men vi må ikke glemme, at der ud over brugen af disse drikkevarer kan også have negative virkninger på sundheden:

• Te og kaffe, samt rødvin, saft og nogle andre drikkevarer, der tandemaljen får en gullig nuance.
• Det høje indhold af koffein i kaffe fører til det faktum, at dommerne i denne drik er forstyrret søvn. Derfor er dem, der ikke ønsker at få udviklingen af søvnløshed i anden halvdel af dagen bør ikke drikke kaffe.
• Te og kaffe udskilles elueret magnesium og kalium, hindret folinsyre og jernoptagelse, blodkar snøre. Dette er særlig farligt i åreforkalkning og forhøjet blodtryk.
• Desuden er det bevist, at indtagelse af store mængder af grøn te er belastningen for leveren.
• For dem, der regelmæssigt indtager kaffe, kan udvikle en afhængighed af drikken. Endvidere kan det blive skadet af den mentale sundhed, levendegør pulsen, kroppen udvasker calcium, natrium, vitamin B6 og B1.

Hvilken bedre at drikke om morgenen?

Det er kendt, at drikkevarer, der indeholder koffein, hjælper en god vågne op om morgenen. Mange mennesker stille spørgsmålet: hvad der er nyttigt i morgen - te eller kaffe? Eksperter mener, at med hensyn til koffeinindhold - dette selvfølgelig kaffe. Efter alt, koffein i det: 380-650 mg / l, mens i te: 180-420 mg / l. Som for te, er det bevist, at han er mere end kaffe, det er i stand til at forbedre koncentration.

Højt indhold af koffein er ikke garanteret en effektiv gennemførelse af den drik alarmfunktion, forskerne mener. Her er en stor rolle karakteristika organismen. Kaffe og te er i stand til lige at give livsglæde om morgenen. Når du vælger en formiddag drikke til at overveje deres helbred og styret af personlige præferencer.