Tærte med ribs

Sommer, som altid ved ikke, hvad de skal gøre med en solbær, en masse buske i vores have, og selv mormor bærer spande. Zagatala kompot, syltetøj Navara, frisk frossen, men er stadig en masse ribs. Så jeg besluttede at bage en kage med ribs. Opskrift, selvom enkle, men kagen viser sig meget velsmagende og smukt, måtte smage selv lunefuld i fødevarer yngste.

Så for at gøre en kage med ribs, vi har brug for et glas fedt yoghurt (jeg plejer at tage 3,2%), et af æg, 100 gram sukker, to kopper mel, en kop frisk solbær (ved den måde, fra frossen, ærgerligt det viser sig) , sodavand eller bagepulver, en knivspids salt og lidt vegetabilsk olie.

Til at begynde, forberede dejen. Yoghurt, æg, salt og sukker, slå med en mixer, tilsæt bagepulver eller læsket soda blandet. Vi introducerer den mel og ælt dejen til kagen. Rul dejen i vores dannelse og anbragt i en forud smurt form danne små afsatser. Så kan solbær, vasket, giver vand til afløb. Så læg dejen og bær på en lidt bule det, men ikke meget, at bær ikke bliver knust. Bages i ovnen i en halv time. Klar tærte med ribs og drys med flormelis, behøver pulverform fortryder ikke, ellers kagen vil virke sur. Skæres i portions stykker og fodre sultne familier.

Det skal bemærkes, at korender kan erstattes af andre bær eller frugter, får du ikke mindre lækker og smuk kage.

Min gode ven, der er glad for kager, tilbød at bage sand kage , en opskrift, jeg kunne lide med ribs, og jeg besluttede at koge det. For testen har vi brug følgende produkter: 400 g hvedemel, smør 1 pakke (i mangel synke margarine og fløde), 2 æggeblomme, 100 gram sukker, vanille og salt. Tør olien på et groft rivejern, blandes med lidt mel, salt og sukker. Æggeblommer piskeris, kombinere med olie, indførelse af mel og vanillin, ælte kølig shortbread dej.

Påfyldning vi vil bestå af et bundt af creme fraiche, æg 2 (plus tilbage fra fremstillingen af test protein 2), 200 g solbær friske eller frosne, stivelse skeer, 100 g sukker og en knivspids vanillin. Creme fraiche, stivelse og æg piskeris med en mixer. Bærrene er optøet, eller mine, hvis de er friske, giver vand til afløb. Rul derefter dejen ud i reservoiret, sat i form. Fordel top solbær, drys med sukker og hæld creme fraiche masse. Bages i ovnen i 35 minutter. Kage med solbær fremstillet, kan tilføres til te.

Efter råd fra den samme ven forsøgte at bage en kage med hindbær og kirsebær, udstenede, smag lige gorgeous, især kagen med kirsebær, så speciel, sommer.

Pie med ribs meget nyttige, fordi i den mest ribs masse C-vitamin, og han til gengæld støtter immunsystemet, så sørg for at forkæle dig selv med denne pie.

Sådan en kage temmelig godt og gærdej. Jeg koge det godt. Jeg tager en pakke med creme fraiche, 1 æg, en knivspids salt og sukker, 400 g mel, 20 g tørgær eller presses. Pisk ægget med salt og sukker, tilsæt creme fraiche og slå på. Derpå opløses gæren i 50 ml varmt vand og hæld blandingen af creme fraiche. Jeg tilsæt mel og ælt dejen. Den færdige dej give op. Hvis du sætter den i et varmt sted, vil det stige med cirka 40 minutter. Og så vil jeg koge bærrene. Da vi har en velsmagende wienerbrød, jeg tager en kop sukker, en kop solbær og gnider blender. At fyldet ikke siver ud af kagen, tilsæt semulje. Jeg bager i ovnen og nyde smagen af kagen. På samme måde kan du lave mad og andre fyldninger eller endda bruge den sædvanlige bær marmelade. Så lave mad med glæde!