Sådan vælger du den rigtige te aromatiseret

Gourmeter er sikker på, at den naturlige kvalitet te er godt i sig selv. Denne selvstændige produkt, der kræver ingen aromaer. Men hvorfor mange mennesker foretrækker aromatiseret te?

Lad os se, hvad denne kategori af te.

Hvad er de varianter?

For at give den sædvanlige te gejst, en ny smag, producenter bruger en række forskellige varianter.

De er opdelt i to typer:

• syntetisk repræsenterer kemiske konserveringsmidler. Det er overflødigt at sige, at dette er den billigste måde at forklarelsen te. Som grundlag (te) anvendes sædvanligvis relativt lav kvalitet rå produkt.
• naturlig, som omfatter æteriske olier, krydderier, krydderurter, stykker af frugt og blomster.

metoder smagsstoffer

Tea refererer til de smukke sorbenter så hurtigt absorberer lugte og holder dem i lang tid. På denne og baseret dens funktioner tre måder at smag.

1. Den såkaldte kontakt flavoring. Det er den mest tidskrævende, dyrt, men også den mest raffinerede metode. Krydderier og urter er tilføjet til aromatiseret te i tørretrin. Efter afslutningen af denne proces, er et tilsætningsstof adskilt fra tebladene, hvilket yderligere gør det muligt at bevare den naturlige aroma og smag af te, giver det en delikat duft. Te absorberer så meget som kan absorbere uden at overbelaste uvedkommende smag.
2. te behandling æteriske olier og ekstrakter. Denne metode er lidt lettere, og det er ikke anderledes raffinement, som den foregående, men det har sine fordele. Med forbehold for de korrekte proportioner i forholdet mellem te-ekstrakt, det tager sin rige udvalg af sortimentet.
3. Naturlige kosttilskud. Stykker af frugt og blomster kombineret med te på tidspunktet for emballage. Resultatet er en meget smukt syn på blandingen. Men når brygning te aromatiseret med ingredienser næsten mister sin reelle smag og lugt, hvilket giver disse som aroma. Derudover tilsætningsstoffer ikke underkastet forringet i en sådan te anvendt i disse konserveringsmidler.

Særlige aromatiseret te

Selv de, der er skeptiske over for sådanne te, kan ikke, men indrømmer, at nogle af dem er meget kendt og respekteret i hele verden.

Denne aromatiseret sort te "Earl Gray", som føjes til den æteriske olie af bergamotte, er en blanding, der består af sorte kinesiske, indiske og Lapsany Ceylon teblade. Denne ædle drik beroliger nerver og reducerer træthed stress, fordi det har en behagelig lindrende virkning.

Grøn aromatiseret te kan også prale af sin verdens førende. Denne jasmin te, som indtager en særlig plads blandt dem. Hans stand med jasmin blomster på op til fire måneder, hvorefter sidstnævnte fjernes fra te i hånden. Det fungerer beroligende, anvendelige til nervøsitet og søvnløshed, og stimulerer hjerneaktivitet.

Hvordan at vælge den te?

Vær opmærksom på, at enhver smag bærer nogle oplysninger. Ved dette, at hvad smag du er fristet, kan du bestemme ikke kun, hvad din krop har brug for i øjeblikket, men også for at forbedre deres helbred.

Når du vælger en aromatiseret te, lyt til dig selv, tro din krop - han vil indikere, at du har brug for.

Hvis du ønskede at prøve te med vanille eller kanel, så mest sandsynligt, din krop har brug for hvile.

Hvis du har lavt blodtryk og mangel på positiv, så vil du tiltrække duft af bergamot, citron eller mynte.

Aroma af jordbær eller chokolade er normalt valgt af dem, der har en mangel på endorfiner (lykke hormoner).

Bemærk også, at ingefær te kan hjælpe med at slippe af med forkølelse og en god varm, og te med rosenblade styrke hukommelsen og hæve tonen.

Prøv at eksperimentere med forskellige smagsvarianter. Du vil ikke kun få stor glæde af te, men også bringe fordele for organismen.

Hvordan til at brygge te med smag?

For at få en lækker aromatiseret te, skal den brygges i en særlig beholder.

Bemærk, at fremstilleren af ler til dette formål er ikke egnet, fordi det absorberer meget godt og holder lugte. Det er derfor, at brygge te med en ny tilføjelse, risikerer du, at det vil give den tidligere sammensætning.

Metal bordservice te ødelægge en bestemt finish.

Aromatiseret te er bedst brygget i en porcelæn tepotte. Sin præ-skoldet med kogende vand og derefter tørres af med et håndklæde. Så hældte te og vand hældes i det. For grøn te smagsoplevelser med dets temperatur bør være ca. + 85 ° C og en svejsetid på 4 minutter, og for sort - ca. + 95 ° C. Insisterer han har 5-7 minutter.

Når på overfladen af drikken skum dannes, betyder det, at te er brygget korrekt og klar til brug.

Vi håber, at vores anbefalinger vil være nyttige for dig og hjælpe dig med at lære, hvordan man vælger aromatiseret te ordentligt. Nyd din te!