"Republic" - en restaurant i Ufa: et overblik over institutioner

Luksus restaurant i stil med Royal Loft - denne restaurant "republik" i Ufa (gade Zaki Validi 5.). Inden for murene hersker venlighed og komfort, her bliver behandlet til en lækker mad. Alt dette sammen gør gæsterne ønsker at komme tilbage igen og igen.

interiør

Inde i restauranten er "Republikken" (Ufa) lavet i en stil, der passer perfekt ind i sin modernistiske træk, Bøhmen og hyggelig atmosfære.

Det indre af restauranten er domineret efterbehandling af materialer som glas og mursten. Alt dette passer perfekt med designer-lamper, som blev designet af designere specielt til dette projekt. Fælles grå-brun gamma af interiøret harmonisk udvander greens store planter, der er i rummet - de giver friskhed boligindretning lokaler. Findes på Windows letvægts tekstiler giver interiøret en vis lethed.

Gæster, der kom til "republik" (restaurant i Ufa), kan mageligt sidde på de bløde og behagelige grå stole, der er placeret ved runde borde i lyst træ.

køkken

Cooks af denne institution kan virkelig prale af gode færdigheder i madlavning fransk og europæisk køkken. I hovedmenuen af "Republic" restaurant (Ufa) har et godt udvalg af salater (med kalkun grillet, "Cæsar", med røget laks, "græsk", "grøntsager") og supper (laks suppe, champignon suppe, suppe med røget bacon og Borodino brød, tomatsuppe med fisk og skaldyr). På varmt her kan tilbyde kalvekød kinder med rodfrugter, laks med yoghurt sauce, duck ben confit, lam skanken med grøntsager. Men som snacks, så virkelig noget at det kommer til en bred vifte. Her spiser kolde og varme forretter (tandsten, forskellige udskæringer, sild med rustikke kartofler, bagte muslinger, svampe i creme fraiche), såvel som dem, der kokke tilberede i deres eget røgeri (laks, hestekød røget).

"Republic" - en restaurant i Ufa, der er forberedt lækre retter på grillen. Først og fremmest kan gæsterne glæde saftig kebab fra forskellige typer kød (oksekød, svinekød, lam, kylling). Der er også tilbyde flere typer af bøf ( "rib eye" bøf af laksefileter "Mignon", "Striploin", "Ti Bon", "Pepper bøf"). Derudover kan der også være forberedt lam, svin hals svinekød og svinekød ribben på en unik oprindelige opskrift.

Den søde del af menuen er repræsenteret ved italiensk pandekager, cheesecake, strudel og tiramisu. Desserter placerer en mousse corota- konfi med tranebær.

Og endelig et par ord om baren listen, som også er tilgængelig i "republik" restaurantens menu (Ufa). Det tilbyder et bredt udvalg af alkoholiske og ikke-alkoholiske drikkevarer. Baren serverer populære i den varme årstid kolde læskedrikke, frugtdrikke og frisk juice. Af varme drikke kaffe og te.

Separat for de yngste besøgende til et institut har en menu til de mindste og de mest krævende gæster, som indeholder den klareste og mest lækre. Også, at klokken alle kan fra 12 til 4 i eftermiddag besøger "republik" for business frokost, hvilket tilbud er gældende på dette tidspunkt.

Af alkohol i baren listen har et sortiment af næsten alle former for drikkevarer (rom, cognac, gin, tequila, vodka, etc.). Desuden kan de restaurant bartendere overraske cocktail gourmeter for sin kunst gør både klassiske opskrifter, samt på den helt.

Chef

Køkken kok restaurant guider med mange års erfaring i Frankrig og Sverige - Patrick Shonave. Denne kokken har en praksis med madlavning i de bedste restauranter i verden, der er markeret med Michelin-stjerner. I Ufa dengang kom han til at overføre sin uvurderlige erfaring. At de blev opfundet mange retter, der er indeholdt i "republik" restaurantens menu (Ufa).

gæsteanmeldelser

Institution, i virkeligheden, er meget berømt blandt byens indbyggere. Folk kommer her ikke kun at have en snack i løbet af dagen - der er ofte en bred vifte af arrangementer og fester af alle former for fester, firmafester. Derfor, i sociale netværk og internettet som helhed har en masse feedback om institutionen.

Gæsterne på restauranten tilfredse med den service, der er tilgængelig her. Også tildelt høje karakterer retter tilberedt af vores kokke. Generelt folk glade og hjemlig atmosfære, der hersker her. En separat dejlig ting - prisfastsættelse "for republikken." Priserne på restaurant er ikke lav, men ikke høj. Bestilte salat med her kalkun grill koster 320 rubler portion kebab Kylling vil koste 280 rubler, og champagneproplukke fløde suppe - 260. Den gennemsnitlige score for én person i institutionen er omkring 1500 rubler.

On-site restaurant otzovikah "republik" vurderes 4-4,5 mulige 5 vurderingspunkter, hvilket er en ganske anstændig figur.

Adresse og åbningstider

Adresse, hvor du kan finde restauranten "Republikken": Ufa, Zaki Validi 5. landemærker - børns Poliklinik №2 Congres.

Restaurant åbner dørene for besøgende hver dag fra middag til midnat.