"Prostokvashino" (sur creme): kalorieindhold, nyttige egenskaber, beskrivelse

Folk har længe lært at forberede produkter fra mælk, der behandler naturlige råvarer på mange forskellige måder. I dag er tusindvis af specialiserede virksomheder involveret i dette. For flere år siden dukkede op på hylderne af butikker af mærket "Prostokvashino". Den sure creme med dette navn appellerede til køberen og blev hurtigt populær.

Produktproduktion

Før du bedømmer et produkt, skal du først lære mere om det. "Prostokvashino" (rømme) fremstilles ved hjælp af samme teknologi som de fleste lignende surmælksprodukter.

Som råmateriale anvendes kun to hovedkomponenter: fløde og surdej. Intet andet er påkrævet. Hele produktionsprocessen kan opdeles i flere faser:

1. Adskillelse af frisk mælk. Som et resultat opnås der cremer, som derefter vil blive anvendt til at fremstille den oprindelige blanding.
2. Normalisering af den valgte creme.
3. Pasteurisering af tilberedte råvarer.
4. Homogenisering af produktet.
5. Kølet fløde.
6. Tilføjelse af en særlig starter.
7. Skvarivanie modtog masse.
8. Pakning.
9. Køling og modning.
10. Opbevaring.

Derefter kommer "Prostokvashino" (sur creme) ind i butikken. Hvert trin er meget vigtigt og påvirker kvaliteten af det færdige produkt. Dette er nøje efterfulgt af specialister. Resultatet er en blank masse af hvid med en let mærkbar creme tinge. Det har en udtalt surmælksmag med noter af smeltet mælk. Et særpræg ved produktet er, at der ikke anvendes additiver og smagsforstærkere til produktionen. Alle råmaterialer er udelukkende naturlige og kvalitetsmæssige.

Fremkomsten af et nyt mærke

"Prostokvashino" (rømme) - produktion af en af Ruslands største mærker i denne branche. Han optrådte for nogle år siden, da Unimilk i 2002 indgåede en aftale med forfatteren Ouspensky om, at han ikke protesterede mod at bruge navnet som et varemærke. Dette trin var obligatorisk for at bevare ophavsretten til skaberen af den berømte animerede film. Sandt var mærket oprindeligt registreret som "Fra Prostokvashino". Navnet ændrede sig lidt senere. Den første til at producere nye produkter var selskabet Petmol i Skt. Petersborg. Det skete et år senere. Begyndelsen var meget vellykket, og i 2004 havde alle de fabrikker, der tilhørte Unimilk, allerede produceret produkterne af mærket Prostokvashino. Disse omfatter mælkeplanter i Lipetsk, Labinsk og Shchardrinsk. Forbrugerne var tilfredse med kvaliteten af det nye produkt. Salget voksede hver dag, så i 2009 fik "Prostokvashino" titlen "Årets Brand". Med tiden er mærket blevet en reel leder på det russiske marked. Og nu er det endda købt med glæde fra udenlandske virksomheder fra CIS-landene: Kasakhstan, Hviderusland og Ukraine.

Nyttigt produkt

Alle ved, at mejeriprodukter er uundværlige for menneskers sundhed og ernæring.

Den har alt hvad du behøver for normal udvikling og vækst. Måske er det første produkt, som børn lærer i deres liv, præcis mælk. Ud over fedtstoffer, kulhydrater og proteiner er der otte særligt vigtige aminosyrer, der ikke kan syntetiseres. De kommer ind i kroppen udefra, og hovedkilden er netop mejeriprodukter. Naturen selv sørgede for at personen havde alt, hvad der var nødvendigt for livet. Af stor betydning er mejeriprodukterne, der opnås under forarbejdning af de vigtigste råvarer. For eksempel er sur creme meget mere nyttig end mælk eller fløde, fordi det er lettere og hurtigere absorberet af kroppen. Ved første øjekast synes en sådan erklæring meget mærkelig. Men forskere forklarede, at der i processen med fermentering i produktet er en ændring i selve proteinets struktur. Som følge heraf opfatter maven et sådant produkt meget lettere, på trods af dets høje kalorieindhold.

Rigtigt sortiment

Mange kan virkelig lide produkter, der er produceret under varemærket "Prostokvashino". De produkter, der produceres af fabrikkerne, er ikke begrænset til mælk (hel og smeltet), kefir og sur creme, som det var fra begyndelsen. Med tiden er sortimentlisten blevet udvidet betydeligt, og nu har den mere end tyve genstande. Produkterne produceres med forskellige procentdele fedtindhold for at tilfredsstille ønsker og krav fra alle kunder. Forskellige typer af pakker anvendes også (rene pakker, briller). Derudover bliver det samme produkt aftappet i beholdere med forskellige mængder. Således sælges sur creme med samme fedtindhold i briller med en vægt på 0,25 og 0,45 kg. For elskere af surmælksprodukter har Unimilk mestet yoghurtproduktionen med et fedtindhold på 2,5 procent med fire forskellige fyldstoffer (jordbær, blåbær, ferskner, hindbær).

Og som et duftende additiv bruges råmaterialer fra naturlige mosede bær.

Udtalelser fra

Når vi studerer kundeattester, kan vi konkludere, at "Prostokvashino" er et produkt, der virkelig efterspørges og elskes af mange. Det har en række væsentlige fordele i forhold til andre fabrikanters varer:

1. Råmaterialernes naturlighed. Dette er en ubestridelig kendsgerning. Ingen af Unimilk-virksomhederne anvender kemiske tilsætningsstoffer eller modificerede komponenter.

2. Høj kvalitet af de originale produkter.

3. På trods af det faktum, at mælkeplanter i dag arbejder med brug af nye moderne teknologier, klarer specialisterne at producere produkter af traditionel kvalitet.

4. Produktsikkerhed sikres gennem emballage, hvilket ikke tillader at komme ind i udenlandske indeslutninger eller mikrober, der forårsager forskellige sygdomme.

5. Lav pris. Dette tiltrækker kundernes særlige opmærksomhed og gør produktet konkurrencedygtig.

Generelt er produkter fra "Prostokvashino" værdige til de ros, der kan høres i deres adresse.

Prisen på fornøjelse

Nogle købere, der går til butikken, fokuserer primært på priser. Selvfølgelig er prisen på varer i dag ikke uden betydning. Jo mere godt, hvis du formår at kombinere en acceptabel pris og fremragende kvalitet. Sådan kan du beskrive produkterne af "Prostokvashino".

Producenter klarer at beregne omkostningerne på en sådan måde, at alle ville vinde. For eksempel, sur creme "Prostokvashino". Prisen afhænger selvfølgelig af fedtindholdet og mængden af pakken. Dette er forståeligt for alle. I russiske butikker er et sådant produkt værd:

I forskellige butikker og byer i landet ændres priserne naturligvis. I de fleste tilfælde afhænger dette af varemærket. Men regionens prispolitik har også en vis værdi. Derudover. Det er nødvendigt at tage højde for afviklingen af afregningen fra fabrikantens fabrik.

Sourcreme 15% fedtindhold

En værdig repræsentant for det berømte mærke er creme "Prostokvashino" med 15% fedtindhold. Dette produkt er ideelt til små børn og ældre.

For det første tiltrækkes købere af dets relativt lave kalorieindhold i sammenligning med andre varianter af denne type produkter. Derudover er det nødvendigt at tage hensyn til det kompleks af mineraler, som denne sure creme er rig på. Blandt dem: mangan, jod, selen, kobber, fluor, molybdæn og kobolt. De forhindrer aflejring af skadeligt kolesterol på væggene i karrene og opløser det under fordøjelsen af mad. Produktet indeholder en masse calcium, som hjælper med at styrke tandemel og knoglevæv. Det indeholder også meget ascorbinsyre, såvel som vitaminerne A, B2 og B12. Selv mennesker, der lider af diabetes mellitus, må medtage denne sure creme i deres kost. Dens lavt kalorieindhold kan ikke skabe betydelige problemer for den syge organisme.

Godt gennemtænkt markedsføring

Forvaltningen af Unimilk Company for at tiltrække så meget opmærksomhed på produkterne i det allerede populære mærke, arrangere alle former for handlinger.

En af deltagerne er alles favorit "Prostokvashino" (rømme). Forfremmelsen kan bestå af to typer:

1. Når der købes flere produkter for hver af dem, gives en vis rabat.

2. Priserne for en bestemt periode er reduceret for alle produkter.

3. Først skal du købe noget produkt "Prostokvashino". Derefter skal du gå til virksomhedens hjemmeside og aktivere det der. Til alt dette tildeles visse point. I aktionsprocessen kan de akkumuleres og derefter erhverve dem som præmier en række varer.

Sådanne begivenheder holdes ret ofte. Denne marketing bevægelse har længe været brugt i verden praksis. Ideen appellerede også til køberne. Særligt glade er dem, der hele tiden køber produkter i butikkerne af deres yndlingsmærke. Der er mulighed for at kombinere nyttige og nødvendige med noget behageligt.